紅燒腿塊 食譜坊 紅燒 1.23W 大中小設定文字大小 用料 八角 三個 老抽 一勺 香葉 一片 料酒 一勺 生抽 一勺 姜 兩片 油 一勺 雞腿 300克 洋蔥 一個 胡椒粉 一勺 蔥 一根 糖 一勺 蠔油 一勺 紅燒腿塊的做法 雞腿洗淨切塊，開水焯五分鐘後撈出沖洗乾淨 洋蔥切片，薑切片，蔥切段 熱鍋熱油一勺爆香姜和八角，香葉 加入雞腿，放料酒，胡椒粉，生抽，老抽，糖，蠔油炒勻 加水沒過食材，加蓋煮至收汁加蔥 紅燒腿塊完成 TAG標籤：紅燒 紅燒腿塊 好吃 #
