紅燒雞塊 食譜坊 紅燒 2.09W 大中小設定文字大小 用料 雞 只 花椒 粒 老抽 勺 冰糖 克 姜 片 紅燒雞塊的做法 多放點油,放八角花椒,下入剁好的雞塊,炒制變色放入蔥薑蒜幹辣椒,表面微黃時放一勺黃豆醬,放入生抽、老抽、料酒,繼續翻炒。 放入開水,和雞肉持平。放入少許糖和鹽,燜至半小時,出鍋前放雞精,青紅辣椒。 TAG標籤:好吃 紅燒雞塊 紅燒 雞塊 #