北海道🍵抹茶豆沙包
用料雞蛋1個低筋麪粉90克高筋麪粉180克酵母4克牛奶120克黃油33克白糖30克食鹽4克蛋黃1個北海道🍵抹茶豆沙包的做法第一步把高筋低筋麪粉糖食鹽雞蛋一起放到一個盆子裏，注意酵母建議一點點溫水沏開再加入（這樣有利於發酵...
北海道沙拉
用料海帶結青芥末混合生菜三文魚金槍魚魷魚鮭魚卵日式醬油蘋果醋北海道沙拉的做法將混合生菜手撕成片堆放在盤中，三文魚、金槍魚改刀，魷魚焯水至斷生放涼，擺放在生菜葉上，頂部加上些海帶結和鮭魚卵；將日式醬油、青芥末、清...
北海道抹茶吐司——麪包機版
加了淡奶油的麪包怎麼可能不好吃呢~淡奶油和抹茶混合在一起的味道也是完全hold不住！！但是我發覺爲什麼抹茶粉做麪包的顏色就不是好看的綠色呢！！用的都是若竹呀。伐開心！！！我是外貌協會會長。用料淡奶油100克高粉250克蛋白30...
北海道香濃（抹茶口味）
北海道味道好，但製作極其繁瑣。沒有半天的時間，最好不要輕易嘗試。用料烘焙奶粉12g蛋白1只高粉200g抹茶粉20g淡奶油55g牛奶65g白砂糖14g白砂糖216g黃油18g黃油28g酵母11g酵母21g泡打粉1g食鹽1g北海道香濃（抹茶口味）的做法...
LeTao雙層北海道抹茶芝士蛋糕
用料抹茶海綿蛋糕黃油30克牛奶40克水飴5克抹茶粉6克蛋清95克細砂糖55克檸檬汁數滴蛋黃45克低筋麪粉55克抹茶烤芝士部分淡奶油100克抹茶粉8克奶油奶酪200克雞蛋1個玉米澱粉8克馬斯卡彭慕斯部分細砂糖20克牛奶20克蛋黃3...
超簡單北海道抹茶桃山月餅
#中秋月餅DIY,海氏46L烤箱HO-46R試用報告#快手細膩的桃山月餅，在現成的抹茶餡兒中揉入更多抹茶粉，馬上香醇不止一個檔次！最適合搭配清茶慢慢享用~【【【以下材料分量可製作重量爲50g的桃山月餅8只】】】這次使用的烤箱是...
北海道抹茶芝士
淘寶店：旭泰源烘焙用料奶油奶酪180g白巧200g淡奶油20g抹茶粉抹茶粉8北海道抹茶芝士的做法奶油奶酪隔水軟化，攪打細膩淡奶油隔水加熱至36°，倒入到奶油奶酪中攪拌均勻白巧隔水融化，溫度控制在60°加入到奶油奶酪糊中攪拌均...
北海道雙層抹茶芝士蛋糕
復刻LeTAO同款的芝士蛋糕簡單又好吃😋攪一攪就能搞定👌用料抹茶13克奶油奶酪100克雞蛋3個奶油200克低筋麪粉53克細砂糖120克吉利丁2.5克馬斯卡彭100克牛奶25克玉米澱粉8克北海道雙層抹茶芝士蛋糕的做法材料2個全蛋+60...
抹茶北海道戚風
用料1低粉15克抹茶粉3克蛋黃2個細砂糖10克牛奶15克玉米油15克蛋白2個細砂糖20克檸檬汁幾滴防潮糖粉表面裝飾用料2(紅豆奶油餡)藍風車淡奶油市售紅豆沙(含糖)細砂糖抹茶北海道戚風的做法蛋黃加糖打散加入油和牛奶拌勻...
北海道抹茶蜜豆吐司
抹茶和蜜豆真是超經典的組合，淡淡的茶香和甜蜜的紅豆，相得益彰，天生一對。無論是做蛋糕還是麪包，味道都讓人愛不釋口。這次用直接法做的吐司，依然非常柔軟，切開裏面的組織，綠意盎然，好看又好吃。蜜紅豆的做法連結看這裏：用料面...
抹茶蜜豆北海道
用料高粉270克低粉30克酵母5克奶粉15克白砂糖40克鹽4.5克雞蛋30克牛奶120克淡奶油75克抹茶粉5克抹茶蜜豆北海道的做法所有材料混合揉至完全階段（出薄膜）麪糰平均分爲二份，一份爲原味麪糰，另一份加入5克的抹茶粉，然後分別分...
北海道抹茶吐司
用料高筋麪粉300克牛奶100克雞蛋1個細砂糖40克淡奶油50克鹽4克酵母4克抹茶粉5克黃油20克北海道抹茶吐司的做法準備所有的材料！先把除黃油外的所有材料，先液體後固體（鹽和酵母不要放一起）放入麪包機先和麪10分鐘，再把軟化好...
抹茶北海道手撕吐司
超級軟的吐司奶香味帶着淡淡的抹茶味撕開吐司都是一絲絲波蘭種的吐司就算放幾天還是軟軟的特意的爆頭是不是很萌萌噠用料波蘭種高筋麪粉100g水100g酵母5g主麪糰高筋粉300g細砂糖55g淡奶油105g牛奶50g雞蛋1個酵母2g鹽4...
抹茶紅豆 北海道戚風蛋糕
繼昨天的抹茶紅豆曲奇後我瘋狂得愛上這對好基友了……所以今天又做了改良版的北海道戚風是參考君之的自己改進的用料雞蛋四個低筋麪粉30g砂糖（加入蛋白）40g砂糖（加入蛋黃）25g橄欖油（做菜的油也行）30g牛奶30g抹茶粉8g紅豆餡...
抹茶豆沙包
抹茶和紅豆一向很搭，擼了幾天鹹麪包，來個甜的換換口味，沒什麼特別的，自己記錄一下配方而已。說實話口味雖然搭，但烤完以後覺得有點像毛毛蟲，哈哈😄用料五十鈴抹茶5克紅豆沙280克白砂糖10克雞蛋液20克牛奶145克鹽3克黃油20克...
抹茶.紅豆北海道吐司(中種)
五十鈴🍵搭配蜜紅豆，苦中帶甜用料中種麪糰牛奶75克淡奶油100克蛋白19克細砂糖6克高筋麪粉250克酵母2克主麪糰蛋白16克鹽3克糖31克酵母1克抹茶.紅豆北海道吐司(中種)的做法所有中種麪糰走一個揉麪程序，冷藏發酵12小時中...
抹茶蜜豆北海道吐司🍞
昨晚去了一趟盒馬超市，家裏小朋友看到試吃要吃，嚐了一口乾巴巴的，回來就安排了老母親，好吧，好吧，我做！我做！用料中種高筋麪粉500克淡奶油140克牛奶150克雞蛋1個（約50g）酵母3克主麪糰中種全部雞蛋1個（約45g）白砂糖70克奶粉20克抹茶...
北海道吐司🍞抹茶雙色
最愛的吐司其中就是【北海道吐司】奶香濃郁，組織細膩柔軟用料高筋麪粉270克乾酵母3克蛋白40克牛奶75-85克淡奶油45克奶粉20克細砂糖40克鹽3克黃油25克抹茶粉8克北海道吐司🍞抹茶雙色的做法1⃣️攪拌盆除黃油/鹽之外其他...
北海道吐司（抹茶紅豆沙夾心）
用料高筋麪粉320克低筋麪粉80克奶粉30克牛奶125克雞蛋2個約72克淡奶油100克細砂糖70克鹽2克酵母4克黃油20克北海道吐司（抹茶紅豆沙夾心）的做法在麪包機裏先放入液體狀的材料、糖、奶粉，然後放麪粉、鹽，開揉麪程序，揉5分鐘...
ukoeo 高比克抹茶北海道
一款夾餡外交官醬非常好吃，建議試一下喲。用料一：卡仕達醬1：牛奶125克。2：細砂糖30克。3：香草精3克。4：玉米澱粉13克。5：蛋黃32克。二：外交官奶醬1：卡仕達醬150克。2：淡奶油100克。三：蛋黃糊部分：1：低粉225克。2：玉米澱粉45克。3：細...
抹茶蜜豆北海道吐司
愛烘焙的人運氣不會差！因爲你肯定愛分享！用料中種（450克吐司模）高筋粉250克純牛奶80克淡奶油70克蛋白17克糖7克黃油5克酵母2克主麪糰全蛋20克奶粉17克糖35克鹽3克黃油5克酵母2克抹茶5克蜜豆60克抹茶蜜豆北海道吐司的做法...
北海道抹茶紅豆吐司
冰箱裏的淡奶油要過期姐給了一袋抹茶粉又想消耗淡奶油又想試一下抹茶粉就有了它的誕生我是特別不會做麪包那種人做個記錄用料高筋麪粉（湯種）10g水（湯種）50g高筋麪粉250g糖45g雞蛋1只45g左右酵母5g鹽3g淡奶油40g牛奶65g奶...
抹茶紅豆心形北海道吐司
顏值與口感達到頂峯的作品用料中種麪糰牛奶80克淡奶油70克蛋白17.5克高筋麪粉250克細砂糖7.5克酵母1.5克黃油5克主麪糰蛋白20克糖37.5克鹽3克酵母1.5克奶粉15克黃油5克抹茶3克抹茶紅豆心形北海道吐司的做法中種部分的...
北海道煉乳雙色抹茶吐司
用料抹茶老面100克高筋麪粉300克糖25克鹽5克耐高糖酵母4克鮮奶油35克水190克北海道煉乳35克黃油40克蔓越莓30克南瓜籽仁40克葡萄乾30克麪包改良劑1.5克北海道煉乳雙色抹茶吐司的做法除老面和果乾以外的所有材料放進廚...
抹茶紅豆北海道吐司
春天到了，做點嫩綠色的麪包🌱抹茶和蜜豆永遠都很搭甜得剛剛好~用料湯種高筋麪粉15克水75克麪糰高筋麪粉240克細砂糖30克酵母3克鹽3克淡奶油50克牛奶75克煉乳15克黃油20克抹茶紅豆北海道吐司的做法🌈湯種：15克高筋麪粉+7...