滷肉丁面

簡單！省事！好吃。

用料  

滷肉丁面的做法  

1. 1.肉切丁
   2.熱鍋放油，炒大料花椒薑片香味出來之後放肉丁翻炒
   
   3.肉丁變色放料酒，醬油，耗油，翻炒均勻放一點糖出鍋放入壓力鍋中(我用的牛羊肉模式)
   放水
   （多少自己決定我放了3大碗因爲湯麪全部靠這鍋滷了)如果水少滷鹹！你可以放點麪湯自己嚐嚐鹹淡就可以了！壓好就可以開吃了
   
   4.麪條什麼面都可以。煮好麪條撈到碗裏舀上一勺滷肉丁放點“村花”香菜😘來吃吧！

2. 我還放了一個大肉塊😍

3. 來吃