全麥紫薯芝士麪包
家裏還有紫薯，芝士，全麥麪粉，於是就誕生了做全麥紫薯芝士麪包的想法。正好做了給娃配稀飯或麪條吃。還沒做過麪包，那也沒啥，行動派的我，想到立馬就嘗試了😊😊😊用料安佳奶粉15克白開水110克全麥麪粉350克酵母6克綿白糖30克...
活力早餐：烤紅薯泥芝士全麥麪包
用料桃李全麥麪包1片百吉福芝士（減脂50%）1片蒸熟的紅薯適量活力早餐：烤紅薯泥芝士全麥麪包的做法1⃣️蒸熟的紅薯，去皮，搗碎。2⃣️麪包片上放一片芝士，然後將紅薯泥鋪滿整片面包（個人感覺，不管是水分大的紅薯，還是比較面的紅薯，都...
麪包機紫薯全麥麪包
用料水100克牛奶80克紫薯（熟）80克蜂蜜20克白砂糖10克鹽2.5克油（玉米油黃油椰子油都行）16克全麥粉75克高筋麪粉175克酵母2.5克麪包機紫薯全麥麪包的做法按順序加入材料選擇全麥燒色淺...
全麥火腿芝士麪包 100%純全麥
這個純全麥的火腿芝士麪包已經完全背離了我減肥的理念，不僅有多多的火腿，還有滿滿地馬蘇裏拉。嘿嘿，當早餐吧。我太餓了，還沒晾涼直接吃了一個。麪包外面的口感是脆的，裏面是鬆軟的。有濃郁的全麥穀物味道。芝士帶來了非常...
紫薯芝士全麥三明治
低熱量，飽腹感強，減脂早餐。也可以不放芝士，熱量更低。用料麪包2片紫薯2個芝士1片紫薯芝士全麥三明治的做法紫薯蒸熟放點水或牛奶壓成泥兩片吐司都鋪上紫薯泥中間放一片芝士在回鍋熱一下讓芝士融化，紫薯是剛蒸熟的可以不...
全麥紫薯包
用料紫薯3個全麥麪粉150g酵母粉1.5g溫水適量全麥紫薯包的做法酵母加溫水化開（手指感覺不燙的程度）100g麪粉1g酵母酵母水倒入麪粉中，揉成麪糰後（記得水慢慢加，別加多），放在碗裏，封上保鮮膜放在熱水上面發酵1-2小時發酵的過程重...
紫薯燕麥＆紫薯芝士餅
用料紫薯3個奶粉100克芝士50g燕麥50克紫薯燕麥＆紫薯芝士餅的做法紫薯去皮蒸熟，我直接用微波爐的，蓋上保鮮膜大約10分鐘分兩份，把紫薯搗碎，成泥狀最好紫薯泥，放入奶粉，和麪粉，喜歡甜的，加入白糖或者的蜂蜜。和成團另一份紫薯泥...
全麥紫糯米芝士麪包
跟着直播學麪包啦~~用料高筋麪粉（種面）195克蜂蜜（種面）1/2茶匙酵母（種面）2克水（種面）125克高筋麪粉（主面）75克全麥粉（主面）50克砂糖（主面）35克鹽（主面）1/2茶匙酵母（主面）8克黃油（主面）10克水（主面）70克紫糯米（紫糯米餡料）100克水（紫糯米餡料）50...
全麥堅果芝士(紅薯/紫薯/南瓜)麪包
第一次做麪包，嚴格按照方子來，自我感覺挺成功哈哈哈，成功踏入烘焙大坑。這個方子可以做四個餐包。用料麪包粉175克全麥粉75克酵母2克糖20克鹽3克溫水或牛奶165克黃油20克混合果乾30克芝士20克紅薯或紫薯或南瓜泥50克黑芝...
全麥紫薯芝麻包（輔食）
蒸了紫薯泥，新買了芝麻，炒個紫薯芝麻餡，嚐嚐味道如何，給兒子做新口味的早餐用料中筋粉250克全麥粉50克奶粉20克酵母粉3克水120克紫薯泥230克黑芝麻50克白芝麻50克全麥紫薯芝麻包（輔食）的做法中筋粉混合全麥粉水裏放奶粉，酵母...
紫薯全麥麪包
全麥是血糖高人羣的專屬食物用料酵母2克鹽1克雞蛋1個牛奶100克紫薯1個全麥粉200克玉米油5克紫薯全麥麪包的做法1、全麥麪粉，純牛奶，酵母，鹽，雞蛋混合攪拌和成麪糰。醒發至2倍大。磨具內壁塗抹玉米油，麪糰分放在磨具中再次...
紫薯全麥包
好久沒有做全麥包了，夏天的溫度，一個多小時面就發好了，用時兩小時左右，全麥包便做好了，簡單又好吃用料紫薯4個全麥麪粉200克麪粉100克酵母3克水適量玉米麪100克牛奶適量紫薯全麥包的做法紫薯蒸熟加入牛奶攪拌均勻備用全麥...
全麥紫薯歐包（減脂期麪包）
用料全麥麪粉300克酵母4克雞蛋2個紫薯3個燕麥（可不加）適量水適量全麥紫薯歐包（減脂期麪包）的做法全麥麪粉➕酵母➕雞蛋➕水揉成麪糰放在一邊醒發紫薯切塊，上鍋蒸熟，我的是小的，用了3個，那種大的應該1個就可以了➕牛奶，或者水，一...
【雲朵般柔軟+無糖無黃油】半全麥紫薯椰蓉芝士軟歐包，香軟可口，重新認識全麥麪包
一如既往，自己改良的健康烘焙方子，無黃油無添加糖，純橄欖油，純手工哦~當全麥的粒粒麥香和芝士紫薯椰蓉的絕配，一起遇上無法拒絕的超級鬆軟歐包，真心顛覆你對於全麥麪包的認知！酸奶配方，直接發酵，簡單易做，試一次你就會愛上這無...
純全麥紫薯麪包 100%全麥 直接法
麪包體是100%的純全麥包，裏面的夾餡是紫薯餡，紫薯餡放的糖超級少，所以吃起來是那種和綿密但是不甜膩的口感。內餡綿軟外皮鬆軟但略微有些粗糙，搭配起來還挺奇妙的感覺。在做這款麪包之前，我還以爲會比較難吃，結果沒想到吃起...
100%全麥菠菜紫薯芝士孜然丹波面包——快手面包
Sunny的原方子，自己略有改動記錄下來方便一擼再擼。丹波面包靜置15分鐘後，220°烤18-22分鐘。100%全麥菠菜紫薯芝士孜然丹波：全麥粉170+海鹽2+無鋁泡打粉8+黑胡椒粉1+孜然7。椰子油15。室溫牛奶120。*奶酪40+菠菜葉50+熟...
紫薯芝士包
用料紫薯2條芝士適量餃子皮適量紫薯芝士包的做法準備紫薯，蒸熟。用料理機打成泥。準備芝士，紫薯泥和餃子皮。餃子皮上放紫薯，再放芝士，像包包子那樣包起來。包成這樣就可以了。鍋裏下油煎至兩面金黃即可。煎好就可以開吃...
芝士燕麥紫薯
嗞嗞。。用料紫薯2個燕麥20克牛奶50克煉乳26克芝士1片芝士碎（安佳）芝士燕麥紫薯的做法紫薯切片，蒸熟。煉乳，牛奶加入熟紫薯，壓成泥，撒上燕麥，芝士片，芝士碎。。放置底層，烤箱上下200℃，烤上19分鐘，出爐。醬，完成啦。💛🧡...
超好吃的全麥黑芝麻紫薯麪包做法
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯爲花青素的主要原料之一。所以添加了紫薯的麪包，顏色特別好看~這款算是一個粗糧麪包，因爲選用了全麥粉和添加了黑芝麻來增...
全麥雜糧紫薯小麪包
這款小麪包是應閨女的要求做的，既要全麥，也要紫薯，所以說有個要求高的孩子可以讓媽媽變成大師的😀😀😀用料高筋麪粉220克全麥粉50克牛奶150克全蛋液50克無鹽黃油20克白砂糖20克鹽3克耐高糖酵母3克雜糧適量紫薯泥適量全麥...
低卡全麥紫薯麪包卷
全麥麪包的配方和紅豆麪包卷的做法綜合起來，自己改動一下，家裏的紫薯比較多，紫薯營養豐富，所以做了這款紫薯麪包卷，因爲自己在減肥期間，老公也胖，所以做了全麥麪粉的，熱量低，吃着無負擔😊用料高筋麪粉200克全麥麪粉100克牛奶17...
全麥紫薯小麪包（老面）
剛好解凍了做好的紫薯泥，這次的紫薯泥裏其實紅薯偏多，所以，成品少了那抹紫。不過，這個小麪包用現蒸的紅薯或紫薯都是可以的，味道都不錯～用料高筋麪粉150克新良全麥麪粉100克老面80克紫薯泥130克牛奶100克雞蛋1個糖20克（可減...
【雲朵般柔軟+無糖無黃油】100%純全麥紫薯芝士歐包，香軟可口，重新認識全麥麪包
一如既往，自己改良的健康烘焙方子，無黃油無添加糖，純橄欖油，純手工哦~當全麥的粒粒麥香和芝士紫薯的絕配，一起遇上無法拒絕的超級鬆軟歐包，真心顛覆你對於全麥麪包的認知！酸奶配方，直接發酵，簡單易做，試一次你就會愛上這無法替...
黑芝麻全麥芝士小麪包
每個品牌的麪粉吸水性都不一樣，經過實驗，記錄我用的河套高筋粉做出的成功麪包方子用料高筋麪粉440克全麥粉100克牛奶290克蛋液80克細砂糖60克鹽調料勺一小勺自制黑芝麻醬（濃稠的，不要上面的油）85克酵母5克黃油40克自制紅豆...
紫薯芝士全麥餐包
消耗做甜品剩的紫薯芝士餡料，搭配全麥麪粉做了小餐包。餡料主要是紫薯泥加煉乳拌勻後，中間加馬蘇裏拉芝士揉成球即可。由於是隨手做的，沒有特地稱重了，餡料總重量控制在35g以內，大小跟普通湯圓大小即可，太大包的時候容易開...