軟軟糯糯麻餈，配奶茶/紅糖
按網上菜譜做的，給外邊奶茶店的還好吃。我喜歡軟軟的，滑滑的，比較流動的口感。用料紅糖適量克水隨意牛奶200克白砂糖10克可不放地瓜粉18g軟軟糯糯麻餈，配奶茶/紅糖的做法安佳奶粉30g，奶味濃，所以不加糖也行。下200克牛奶也...
糯嘰嘰麻薯
參考了恐龍蛋教程，做的不完美自己可以吃就行的狀態。修改配方至一袋麻薯粉。該配方可做14個左右用料麻薯粉200g牛奶68.2克雞蛋72.7g黃油40.9克鹽1.8克糯嘰嘰麻薯的做法先將雞蛋牛奶和鹽混合均勻，這步可以隔水加熱，至微熱...
糯米麻餈
一口咬下個一大半，煎得香脆的表皮在嘴裏咔呲作響，內餡依就雪白軟糯。糯米在嘴裏扯起了絲，甜甜軟軟的，吃起來還有明顯的顆粒感。用料糯米2斤紅糖40克黃豆粉適量糯米麻餈的做法糯米提前用清水浸泡2個小時以上，浸泡好的糯米放...
芝麻糯米餅
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料糯米粉300g白糖20g溫水200g芝麻80g芝麻糯米餅的做法將白糖加入溫水中融化。把溫糖水加入糯米粉裏。揉到軟硬適中不粘手的狀態。取一個糯米糰小劑子，搓成圓形，在芝麻堆裏滾一圈...
糯糯麻薯
這款麻薯和糯米粉做出來的麻薯會不一樣，它酥脆又不失Q彈的口感，快做起來吧😾用料雞蛋100g水100g油100g鹽5g糖40g麻薯粉300g澱粉66g糯糯麻薯的做法雞蛋水油鹽糖混合攪勻，沒有糖的顆粒時加入粉類攪拌至沒有乾粉，不粘手取出...
糯米麻餈
用料糯米粉120克玉米澱粉30克糖粉30克黃油30克水80克糯米麻餈的做法1、將120g糯米粉、30g玉米澱粉、30g糖粉、80g水倒入容器中調成無顆粒糊狀。2、封上保鮮膜上鍋蒸30分鐘，糯米糊成透明狀爲熟透，拌入黃油，攪拌均勻。放涼...
軟糯麻薯
可做芋泥麻薯酥或是歐包餡兒等，個人覺得直接吃也是很棒噠。包裹在紫薯泥裏做餡兒超美味哦，附紫薯泥做法用料糯米粉105克木薯粉（玉米澱粉）20克牛奶210克糖粉35克黃油15克軟糯麻薯的做法黃油隔水融化成液體糯米粉、木薯粉（或...
軟軟糯糯麻薯包（無需麻薯預拌粉）
配料易得，加工方便，關鍵是好吃！這個春節，我就在家搗鼓吃的了，尤其喜歡軟糯的麻薯包，大學食堂門口的美味……吃貨是不會放棄的~於是，噔噔噔噔噔~一次成功的麻薯包~外皮酥脆，內心軟糯，加入果餡酸酸甜甜。是記憶裏的味道~幾次嘗試...
水果糯麻滋
用料糯米粉150克玉米澱粉40克牛奶250克黃油10克椰蓉適量芒果適量草莓適量沙糖桔適量白糖40克水果糯麻滋的做法先糯米粉，玉米澱粉，白糖，牛奶攪伴混合，攪拌無顆粒，上鍋蒸熟，蒸20分鐘，把黃油放進去，放涼每個分成30g等份把臽放入，...
斑斕葉紅糖糯米餈粑+糯米芝麻丸子麻圓（糯米粉版）
前幾天做芒果飯剩下的斑斕葉，爲了不浪費，就試試新口味。斑斕葉簡介【別名】Pandan、斑斕葉、香蘭葉【說明】英文名稱：Pandan別稱：斑斕葉儲存方式：新鮮的斑斕葉包好後放冰箱冷藏可存放約3周。斑斕葉（PandanLeaf）是一種熱帶綠...
糯米芝麻卷
用料糯米粉100克水些許芝麻些許砂糖些許糯米芝麻卷的做法糯米搓粉狀芝麻碾成碎糯米放鍋內，加油，打成餅狀糯米餅團，壓開把芝麻碎均勻鋪在糯米餅上然後捲起來最後切開一段段搞定小貼士好好吃，軟軟的...
糯米粉麻薯
公司附近的小麻薯征服了好多人，嘗試用最簡單的材料復刻一版。用料糯米粉350克高筋粉50克黃油60克雞蛋2個白砂糖30克飲用水250毫升葡萄乾/蔓越莓幹40克糯米粉麻薯的做法將果乾之外的所有材料用麪包機揉麪模式攪拌25分鐘...
軟糯大麻花
用料糯米粉軟糯大麻花的做法220克高筋粉100克糯米粉30克糖5克酵母5克鹽150克牛奶60克水拌勻35克黃油揉均勻後發酵2倍大切開搓成長條麻花炸沾糖粉軟糯有勁道...
紫薯糯麻薯
來自wb嚕嚕逛吃浙裏搬運僅爲自己儲存用料黃油60克牛奶250克玉米澱粉45克糯米粉150克砂糖60克紫薯粉適量紫薯糯麻薯的做法材料材料1234567891011121314小貼士🧭操作指南：🧈所需食材：糯米粉150克🍡，玉米澱粉45克，牛奶250克...
酥酥糯糯的黑芝麻糯米球
超愛吃糯糯的東西，下午茶怎麼能了糯米球呢？用料糯米粉150克玉米澱粉30克糖50克紅豆沙適量黑芝麻適量酵母3克白開水適量酥酥糯糯的黑芝麻糯米球的做法加入糯米粉，玉米澱粉，糖，一次一次的慢慢加入白開水用筷子要順時針攪拌到...
糯米芝麻餈
記憶中的味道，小的時候媽媽經常做給我們吃，長大之後都是在外求學很少在家，就更難得吃的到了，這次帶娃回孃家，媽媽親手教我做的，雖然樣子不怎樣，但是喜歡吃糯米的朋友，這絕對會讓你愛上。用料糯米粉水芝麻砂糖糯米芝麻餈的做法...
糯米麻薯
最近特別喜歡的食物之一，記錄一下！用料雞蛋1個糖15克玉米油20克牛奶120克糯米粉160克蔓越莓幹20克糯米麻薯的做法今天做了兩份的量，放了三個草雞蛋。蔓越莓要切碎哦！雞蛋、糖、玉米油、牛奶、糯米粉、蔓越莓碎依次放入攪...
糯米麻球
用料糯米粉克白糖克白芝麻克水克食用油糯米麻球的做法糯米粉和水＋白糖，醒半小時戳丸子沾芝麻，再壓一下芝麻最好單獨放開小火油炸控油試一個完美出鍋，好吃...
芝麻糯米船
兒童吃黑芝麻可以具有下面的好處：首先，起到補益肝腎的作用。如果兒童肝腎不足會表現爲生長髮育的落後、眼睛會出現乾澀等症狀，這個時候給兒童吃黑芝麻可以起到一定的緩解作用。其次，可以起到補血、養血的作用。如果兒童有...
糯米麻團
用料糯米粉150g白芝麻適量白糖適量，根據個人口味加溫水65g糯米麻團的做法溫水將糖融化，然後將糯米粉揉團搓圓球裹上芝麻，大小比湯圓大一點點就行鍋中倒油，放一個小麪糰試油溫，小麪糰起泡，放入麻團，油多少要能掩蓋麻團，耐心等...
糯米芝麻糕
用料糯米粉300克芝麻(黑白隨意)100克牛奶100克白砂糖80克雞蛋5只糯米芝麻糕的做法準備材料：糯米粉，芝麻，雞蛋，牛奶，砂糖雞蛋，砂糖先和進盤子，攪拌至糖完全化了，再加糯米粉，芝麻，攪動2分鐘，這個時候是會見到粉是不夠水份的將純牛...
糯米小麻薯
用料糯米粉130克雞蛋液半個白糖20牛奶100克玉米油20克蔓越莓幹碎碎20克糯米小麻薯的做法所有材料攪拌均勻，放入保鮮袋擠到油紙上烤箱170攝氏度20分鐘空氣炸鍋150度18分鐘（12分鐘時翻面）小貼士烤箱版更好吃！更香！...
糯米芝麻包
用料熟黑芝麻粉面粉250克糯米150克酵母3克純牛奶100毫升溫水50毫升白糖糯米芝麻包的做法將酵母放入溫水中溶解成溶液後倒入麪粉中,再加入牛奶與適量的白糖,充分地將其揉成光滑的麪糰後蓋上保鮮膜放置於溫暖處發酵兩個...
僞麻薯無糯米粉糯嘰嘰麻薯
沒有杏仁粉可以椰子麪粉替代微波爐不要時間太長，會鋪出來。鋪出來也沒有事，在放進去用料椰子麪粉5克杏仁粉5克洋車殼子粉5克純牛奶100克巧克力海鹽花生醬適量黑芝麻粉適量赤蘚糖醇適量僞麻薯無糯米粉糯嘰嘰麻薯的做法三...
芝麻糯米糊
黑芝麻，糯米都是補血補氣很好的食品之一…用料黑糯米50克白糯米30克黑芝麻20克芝麻糯米糊的做法全部食材洗乾淨，浸泡一個晚上把所有東西加入水，放在豆漿機裏，按上營養米糊。這樣就好了...