芝士撈丁面 - 馬蹄廚房
av68390828用料泡麪芝士片牛奶黃芥末醬【芝士塊】西蘭花脆皮腸（或午餐肉、火腿）黃油麪粉海膽丸芝士撈丁面-馬蹄廚房的做法芝士塊切成小塊西蘭花切小塊脆皮腸底部切十字奶鍋下入黃油、植物油，加入一勺麪粉，攪拌均勻。加入...
滷肉丁面
簡單！省事！好吃。用料五花肉一塊花椒5-8粒大料1生薑3片醬油1勺耗油2勺豆瓣醬1勺鹽1勺雞粉1勺滷肉丁面的做法1.肉切丁2.熱鍋放油，炒大料花椒薑片香味出來之後放肉丁翻炒3.肉丁變色放料酒，醬油，耗油，翻炒均勻放一點糖出鍋放入...
輕食治癒系美食之咖喱雞丁面
咖喱一直是治癒美食榜上的前者好像一份熱乎乎的暖暖的咖喱能趕走一天的壞心情大家最常見的就是咖喱飯但其實咖喱配面也是毫不遜色呢今天就給帶來一道減肥也可以吃的料理用料都田小麥胚芽蒸麪一塊雞胸肉丁適量（如圖）土豆...
燒茄丁面（燒茄子蓋面）
原來這軟糯的燒茄子配上Q彈的涼麪，也有這般爽滑滋味～用料鹼水面一人份燒茄子一人份食用油一湯匙燒茄丁面（燒茄子蓋面）的做法食用油提起加熱熟放一旁備用，鹼水面煮兩開撈出用涼水沖洗3遍，控幹水分，拌入食用油，用電扇吹，同時用筷...
番茄蝦仁撈丁面
絕絕子！！創新版撈丁！巨香巨好吃用料蝦仁7只西紅柿1個出前一丁1包雞蛋1個芝士片1片青椒1個蔥可加可不加黑、白胡椒看個人番茄蝦仁撈丁面的做法備好食材～水燒開下面條，喜歡軟一點就煮久一些。出前一丁的優點就是煮很久還是很...
豬肉丁面
用料豬肉300克生抽1勺郫縣豆瓣醬1勺番茄醬2勺糖30克鹽5克麪條2份青菜2顆大料1個豬肉丁面的做法把所以料下鍋翻炒加水熬煮小貼士粗麪條🍜比細麪條好吃(｢･ω･)｢嘿...
豇豆蘿蔔丁面
清淡，健康、美觀早餐或夜宵首選小吃，你可以試試哦！用料鮮肉20克醃蘿蔔條5小根豇豆5小根雞蛋1個油、鹽、黃酒、黑胡椒、味精少許(也可以根據自己口味來定）豇豆蘿蔔丁面的做法鍋內放水開火等開下面條煮醃蘿蔔、豇豆切丁分開...
素茄丁面
用料長茄子2個西紅柿2個尖椒2個豆腐乾兩千胡蘿蔔半根根生抽三大勺老抽一勺蠔油兩勺勺鹽適量大料一個蔥末少許素茄丁面的做法辣椒丁茄子丁豆乾丁胡蘿蔔丁西紅柿丁鍋中放油，放入大料至大料冒泡放入蔥花放入豆乾丁翻炒，至...
素茄丁面（無蛋無肉無五辛淨素）
用料大長茄子2個大圓茄子1個手擀麪500克五香粉1鹽勺（就是那種3克的鹽勺）姜粉1鹽勺花椒粉1鹽勺花生油1炒菜勺鹽3克生抽1湯勺素蠔油2茶勺素茄丁面（無蛋無肉無五辛淨素）的做法俺用的是家裏剩的蔫茄子，做三人份，所以用兩個長茄...
茄丁牛肉丁面
用料茄子個蒜瓣尖椒個西紅柿個蔥根生抽勺鹽克茄丁牛肉丁面的做法茄子去皮切丁，尖椒切丁，西紅柿切小塊兒，牛肉切丁（我用的是醬牛肉），蔥花和蒜末備好炒鍋放油，油熱後放入茄丁，超軟後盛出，進行第二次油炸（這麼做是爲了逼出更多的油...
中西合併【宮保雞丁面】
上次去必勝客的時候，吃了一次宮保雞丁天使面，覺得味道還不錯，剛好又做了宮保雞丁，就像試試做這個面。奈何我是一個沒見過意麪原始形狀的人，以爲自己買的這個是天使面，結果卻是粗意麪，不過管他的，反正味道好就是了，你們說呢，嘿嘿...
YUMMY YUMMY的肉末茄汁土豆丁面（雞肉版）的醬
隨心之作，用這個拌麪，我家鄭先生每次能吃六兩面條。做法不算麻煩，略微費時，在這邊學了那麼多免費食譜，自己也分享個。第一次發食譜，不足之處請多多指教。用料雞胸半個土豆1個芸豆（或豆角）5/6根番茄1個黃瓜1根洋蔥少許生抽適量...
滷香茄丁面
老公早起一睜眼就說想吃的茄丁面～用料調味：蔥2根蒜3瓣姜3片八角1顆五香粉適量黑胡椒粉適量生抽適量老抽少許料酒適量鹽少許食材：長茄1根五花肉一小塊豆腐乾一小塊麪條適量滷香茄丁面的做法長茄洗淨切小丁，放入碗里加少許...
超快手茄丁面！15分鐘開飯
下班到家肚子餓的不行做個茄丁面15分鐘吃上飯！用料茄子1個青椒1個豬肉1小塊蒜3瓣食用油適量生抽適量鹽適量大醬1勺超快手茄丁面！15分鐘開飯的做法茄子、青椒、豬肉全部切丁，蒜切蒜蓉。熱鍋加油，加入蒜蓉爆香。加入豬肉丁...
雞胸肉丁面
用料雞胸肉兩塊細面一把生抽生粉黑胡椒粒椒鹽橄欖油菜籽油鹽雞胸肉丁面的做法雞胸肉解凍切丁生抽生粉少量水鹽黑胡椒粒醃製雞胸肉，至少15分鐘醃製好後，熱鍋倒入適量菜籽油，油熱後雞胸肉放入炒熟，出鍋倒點橄欖油活活。下面...
營養豐富N丁面
自己在家炒很多菜吃不完，又怕營養不夠的時候，你很需要這個滷子喲。營養全面又快手，超好超好。用料生抽勺老抽蔥薑蒜根麪條洋蔥肉丁木耳胡蘿蔔根尖椒個土豆豆腐愛吃的菜營養豐富N丁面的做法蔥薑蒜切片，各種食材切丁。熱鍋...
夏季過水茄丁面
這道菜配米飯配麪條都可以用料茄子2個西紅柿1個蒜1瓣豬肉300克生抽3勺姜1-2片鹽適量糖半勺青椒1個白胡椒粉1勺八角1個五香粉或者十三香半勺夏季過水茄丁面的做法蔬菜改刀西紅柿去皮豬肉切肉丁用老抽生薑白胡椒粉醃一...
宮保雞丁面
絕對的懶人飯用料青蒜苗1根宮保雞丁少量天源醬園幹醬1小塊洋蔥半塊香菜1根甜麪醬2勺雞粉鹽（一定要少，因爲有醬和宮保雞丁）生抽宮保雞丁面的做法幹醬，甜麪醬用水化開，加入雞粉，鹽，生抽調勻油鍋燒熱後，放入洋蔥末兒，炒香後，放入碗...
茄丁肉丁面
用茄子肉丁罐頭（教程見主頁）做湯麪。速度快、味道好。煮麪不溢鍋。用料麪條自制罐頭茄丁肉丁面的做法1，取一罐茄丁雞肉罐頭，開啟全部放入鍋中。加少許水及麪條。中火煮沸，轉小火煮10分鐘。或者一直小火煮15分鐘。完成。（此...
麪包丁丁
有時候買吐司，過了兩三天還沒吃完，就有點不太新鮮的感覺。這個時候最好是廢物利用，把它們做成麪包丁，烤得乾乾的，又可以吃個三四天呢。麪包丁可以撒在沙拉里，吃起來香香脆脆的。不過國內的吐司都偏軟，似乎切不成理想的形狀。...
丁丁炒面
用料面克丁丁炒面的做法和麪醒面搓成條放油接着醒揪成細條接着醒羊肉用鹽醬油薑片醃後炒放入洋蔥，小辣椒，花椒翻炒再放入蒜薹將菜翻炒一下，放入西紅柿。炒一炒麪拉細煮熟再切放西紅柿醬煮好的面切丁一起炒加一杯半面湯一...
丁丁丁燜面
大人不在家，姐姐是個面娃兒(^_^)，（少找藉口了，還是因爲懶~>_<~）。這款燜面看似很簡單，但是需要許多小技巧加細心的。用心生活，用心做事，用心幸福！用料土豆藕瘦肉鹽豇豆雞蛋蒜調料備用可添加喜歡的食材喲丁丁丁燜面的做法土豆，藕...
炒丁丁面
配菜🉑根據家人喜好。面喜歡吃圓的，擀麪皮時不要太薄，切的窄點就是圓的。我喜歡薄點兒口感好！用料西紅柿4個青椒1個白菜2片手擀麪根據家人數量牛肉適量口蘑適量炒丁丁面的做法面，根據家裏人口定量一個雞蛋，涼水揉麪，面不易...
丁丁遇上面
用料拉麪適量小蔥少許大蒜少許姜少許小毛芹適量洋蔥半個牛肉適量番茄一包味極鮮少許耗油少許鹽適量丁丁遇上面的做法因爲圖方便在外面買了現成的面劑子回來自己拉，自己也可以和麪，粗細根據自己喜好來煮好的拉麪用涼水過...
丁丁炒面
它不同於普通的炒麪，和當地的拉條子也有着天差地別。如果說拉條子是男子的豪情，那麼丁丁炒面更像是女子的細膩。把切成小丁的麪條和各種蔬菜丁、肉丁炒在一起，面丁更加入味，用勺子舀着吃，別有一番風味~不過考慮到原版丁丁...