紅燒腿塊
用料八角三個老抽一勺香葉一片料酒一勺生抽一勺姜兩片油一勺雞腿300克洋蔥一個胡椒粉一勺蔥一根糖一勺蠔油一勺紅燒腿塊的做法雞腿洗淨切塊，開水焯五分鐘後撈出沖洗乾淨洋蔥切片，薑切片，蔥切段熱鍋熱油一勺爆香姜和八角，...
紅燒魚塊
用料草魚8塊料酒5勺姜5片蒜3瓣生抽5勺老抽3勺糖5克紅燒魚塊的做法魚塊洗淨蔥薑蒜下鍋魚片下鍋兩邊都煎下加黃酒加老抽生抽加糖大火加蓋燒收汁後放點蔥花出鍋完成...
紅燒塊魚
用料魚鹽雞粉胡椒粉花椒粉橄欖油澱粉蛋清黑木耳紅燒塊魚的做法把魚切成塊，加少許鹽、雞粉、胡椒粉、花椒粉、橄欖油醃上用澱粉跟蛋清拌勻，過一下油，待用然後放蔥花跟黑木耳燒一下即可出鍋...
紅燒茄塊
用料茄子一個紅燒茄塊的做法學做菜第九十三道：紅燒茄塊主料：茄子一個；輔料：蔥薑蒜及各種調料；做法：1、茄子去皮，用手直接掰成小塊備用；蔥切絲，薑切片，蒜切碎末；2、熱鍋涼油，放蔥絲薑片炒香，再把茄塊放入鍋中翻炒均勻後，加入小半碗水...
紅燒蟹塊
蟹，這個季節擋不住的美味~吃膩了清蒸蟹，就來嘗試一下這款顏值高口味佳的紅燒蟹塊吧，再小酌一杯，美哉美哉~🥂用料蔥1根螃蟹5只香菜2根鹽若干味極鮮若干紅燒醬汁若干料酒若干生薑、蒜若干紅椒1個生粉若干白糖少許紅燒蟹塊的...
紅燒土豆燉雞塊（雞腿）
特別特別下飯的一道菜~用料小雞腿10個土豆1個青椒1個幹香菇10個左右（泡好的水不要倒）蒜5瓣左右姜5片小米椒3-4個冰糖一小把老抽2勺生抽4勺蠔油半勺鹽兩勺左右，邊嘗邊做，少量多次加料酒4勺紅燒土豆燉雞塊（雞腿）的做法先說一...
醬燒雞腿塊
用料雞腿生抽姜鹽蒜花椒豆瓣醬大料（八角）糖雞粉（雞精）胡椒粉料酒尖椒（紅綠都可以）老抽醬燒雞腿塊的做法雞腿垛塊，薑切片，蒜切小塊，尖椒切條切滾刀塊都可鍋中放油燒熱加入姜、蒜、豆瓣醬、花椒、大料炒勻，再放入雞腿塊，中火翻炒出...
紅燒鴨腿土豆塊
挺香的用料鴨腿2只土豆（中等大小）2個蔥薑蒜適量花雕酒2湯勺生抽3湯勺老抽1湯勺黃豆醬（或其他豆瓣醬）1湯勺鹽適量白糖2克紅燒鴨腿土豆塊的做法起油鍋，油略冒煙是爆香蔥薑蒜。放鴨腿塊，煸炒略變色後加入花雕酒翻炒1分鐘。再加...
紅燒肘塊
用料豬肘1個蔥、姜適量桂皮、辣椒、小茴香、八角、花椒、白寇、白芷適量料酒、老抽、鹽、冰糖適量紅燒肘塊的做法用剔骨刀把豬肘的骨肉分離備料將豬肘肉切成適當大小的塊，冷水入鍋，水燒開加入料酒，撇掉血沫。油燒熱，先放...
紅燒豬蹄塊
你有沒有經常想啃一隻香噴噴大豬蹄的衝動，我是這樣的，有的時候買現成的吃感覺很不過癮。索性就自己做起來吧～貌似的確自己做的吃着更香～用料豬蹄2只八角3個花椒適量老抽適量鹽2勺冰糖7-8顆蔥薑蒜一樣數段，片，瓣色拉油適量幹...
零失敗的紅燒雞腿塊
本來打算紅燒雞腿，後來感覺鹽放多了，想想沒有土豆，就加了胡蘿蔔，沒想到完美，色香味俱全，很好吃！用料雞腿2只胡蘿蔔1根姜5片料酒1勺生抽1勺蠔油1勺老抽2勺八角1個花椒10粒冰糖2克蒜2瓣幹辣椒2個青紅小米椒各2個蔥1根大蔥小半...
紅燒魚塊
用料草魚1條（約2斤）雞蛋2個麪粉200克澱粉50克料酒、生抽、老抽、鹽、白糖適量蔥、姜、蒜、幹辣椒、豆瓣醬適量紅燒魚塊的做法草魚在魚市上讓賣家幫忙處理好，拿到家後清洗乾淨，然後刀順着魚脊骨慢慢往魚頭那頭劃過。（洗魚的...
紅燒雞塊（雞腿肉）
用料雞腿只生抽勺老抽勺鹽克薑片蔥花椒水克紅燒雞塊（雞腿肉）的做法雞腿切塊切蔥薑蒜冷水下鍋放入蔥薑蒜花椒煮熟的雞塊呈出熱油，花椒熗鍋放入雞塊，倒入醬油加蔥爆炒完成...
紅燒兔塊
兔肉高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，蛋白質含量高達70%，且脂肪和膽固醇含量低於所有的肉類，有“葷中之素”美稱。用料八角2個老抽2勺料酒5勺香葉5片花椒適量姜5片蔥1根鹽適量豆瓣醬2勺桂皮2塊兔肉4斤洋蔥1個蠔油2勺生...
紅燒鴨塊
宅在家裏吃什麼，煮個鴨子補一補，提高免疫力，當然，紅燒是又好吃又下飯，連配菜都裹着肉香。用料鴨塊半隻土豆2個胡蘿蔔1根生抽1勺老抽1勺糖適量生薑3片蒜瓣2瓣洋蔥適量大蔥2段桂皮1塊八角1個豆蔻1個料酒少許紅燒鴨塊的做法土...
快手紅燒雞［腿|脖］塊
懷念小時候爸爸做的這個味道，現在自己在外居住，學了做法，做了一次雞脖和雞塊，零失誤，快手，光盤。記錄。用料雞肉類料適量鹽適量料酒適量老抽適量生抽適量白糖適量幹辣椒適量八角適量姜適量蒜適量油適量快手紅燒雞［腿|脖］塊的...
紅燒雞塊
用料雞隻花椒粒老抽勺冰糖克薑片紅燒雞塊的做法多放點油，放八角花椒，下入剁好的雞塊，炒制變色放入蔥薑蒜幹辣椒，表面微黃時放一勺黃豆醬，放入生抽、老抽、料酒，繼續翻炒。放入開水，和雞肉持平。放入少許糖和鹽，燜至半小時，出鍋...
紅燒雞塊
想吃雞，吃法太多，一口具有微壓的炒鍋，就變得更受歡迎了。我們一家小女子三人都喜歡吃雞，遇到鄉里有土雞賣，那真的是從未錯過……今天再次推薦一款紅燒雞塊，用傳統的九吉公老紅糖着色、提鮮，比其他糖有過之而不及。用料雞半隻...
紅燒雞腿塊（老少通吃）
愛生活❤愛美食❤愛家庭用料雞腿10只老抽少許姜少許糖少許鹽少許料酒1勺蒜頭3朵水適量紅燒雞腿塊（老少通吃）的做法先洗乾淨，然後鹽料酒醃製20分鐘。醃製好後，給雞腿去骨頭。再用水泡洗。去完骨頭的雞腿肉，切塊，泡洗，繼續切生...
紅燒羊腿塊
羊肉鮮嫩，營養價值高，中醫認爲羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品，羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷。”用料羊腿塊500g大蒜苗3棵幹辣椒適量生抽適量花椒適量薑片適量冰糖適量...
紅燒雞腿塊
用料雞腿5只青椒幾根生薑1塊蒜1頭味達美初榨原釀生抽2勺六月鮮紅燒醬油2勺味達美臻品料酒2勺八角1個香葉3片桂皮1小塊冰糖3塊鹽適量紅燒雞腿塊的做法琵琶腿洗淨剁成小塊辣椒切段，姜、蒜切片，把所有原材料準備好備用冷水...
紅燒藕塊
用料藕1節梅子肉150克麪醬1勺生抽1勺鹽少許蔥姜沫少許紅燒藕塊的做法藕去皮切塊豬梅子肉切丁蓮藕焯水鍋中燒油放入蔥姜炒香加入肉丁，麪醬加入藕塊翻炒，出鍋前放生抽，鹽調味道好啦😄...
燜燒雞腿塊
用料雞腿2只土豆2個胡蘿蔔1根大蔥1根大蒜10瓣生薑8片洋蔥1/2個燜燒雞腿塊的做法雞大腿切塊扎孔，放生抽，蠔油，料酒醃製2小時土豆胡蘿蔔切塊，大蔥，切段，薑切片，洋蔥切塊熱油炒蔥薑蒜放入雞腿塊，大火翻炒3分鐘左右雞塊變色放土豆...
紅燒雞塊。
用料雞肉只500克香蔥八角桂皮大蒜，花椒，將姜，料酒陳醋，醬油，鹽，食用油。紅幹椒，大青椒。紅燒雞塊。的做法先把雞肉洗淨小火，頓，20分鐘燉好的雞肉，放食用油，鹽。小火炒，放花椒，紅幹椒，蔥，姜蒜，放入青椒。炒八九分鐘，放入醬油，再炒一分鐘...
紅燒冰塊
用料冰塊10塊（適量）食用油適量麪包糠適量雞蛋液適量紅燒冰塊的做法冷凍好的冰塊取出，表面刷油，放進冰箱裏再凍1小時。1小時後取出，上面裹一層雞蛋液和麪包糠，放進冰箱裏的冷藏室加凍5分鐘。食用油倒進已經預熱好的鍋裏，加熱...