杯子蛋糕,香蕉瑪芬 食譜坊 蛋糕 1.64W 大中小設定文字大小 喜歡蛋糕和香蕉的融合,香香的,甜甜的。 用料 雞蛋 2顆 糖 80-110克 牛奶 60克 色拉油 50克 香蕉 240克 低粉 200克 泡打粉 7克 杯子蛋糕,香蕉瑪芬的做法 捏碎香蕉,香蕉越熟越香甜,捏成糊糊備用。 雞蛋,糖,牛奶,油,裝一個盆裏,攪拌均勻, 加入香蕉糊,繼續攪拌均勻 加入低粉,泡打粉,繼續 z 字攪拌法,不要讓麪糊起筋,攪拌均勻, 烤箱180度預熱十分鐘,將攪拌好的麪糊灌入紙杯裏面,方子可以做13個,然後180度上下火,中層,烤25分鐘, 出爐,撒點芝麻也行 TAG標籤:杯子蛋糕 蛋糕 香蕉瑪芬 瑪芬 香蕉 杯子 #