比可樂雞翅還簡單快手的紅燒雞翅
獨居的青年白領或者在校的大學生朋友們,是否經常想吃濃油赤醬的紅燒菜餚,但是又擔心工序複雜,且擔憂自己小白的廚藝水平無法勝任?
今天小鹿要給大家推薦一款超超超好用的紅燒醬汁——大多福紅棗紅燒汁!只需要這一款調味料便可以做出堪比飯店風味的紅燒菜餚。肉類焯好水後煸香加入紅燒汁,燉煮片刻美食即成。
大多福品牌採用的日本工藝,暢銷全球,國內的味千拉麪,肯德基,吉野家等各品牌餐飲都使用過大多福的產品。
這款紅燒汁中紅棗漿含量高於1.5%,營養健康,色澤紅亮,一汁成菜,讓紅燒肉一步到味,無需炒糖色,無需再放醬油,鹽等任何的調味料。
用料
雞翅 | 15個 |
大多福紅棗紅燒汁 | 適量 |
料酒 | 適量 |
生薑 | 適量 |
比可樂雞翅還簡單快手的紅燒雞翅的做法
新鮮雞翅洗淨瀝乾水分,兩面切上兩刀方便入味
冷水下入雞翅,加入兩勺料酒焯水去除異味與血沫
不粘鍋加油,油熱下入雞翅煎香
下 入生薑去異味
再來一勺料酒
待雞翅煎香之後倒入適量的大多福紅棗紅燒汁,加入這個紅燒汁之後就不用放其他任何調味料了,是不是超級的方便又簡單
量不夠,再來點!
倒入沒過雞翅的開水燉煮
顏色紅彤彤的,味道是飯店裏最經典的紅燒味,不會炒糖色也能做出這種超級正宗的紅燒菜餚,一出手就知道有沒有~
大火咕嘟咕嘟收汁,將汁水收幹至包裹住雞翅
出鍋,乾飯人最愛吃的紅燒雞翅就這樣僅用三個步驟就做出來了~
超級入味
好吃😋
這個大多福的紅燒汁真是我小懶廚娘的好幫手