有關舌煲的做法步驟和舌煲做法圖解

滷鴨舌煲

08-02

用料鴨舌2盒滷鴨舌煲的做法鴨舌冷水下鍋➕料酒、薑片、蔥段、花椒焯水洗淨備用準備：香葉、八角、草果、尖椒、花椒、桂皮、甘草、蔥薑蒜、冰糖料酒2勺、生抽1勺、老抽1蒜、蠔油1勺、水辣椒1勺、鹽適量油鍋爆香八角、桂...

電飯煲祕製叉燒好吃到連舌頭都咬掉

09-03

轉自微信公衆美食工廠靜靜麻麻的菜譜!看下廚房沒有就放過來啦ヽ(´▽｀)/真的好吃哭了!!用料豬梅頭肉600g料酒兩湯匙薑絲少許生抽一湯匙蠔油一湯匙叉燒醬四湯匙油（電飯鍋用半湯匙電飯煲祕製叉燒好吃到連舌頭都咬掉的做法...

電飯煲沙姜焗豬舌

10-19

用料豬舌1條沙姜塊生抽2勺糖半勺油少許酒1勺電飯煲沙姜焗豬舌的做法豬舌用所有材料醃兩小時以上。把豬舌放入電飯煲，醃料加兩勺水一起倒入。按煮飯鍵，跳鍵後把豬舌翻面，等十分鐘再按一次鍵，再次跳鍵即可。切片上碟。把鍋...

鴨舌雞爪粉絲煲

12-27

番茄，鹹菜，一個都不能少。鮮到你無法想象。絕對開胃。用料番茄3個鹽2克鹹菜1把水1000克鴨舌15個糟雞爪5只粉絲1把鴨舌雞爪粉絲煲的做法番茄去皮切塊，熱鍋熱油煸炒成泥狀，加鹽，加水煮沸。下鴨舌，放鹹菜。下粉絲和糟雞爪，大火...

豬舌雙拼飯 - 鹽烤豬舌&醬燒豬舌

11-29

一種口味覺得有點單調誒#其實是日本買來的烤肉調料都想要用到我會告訴你嘛!#製作時間：5分鐘用料豬舌一根烤肉調料鹽烤調料蔥豬舌雙拼飯-鹽烤豬舌&醬燒豬舌的做法隔夜需要做的準備就是把豬舌各分一半用兩種調料醃製...

電飯煲做醬鴨舌

10-10

醬鴨舌既可以作爲一道美味的冷盤，又可以當作看電視時的零食，不知不覺就能消滅一盤。熟食店的鴨舌可不便宜，自己做其實非常簡單快捷，用電飯煲就行，廚房小白在單身宿舍裏就可以做，方便和美味兼而有之，值得你去嘗試一下。用料鴨...

青、紅蘿蔔煲豬舌

01-28

老媽子常嘮叨：人啊！不要等病了纔來治，平時就要預防起來，多喝湯水，能預防百病。雖然知道沒有什麼科學根據，但是也錯不了，作爲一個廣東女生，必備就是煲湯，從小到大就有一個雷打不動的信仰，多喝湯什麼病都會快好起來的。至於你問我...

獨家鴨舌煲仔飯

12-03

其實很多創意都來自生活。本想着做一頓臘腸煲仔飯的。。。結果看到了可口的醬鴨舌～～用料生米適量醬鴨舌6-8個獨家鴨舌煲仔飯的做法把生米淘洗乾淨，浸泡半小時或者用熱水浸泡20分鐘。砂鍋唰油一層（有豬油更好吃）。生米放進...

炸牛舌板（牛舌頭魚）

03-03

最喜歡吃的一種魚🐟沒有之一，hiahia，關於這個叫法呢，那個地方都不一樣，大家不要介意，看圖識魚🐟，反正看到它你就會恍然大悟——“噢，原來是它呀～”下面開始我們的炸魚吧！用料魚500g鹽適量料酒少許麪粉適量（夠裹一層的就行）炸牛舌...

舌尖都要被吞下去的砂鍋茄子豆角煲

06-11

出差10多天回來,做一頓美味的、合口胃的小家常菜，是對自己對家人最好的獎賞了。用料茄子1個豆角300克紅辣椒1個蒜頭4瓣醬油2勺鹽10克料酒1勺舌尖都要被吞下去的砂鍋茄子豆角煲的做法茄子🍆切小方條水泡茄子10分鐘左右...

電飯鍋版鴨舌煲仔飯

12-11

某寶買的那種蒸一下吃的鴨舌，代替香腸、臘肉用電飯鍋做個懶人煲仔飯用料大米鴨舌土豆胡蘿蔔電飯鍋版鴨舌煲仔飯的做法土豆、胡蘿蔔切丁；大米淘好飯電飯鍋，加正常的水量，上面放土豆、胡蘿蔔丁，還有臘味鴨舌，兩勺生抽或蒸魚豉...

小米電飯煲滷鴨舌

03-27

用料鴨舌500g老抽15g白酒20生抽15g姜三片冰糖30g鹽20g桂皮1片八角4只小米電飯煲滷鴨舌的做法鴨舌解凍後放入白酒胡椒粉鹽醃製15分鐘去腥味鴨舌連醃料放入煮沸鍋中飛水，時間五分鐘內撈出飛好水的鴨舌冷水沖洗乾淨將滷料...

啫啫煲之豬舌頭👅

10-27

在飯店吃過一次，才知道豬舌頭能這麼做，回家模範一番，很好吃！完全沒有異味！用料醃料：鹽、糖、黑胡椒、醬油、蠔油、白酒、花生油配料：大蒜、蔥白、沙姜、洋蔥醬汁：蠔油、少量糖、老抽一點點調色、一點水把醬汁稍微稀釋，不用多！啫...

醬鴨舌（電飯煲版）

05-12

昨天晚上隨意做了一次鴨舌，竟然發現味道出奇的好，今天再做一次，順便給自己記錄下配方（因各人口味差異，請按照自己喜好來調整用量）用料鴨舌50個（約375克）大蔥、姜、滷料美味鮮醬油、老抽、料酒、冰糖、水醬鴨舌（電飯煲版）的做法...

鮮掉舌頭的鮮蝦豆腐金針菇煲

11-25

兒子愛吃蝦，我愛吃豆腐，老公愛吃金針菇，希望每道菜都能兼顧一家三口，食材原汁原味，又能彼此融合、襯托、碰撞出美妙的滋味。用料鮮蝦一斤半水豆腐2塊金針菇一把雞蛋一個蔥、蒜碎若干蠔油一勺生抽一勺鮮掉舌頭的鮮蝦豆腐金...

爆炒鴨舌大蒜炒鴨舌快手鴨舌

11-05

兒子之前吃了外面買的辣鴨舌，不能吃辣的小傢伙辣的要哭了還要吃，看孩子這麼愛吃鴨舌當媽的立馬某寶買回來打算自己做，弄個不辣的版本。只是今天時間不夠，滷鴨舌來不及了，就爆炒吧！試了下覺得味道真的不錯，還是很成功的。兒子...

牛舌二吃：薄切牛舌蓋飯/牛舌日式咖喱

07-04

用料🍚薄切牛舌蓋飯牛舌薄切些許喜歡的蔬菜若干醬油清酒味淋糖1：1：1：1蒜末洋蔥末各一勺🍛日式咖喱牛舌牛舌建議中舌根及後▶️慢燉用料洋蔥胡蘿蔔西芹若干▶️咖喱用料洋蔥土豆胡蘿蔔若干咖喱塊醬油味淋牛舌二吃：薄切牛舌蓋飯...

吞掉舌頭的煲仔飯

12-27

疫情的原因宅在家，小朋友20多天沒下樓，突然就很想吃煲仔飯。正好冰箱還有臘腸和臘肉的存貨，趁小朋友直播上英語的時間，速速的做起來。吃飯的時候，小朋友直說香得舌頭都要吞掉了～～用料大米1.5杯廣式臘腸2根臘肉1小塊油20克雞...

排骨煲仔飯￨舌尖上的煲仔飯

06-04

煲仔飯除了經典的臘腸搭配，還有驚豔的排骨煲仔飯！一份做的好的煲仔飯，掌握時間和火候是最重要的，才能做出一份不會燒焦，鍋巴剛剛好的煲仔飯。一鍋端着就可以吃，這是最省時的一頓飯。經過燒煮後，排骨的汁水也被慢慢滲在了米飯...

舌尖上的美食#自制肥腸煲#

04-06

這道菜自己跟家人都特別愛吃，以前自己在家也做過很多次，每次做的味道都很普通，沒有外面吃的好吃，以至於每次想吃的時候就去外面吃，可能因爲外面的清洗的不夠乾淨，每次吃完肚子都不舒服😭所以自己在家一直研究，這道菜不是做一...

番茄玉米龍骨煲(養生，鮮掉舌頭)

09-21

這是某一粵菜館的看家菜。每次必點。現在大家吃飯都覺得是個負擔，怕油，怕胖，怕脂肪，這道湯品吃了以後沒有任何負擔。裏面不加任何的調味料。只用豬脊骨和幾位時令蔬菜來調出湯的鮮美。煲完後的湯呈現奶白色。用料豬脊骨35...

舌頭都捲走の微辣魚頭鹹菜煲

02-18

姨媽是我們家的二廚師長。這個魚頭以前離她近吃了無數次，最近很是牽掛。潮汕人好吃應該得到獎狀，只要想吃不擇手段得到。哈哈。愛好美食的分享不接受噴子！家常菜，容易做，主要必須用地都鹹菜。煮好後一口氣吃了二大碗！用料鬆...

可樂雞翅中土豆玉米煲~荻裏舌絲哈哈

01-08

本來想做可樂雞翅的，但是不夠就米飯的，就來個煲吧，沒想到正對了康大胖的胃哈哈，六個雞翅某人吃了四個😂😂用料雞翅中，太貴了，就買了六個個可樂，玉米，土豆，看自己，喜歡啥就多加點可樂雞翅中土豆玉米煲~荻裏舌絲哈哈的做法土豆，玉...

牛舌三吃：糟滷牛舌（含牛舌的準備方法）