香濃「瑪芬蛋糕」，德國人的高效率做法
德國廚男私房muffin來咯。這款效率很高的瑪芬，全程一次性高速攪打完成。男主人表示，攪打做法在德國是很受歡迎的做法，比拌和法更簡易，一氣呵成，而且口感很棒哦。不用擔心攪打過的麪糊會起筋或發硬，相反，這個配方中麪糊經過充...
瑪芬杯蛋糕
用料雞蛋4個（5個也可以）玉米油52克牛奶60毫升泡打粉3克（也可不放）低筋麪粉140克細砂糖60克鹽1克瑪芬杯蛋糕的做法用料，泡打粉我沒放，加鹽把雞蛋打散全蛋打發，細砂糖分三次放，前兩次圖片忘記拍了，第一次打發到魚眼泡放三分之一...
香濃摩卡咖啡巧克力瑪芬蛋糕
最近買了一包咖啡豆很好喝，乾脆就來做個咖啡巧克力瑪芬蛋糕吧。這個方法很簡單，對新手也很友好，還有更復雜一點點手法，我覺得太麻煩了，反正做出來味道到都差不多！嘻嘻。鬆軟度可能和其他蛋糕有區別，特別是加了巧克力之後再冷...
🌸濃郁巧克力瑪芬蛋糕🍰
我是個烘焙小白🤣記錄下來，希望能幫助到跟我一樣小白💕我從瑪芬蛋糕開始，因爲得要先簡單起步嘛😆用料無鹽黃油110克糖粉90克巧克力醬120克雞蛋4個低筋麪粉230克無鋁泡打粉8克可可粉10克耐高溫巧克力豆70克12連大號瑪芬...
芬香～瑪芬蛋糕
用料雞蛋125牛奶125克糖粉125克低粉250克黃油125克芬香～瑪芬蛋糕的做法準備材料：糖粉，泡打粉，低筋麪粉，牛奶，雞蛋，黃油。將黃油軟化，將黃油攪打均勻。分次加入糖粉攪打。而後分次加入蛋液攪打。將牛奶分兩次放入，攪打好的黃油...
瑪芬小蛋糕
西式蛋糕(QuickBread)的一種，通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做爲烘焙酵素。不過，英國蛋糕基本上是麪包類的東西；可以放入烤麪包機烤脆後塗點奶油吃，也可以隨意夾起司、煎蛋或烤肉等等。用料黃油125...
濃香奶酪瑪芬蛋糕
做這個蛋糕完全是爲了消滅家裏的奶油奶酪，再不做就要過期了！~\(≧▽≦)/~用料低筋麪粉100g淡奶油70g奶油奶酪120g黃油80g細砂糖70g泡打粉4g雞蛋1個濃香奶酪瑪芬蛋糕的做法先將黃油和奶酪室溫軟化，放入盆中加入細砂糖打...
香濃陳皮奶酪瑪芬蛋糕
用料低粉100克黃油65克奶油奶酪120克牛奶50克細沙糖60克雞蛋1個泡打粉3克小蘇打2克香濃陳皮奶酪瑪芬蛋糕的做法所有食材奶油奶酪和軟化的黃油打至均勻加入雞蛋打勻加牛奶拌勻加上過篩的低粉和泡打粉和小蘇打拌勻裝進...
㊙️巧克力味超濃郁的瑪芬蛋糕
這巧克力的濃郁一口下去縱享絲滑呀！而且做法超級簡單有興趣的可以嘗試做做噢～用料雞蛋1個牛奶80克玉米油60克細砂糖60克低筋麪粉85克可可粉15克小蘇打1克泡打粉2.5克鹽0.5克㊙️巧克力味超濃郁的瑪芬蛋糕的做法碗中倒入60...
芬香~~瑪芬蛋糕
用料雞蛋125克牛奶125克糖粉125克低筋麪粉250克黃油125克芬香~~瑪芬蛋糕的做法1、準備材料：糖份，泡打粉，低筋麪粉，牛奶，雞蛋，黃油2、將奶油攪打均勻3、分次加入糖份攪打4、而後分次加入蛋液攪打5、攪拌爲發白，均勻即可6、將...
超香濃咖啡蔓越莓瑪芬蛋糕
咖啡渣再次利用用料低粉100g雞蛋2個（100g左右）白砂糖30g鹽1g奶粉5g泡打粉2g玉米油40g牛奶50g蔓越莓幹適量（依照自己喜好）超香濃咖啡蔓越莓瑪芬蛋糕的做法所有材料準備好雞蛋、糖、鹽放在乾淨盆裏攪拌均勻低粉、奶粉、泡打...
麥芬！瑪芬！杯子蛋糕！
一個盆，一個蛋抽，一把刮刀。短短20分鐘就能吃上熱乎乎的小蛋糕。對於在冬天懶得不能動的我們，還有什麼比這更幸福的事呢？關鍵是，這個方子我已經做了6年了，還是很招我喜歡的，手癢的時候隨時來一發！用料雞蛋30克無味植物油30克...
瑪芬蛋糕杯
簡單快手，內料豐富，酸甜可口用料雞蛋1個玉米油35克泡打粉5克低筋麪粉100克香蕉1根牛奶30克堅果紅棗蔓越莓等適量細砂糖20克（15克更佳）瑪芬蛋糕杯的做法香蕉放保鮮袋壓成泥，加入雞蛋、糖、牛奶、油攪拌均勻篩入低筋麪粉、泡...
香蕉瑪芬蛋糕 banana muffins
準備時間15分鐘；烤制時間15－18分鐘；數量5個工具：烤箱，烤盤，有刻度的容器，各種大碗，牙籤，隔熱手套！做法其實很簡單，關鍵是材料要齊全，用量一定要精確哦親樓主第二次做而已，老公已經忍不住大讚還吃了好多個～～～用料麪粉200克蘇打粉2.5克（1...
抹茶瑪芬蛋糕
一款簡單快手充滿春天綠色的抹茶味下午茶小甜品用料雞蛋50g色拉油33g細砂糖55g牛奶30g低筋麪粉95g泡打粉5g抹茶粉5g蔓越莓幹30g抹茶瑪芬蛋糕的做法先將雞蛋攪散加入色拉油和糖，攪拌均勻加入牛奶，攪拌均勻將所有粉類過篩...
濃香酒漬藍莓瑪芬 杯子蛋糕（消耗淡奶油）
這款瑪芬雖然配方超級簡單，吃起來卻很驚喜~酒香濃郁，再搭配上肉桂的香氣，一口沉醉~改自宮代真弓的配方用料8-9個瑪芬的量淡奶油110克雞蛋1個鹽一小撮椰糖（或細砂糖）60克（48克）低筋麪粉100克藍莓幹或黑玫瑰葡萄乾60克白朗姆酒...
杯子蛋糕，香蕉瑪芬
喜歡蛋糕和香蕉的融合，香香的，甜甜的。用料雞蛋2顆糖80-110克牛奶60克色拉油50克香蕉240克低粉200克泡打粉7克杯子蛋糕，香蕉瑪芬的做法捏碎香蕉，香蕉越熟越香甜，捏成糊糊備用。雞蛋，糖，牛奶，油，裝一個盆裏，攪拌均勻，加入香蕉糊，繼...
瑪芬蛋糕|剛出爐的濃香開啓一天的美好
大家好，我是小敏老師。今天跟大家講解下瑪芬蛋糕的製作方法。在這裏，我們先了解下瑪芬蛋糕，它和戚風的區別在於戚風柔軟輕盈，而它的口感非常紮實，更加有嚼勁，更具飽腹感。製作起來也非常簡單，下面我們瞭解下食材需要有哪些。...
馬芬蛋糕杯香蕉瑪芬蛋糕紙杯蛋糕杯子蛋糕
用料蛋糕熟香蕉一根半液體黃油30克雞蛋半個低粉86克鹽0.5克細砂糖30克泡打粉2克小蘇打2克酥皮熟南瓜籽18克熟杏仁碎18克麪粉15克黃油15克黑糖20克馬芬蛋糕杯香蕉瑪芬蛋糕紙杯蛋糕杯子蛋糕的做法準備好做蛋糕的原材料，...
瑪芬蛋糕
瑪芬蛋糕是新手烘焙愛好者最先接觸的品種，因爲它的含油量略多，曾經被我絕之門外。凡事都有利弊，油雖然增加了熱量油脂，但是油也會使蛋糕體溼潤，入口潤不幹。這次依舊是用了之前推薦的瑪芬蛋糕粉，快手方便，還有烘焙專用的色拉...
椰蓉瑪芬蛋糕
由一顆椰子誘發一款點心💁椰蓉瑪芬蛋糕🥧連椰蓉渣都不放過🤪。用料雞蛋4個椰蓉160克細砂糖160克玉米油180克低筋麪粉200克泡打粉3克椰蓉瑪芬蛋糕的做法4個全蛋和160克細砂糖進行攪拌。加入180克的玉米油。進行攪拌。...
【香蕉蔓越莓瑪芬/香蕉巧克力瑪芬】無蛋奶純素蛋糕
朋友的寶寶對雞蛋和牛奶過敏，所以做了這款無蛋奶純素的“蛋糕”。沒有雞蛋也能蓬髮得很好。瑪芬的配方其實比較隨意，手法更沒有什麼嚴謹的講究。只要泡打粉分部均勻，翻拌成不能流動的粘稠的麪糊基本都會成功。所以我用了...
烘焙新手零失敗，香味濃郁的瑪芬蛋糕
簡單易做的香蕉蛋糕在家就能做，簡單拌一拌就能烤，新手也會做。最近過年家裏買了好多水果，香蕉不撐放，很快就熟透了，今天做蛋糕的時候，就想着趕緊消耗下，所以有了這款簡單的香蕉蛋糕。小夥們過年的時候有吃不完的水果啥的，千萬...
濃郁的巧克力瑪芬蛋糕（少油少糖）
輕咬一口蛋糕，濃郁的香味立刻肆無忌憚地蔓延開來，綿軟可口、無法抵擋的巧克力蛋糕誘惑香蕉紅糖麥芬蛋糕👉用料巧克力醬100克黑巧克力30克黃油15克細砂糖30克雞蛋2個可可粉10克低筋麪粉80克泡打粉5克濃郁的巧克力瑪芬蛋...
瑪芬蛋糕
視頻比圖片清楚哦用料低筋麪粉130g淡奶油180g可可粉20g雞蛋110g砂糖60g泡打粉5g耐烤可可豆30g黃油60g瑪芬蛋糕的做法乾粉類的先混合均勻。可可粉，低粉，泡打粉，可可豆，砂糖。加入液體類的：黃油，淡奶油，雞蛋。混合均勻。直至沒...