蜜豆糯米餈
不知何時開始喜歡黏糯的點心☺️帶着濃濃椰香的糯米餈包裹着蜜豆～甜甜糯糯～😋用料糯米粉130克玉米澱粉30克牛奶130克椰漿100克綿白糖25克黃油15克椰蓉少量自制紅豆適量蜜豆糯米餈的做法稱量所需用料粉類過篩加液體（黃油隔...
糯米紅豆餈
用料糯米粉200克椰蓉根據糯米餈多少而定植物油25克紅豆100克水把澱粉溶散以後還可以再加一點糯米紅豆餈的做法紅豆前一天晚上就開始浸泡（最好是12小時以上），然後煮4個小時左右，再乘出把紅豆水分弄乾，用勺子把紅豆壓成泥，並...
黃豆粉麻餈/糯米餈
昨晚烤了黃豆磨了黃豆粉，爲了把之前霍霍的糯米粉消耗點，就做了這個小時候常吃的小點心麻餈，也可以叫糯米餈。用料糯米粉130克純牛奶180克玉米油15克冰糖粉（可用糖粉）35克（可增減）玉米澱粉30克黃豆粉60克紅糖20克（可增減）黑芝麻...
軟軟糯糯 糯米餈 椰蓉糯米餈 芒果糯米餈 草莓糯米餈 雪媚娘 大福皮
用料糯米粉100克椰蓉適量牛奶180克糖65克玉米澱粉30克芒果1個黃油50克草莓適量軟軟糯糯糯米餈椰蓉糯米餈芒果糯米餈草莓糯米餈雪媚娘大福皮的做法純牛奶加糖攪拌均勻加入玉米澱粉攪拌均勻加入糯米粉攪拌均勻用過篩器...
蜜紅豆糯米餈
用料糯米糰：糯米粉105克玉米澱粉30克牛奶180克細砂糖40克黃油10克夾餡：自制蜜紅豆適量表面：椰蓉適量蜜紅豆糯米餈的做法糯米糰部分除黃油外的所有材料混合拌勻至細膩無顆粒，蓋上保鮮膜放入蒸鍋蒸20分鐘至完全凝固沒有流動...
抹茶紅豆糯米餈、草莓糯米餈、芒果糯米餈、草莓大福
跟Tinrry學的配方，詳見她的視頻，講的非常清楚。這個配方大概能做12個，每個糯米糰約35克用料糯米粉120克牛奶100克椰漿100克糖粉50克玉米澱粉30克黃油15克芒果草莓紅豆沙椰蓉草莓碎抹茶粉草莓粉抹茶紅豆糯米餈、草莓糯米...
紅豆糯米餈
用料糯米粉500克白砂糖100克玉米澱粉80克純牛奶480克玉米油50克椰蓉適量豆沙餡500克因爲我比較懶，所以豆沙餡我是直接去烘焙店買500g裝的喲~紅豆糯米餈的做法準備好以上材料將糯米粉，玉米澱粉，白砂糖，純牛奶，玉米油一起攪...
紅豆沙糯米餈&芒果糯米餈
用料糯米粉1袋牛奶200克紅豆沙隨意芒果隨意椰絲可不加，只是裝飾，不會影響口感糖3勺水40克紅豆沙糯米餈&芒果糯米餈的做法先把糖和水煮沸騰，然後關火，稍微涼一下然後倒入糯米粉，揉順滑，然後蒸20分鐘在糯米糰煮時，我們可以...
糯米餈餈粑
喜歡吃軟軟的可以做的糯米餈用料糯米粉適量水適量糖適量花生粉適量芒果1個椰蓉適量熟糕粉適量糯米餈餈粑的做法糯米粉加水和糖攪拌成糯米糊放入鍋中蒸20到30分鐘，放涼。加點熟糕粉到蒸好的中，然後擀成薄片，包芒果，再裹椰...
豆腐糯米餈
用料豆腐150g糯米粉70克低筋麪粉30克粟粉40克砂糖2湯匙紅豆餡適量豆腐糯米餈的做法豆腐用勺子壓碎加入糯米粉70克加入低筋麪粉30克加入粟粉40克加入砂糖2湯匙用手把材料抓均勻掐一小塊出來，裹上紅豆餡在裏面，就像滾湯丸...
軟軟糯糯豆沙糯米餈
🌴🌴沒事就愛瞎折騰，所以搗鼓了這個方子，以免以後忘記怎麼做了😂🌴🌴此方子可以做15個，每個大概45g左右，常溫放2天都不發硬用料糯米粉150g澄麪粉25g奶粉10g牛奶220g白砂糖80g無鹽黃油20g椰蓉適量軟軟糯糯豆沙糯米餈的做法...
豆沙糯米餈
糯食真的是讓我又愛又恨。我愛它的口感。又恨它的不好消化。曾經有一年我一次吃了7個糉子，結果。。。。後來就不多說了。從此以後我再沒有放開胃口吃過糯米累的製品。我媽媽的口味和我也差不多。她也喜歡這樣軟乎乎的...
蜜豆餈粑/糯米餅（無油健康版）
用料糯米粉150克糖25克溫熱水100克蜜豆餈粑/糯米餅（無油健康版）的做法提前準備好所有材料，糖的多少取決於蜜豆的甜度，這批蜜豆不太甜，所以這裏用了25克，提前要用溫開水化開先用筷子攪拌，然後用手揉成麪糰糯米粉容易斷裂，用擀...
紫薯泥蜜豆糯米餈
雲南夏天的天氣真是舒適，一點兒都不熱，前幾天買的水磨糯米粉終於到了，上午下着傾盆大雨，正好沒地方去，就在家好好搗鼓美食吧。南瓜泥是用來做皮的哦，沒有南瓜或者不想麻煩也可以就用紫薯做皮，不過不是等量代換的哦，因爲南瓜含...
黃豆糯米餈
用料黃豆100克綿白糖少許糯米粉150克芝麻少許黃豆糯米餈的做法黃豆洗乾淨，放入煎鍋中煎熟，再用破壁機（或磨粉機）磨成粉（也可以直接買現成的黃豆粉），加入白糖和煎好的芝麻，糯米粉加入水，和成團，再搓成小圓水燒開，放入搓好的糯米糰...
抹茶蜜紅豆糯米餈（麻薯）
做了抹茶蜜豆和椰漿兩個口味用料糯米粉75克玉米澱粉25克抹茶粉2克白糖25克椰蓉適量蜜豆適量水110克抹茶蜜紅豆糯米餈（麻薯）的做法抹茶粉加白糖加水調勻後加入糯米粉和玉米澱粉中攪拌。將攪拌好的糊狀物到倒入攤了耐高溫...
蜜桃糯米餈
用料糯米粉100克玉米澱粉20克牛奶125克糖25克桃子1個椰蓉克紅曲米(天然紅色素）少許玉米油克蜜桃糯米餈的做法除了桃子和椰蓉，其他食材全部放在一起攪拌至均勻順滑(紅曲米可不加，則糯米餈是白色的）上鍋隔水大火蒸20分鐘，凝...
紅糖糯米蜜豆餈粑
糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。很多人不愛吃軟糯的食物，認爲不好消化，其實與大米相比，糯米更容易被消化吸收。糯米和大米的主要成分都是澱粉，但糯米比大米含有的直鏈澱粉更少、支鏈澱粉更多，而通常支鏈澱粉被消化...
椰香紅豆糯米餈 芒果糯米餈
用料椰汁250ml糯米粉300g紅豆沙1包芒果汁250ml芒果1個椰蓉100g椰香紅豆糯米餈芒果糯米餈的做法準備用料糯米粉150g加椰汁250ml，糯米粉150g加芒果汁250ml（可以換水或各種果汁）微波爐叮8-10分鐘，中間拿出來攪拌一次叮好了放...
抹茶蜜豆糯米餈
爲了消耗蜜豆跟抹茶粉。。於是用料糯米粉160克玉米澱粉35克牛奶190克玉米油45克糖50克抹茶粉10克椰蓉適量蜜豆適量抹茶蜜豆糯米餈的做法把材料全部放一起，拌勻，然後上蒸鍋蒸20分鐘，蒸至完全熟透。取出來冷卻一會，然後揉均...
巢蜜糯米餈
巢蜜糯米餈，將蜂巢蜜包裹在糯米丸中，一口就能咬到糯米的清香和蜜的甜潤，嚼起來有彈性不粘牙，是一道好吃的飯後小點心哦~用料糯米粉100克植物油10克蜂巢蜜適量澱粉25克牛奶125克椰蓉或芝麻適量巢蜜糯米餈的做法將糯米粉、...
蜜棗豆沙糯米餈
用料外皮兒～糯米粉250克香草糖32g糖尿病人專用糖粒8粒玉米澱粉32克水350克食用油40克其他！燕麥巧克力7包耳朵眼豆餡半碗～喜歡你就多放點蜜棗三四五顆吧，愛吃多少放多少～蜜棗豆沙糯米餈的做法用一點點開水融化糖粒倒入剩下...
糯米蜜豆餈粑
用料糯米麪500g玉米麪200g蜜豆一袋糯米蜜豆餈粑的做法糯米麪，玉米麪。開水和成光滑麪糰！醒20分鐘熟蜜豆放在盤子裏打散取一塊麪團，放蜜豆裏滾一滾！冷水上蒸鍋，蒸20分鐘！可以吃了！小貼士一定要用開水和麪哦！冷水容易起硬皮！不要...
糯米餈（黃豆餈粑）
今天的這個配方做出來的成品，密封放冰箱冷藏過夜不會變硬，依然Q彈軟糯，香甜可口，內餡可以換成芒果等水果，或者黃桃等罐頭，紫薯芋泥餡都可以用料糯米粉100克玉米澱粉25克清水（牛奶）150克黃油15克紅豆沙100克黑芝麻蓉100克糯米...
紅豆糯米餈
糯米粉買完，忘了要做啥了，翻了半天菜譜找到這個，但是發現玉米澱粉不夠了，所以改良了用料糯米粉150克紅豆餡120克牛奶240毫升木薯澱粉40克玉米油25克椰蓉隨意克紅豆糯米餈的做法糯米粉，木薯澱粉，油，牛奶攪拌均勻，上鍋，水開蒸十...