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有關清香的艾餈青團的做法步驟和做法圖解
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有關清香的艾餈青團的做法步驟和做法圖解
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清香的艾餈(青團)
12-28
清晨漫步在公園裏,到處花紅柳綠、鳥語花香讓人心曠神怡;空氣中瀰漫着泥土的清新和花草的芬芳,呼吸一口專屬春天的氣息,整個人都會感覺神清氣爽,我愛這充滿生機和希望的春天。隨着春天的到來,鄉野田邊就會長出一叢叢嫩綠清新...
簡單版 艾餈(清明果/艾草青團)
03-13
這個時候正是吃艾餈的好季節,艾草就這個時候最新鮮,最嫩。以前小時候一到春天就開始有艾餈吃了,不用花錢買,到處都是艾草,拿個框到處去摘,只摘最頂的那朵嫩尾😂,有艾草就是這麼任性。現在嫁人了,想吃還吃不上,婆家這邊很少看到...
艾餈青團🎄
02-20
用料皮部分:艾草100克水200克糯米粉300克粘米粉100克砂糖30克小蘇打適量內餡部分:花生150克椰蓉20克白芝麻100克白砂糖70克艾餈青團🎄的做法新鮮艾草洗乾淨加入小蘇打,泡20分鐘水開後放小許小蘇打,然後放艾草過一下水,時...
青團~艾餈
03-14
清明前後熱點話題~青團,只要你不怕麻煩,動手做起來吧用料水適量糯米粉500克/包,2包粘米粉250克糖適量豬油適量(我沒有豬油用花生油)黑芝麻花生適量餡料廣州酒家紅豆沙青團~艾餈的做法新鮮艾草摘洗乾淨,只要葉不要梗鍋中燒開水...
青團鹹艾餈
11-07
用料糯米粉500克粘米粉100克水280克艾葉200克豬肉沬250克蘿蔔乾250克青團鹹艾餈的做法糯米粉500克粘米粉100克艾葉200克水+艾葉=艾汁480克將燒開的艾汁倒入粉中揉成團,麪糰揉的時間久些越有彈性豬肉250克肉沫用生粉、...
艾草❀(艾餈青團)
03-09
艾草忠實粉絲!艾草有益,能吃又能用!用料艾草1500g三象糯米粉500g花生油100克紅糖600克白砂糖適量黑芝麻適量花生碎適量艾草❀(艾餈青團)的做法嫩艾草洗乾淨,滾水煮熟,放點鹼水比較快軟,出來的艾草顏色青綠。煮軟身之後用清水...
艾葉青團餈
08-19
艾葉的功效💋【功能與主治】散寒止痛,溫經止血。用於少腹冷痛,經寒不調,宮冷不孕,吐血,衄血,崩漏經多,妊娠下血;外治面板瘙癢,脫皮。醋艾炭溫經止血。用於虛寒性出血。艾葉的作用💕:艾草對於婦女虛寒、月經不調、腹痛、崩漏有...
艾餈(清明果、青團
03-19
3、4月特有的艾餈,抓緊時間吃吧~(煮好的艾擠幹水放冷凍可儲存很久哦!據說一年是沒問題的)吃過很多艾餈很軟或很硬適中的很少能吃到,問了幾位客家朋友看了很多教程攻略,綜合了艾餈和青團的做法,改良了很多做出了青團的顏值艾餈...
艾草青團(艾葉餈)
11-10
記錄方可做40g左右每個,22-23個用料糯米粉300克澄粉100克開水160克艾草泥(焯水後的艾草130g+清水160g)285克左右白砂糖60克玉米油10克預留清水20克艾草青團(艾葉餈)的做法1.艾草洗淨,鍋中燒開水,加鹽和少許小蘇打粉,大沸,把艾...
艾葉粑粑、艾餈、青團、清明果
12-08
用料艾草1斤半糯米粉2斤花生3元(大概半斤)黑芝麻2元(100克)白糖適量(依個人口味)小蘇打1小包艾葉粑粑、艾餈、青團、清明果的做法準備好所需食材一把艾草艾草只摘取艾葉的部分,葉子的梗也不要摘好艾葉將艾葉浸泡半小時左右,目...
艾青團 艾餈(又名艾果)
03-25
廣東有清明吃艾餈的習俗,清明艾草是一年中最好的,也是最香嫩的,做艾餈最好吃了。艾草性溫,溫經、暖胃。廣式做法!用料艾草500g糯米粉500g花生250g黑芝麻50g紅糖或白砂糖250g水290g(大約)如不夠再酌情加食用油50g鹼水4g餡料可...
艾餈•青團
06-13
艾餈是傳統的小吃,一般在清明節食用。在客家人的餐桌上,艾草可算是一種常見的食材。每到春季,艾草比較鮮嫩,綠色的葉子盤旋而上。客家人會採下鮮嫩的艾葉,回家後將艾葉洗乾淨,煮熟,和糯米粉和成團,碾出一個個窩狀加入花生芝麻...
(青團)清明粿—艾餈
03-12
蘋果原相機拍攝的剛出鍋的艾餈,顏色我很滿意,放涼了顏色會更深,大家可以參考一下我這個做了十幾次的配方,跟我做不踩雷!也歡迎vx交流:1833132513所以材料可減半做!用料用料一糯米粉800克1艾草汁800克1白糖60克1豬油40克用料...
艾餈(艾籺 艾餅 青團)
05-23
艾餈、艾籺、艾餅、青團,其實就是每個地方不同的叫法,當然,各地方的傳統餡料也有不同。我家鄉叫艾籺,是過年或喜慶日子的美食,吃過的人沒一個不喜歡。來加拿大後,一直癡癡地想念着艾籺,直到有個羣友說可以給些五葉艾草我種,才...
艾葉餈粑(艾青團)
03-18
用料糯米粉1500克粘米粉500克豆沙500克白糖350克花生適量芝麻適量鹹鴨蛋9個沙拉醬適量艾草適量艾葉餈粑(艾青團)的做法清明艾洗淨,放入鍋中加入少量的水加入一勺小蘇打粉煮開2-3分鐘,連水倒入破壁機或攪肉機攪成泥處理幹...
獨特艾草香😋青團艾餈
11-06
用料青團外皮材料如下嫩艾草大概半斤糯米粉450克粘米粉100克白糖10克食用小蘇打4克內餡料如下花生200克紅片糖70克黑糖塊(沒有換紅糖片)20克燙開水(打艾草用)普通吃飯碗2碗獨特艾草香😋青團艾餈的做法嫩艾草,老的硬的梗去...
艾餈(青團)
05-28
每次看到別人吃,我的口水流一地,自己動手,豐衣足食!😊其實做艾餈沒太多的技術含量,麪糰硬了加水,麪糰稀了加粉,就是這麼簡單!所以菜譜裏的份量僅提供參考,我做的都是隨手拿的份量。用料糯米粉500克粘米粉100克白砂糖兩勺(不放也...
青團/艾餈
02-28
近年來每到艾長得嫩嫩的季節,總會做一些青團給家人吃。這次摘完艾草就被街門夾傷手指,今天打字不痛了建個菜譜來紀念下吧[捂臉]。。。。皮25g,豆沙餡20-25g,蛋黃肉鬆餡13-16g。下次試試皮30g,豆沙15-20g。這菜譜非專業,自用...
艾餈,青團,清明艾,艾粑粑
02-19
三四月份,艾草正豐盛,吃艾正當時!用料糯米粉適量黑芝麻適量白砂糖適量花生米適量新鮮艾草適量粘米粉適量艾餈,青團,清明艾,艾粑粑的做法餡料:把花生炒香褪皮,黑芝麻炒香,花生黑芝麻和適量砂糖放破壁機打碎。艾草洗淨,鍋裏燒開水...
艾餈 青團 紅豆沙 艾草 糯米粉 艾團 花生芝麻 清明餅
02-21
艾草對女性來說非常適合的不但祛風散寒還有許多許多作用其餘的留下你們自己去百度了用料麪糰艾草汁250克艾草200克糯米粉500克澄面100克細砂糖80克餡料紅豆400克細砂糖80克麥芽糖適量玉米油100克艾餈青團紅豆沙艾草糯...
艾餈/青團
01-22
用料鮮嫩艾草之前用88剋落得少,可以到180左右都可以了的糯米粉500克粘米粉250克冰糖100克紅豆沙(水洗)適量(約250克)水700ml乾淨冷水剛好浸沒所有艾草食用油少許艾餈/青團的做法鮮嫩艾草洗淨,瀝乾水!約700-800ml開水(剛...
艾葉青團(艾餈/艾餅)
03-24
用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式餡料適量艾葉青團(艾餈/艾餅)的做法艾葉要用甜艾,做出來的青糰子纔不帶苦味,吃多多也是清香的甜味兒,只取葉子不要梗,洗乾淨,瀝乾加溫水,將艾葉榨汁部分艾葉渣和艾葉汁混合倒入糯...
時令點心─清明果,又叫艾草青團,艾餈
03-04
清明節前我的家鄉都會做這道美食,參照了好幾位老師的方子,我也做成功了,忍不住把方子寫出來與你們一起分享。這個方子做出來大概30個左右,覺得多的可以把配方減半去做。用料糯米粉500克澄粉80克豬油40克白糖40克新鮮艾草2...
紅豆沙青團(清明果)~艾餈
02-21
青團是用艾草的汁拌進糯米粉裏,再包裹進各自喜歡的餡料所製成,紅豆餡是最經典最常吃的一種,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣,隨着時代變遷演變出各式各樣的的口味。據考證青團之稱大約始於唐代至今已有1000多年的歷史,每...
艾餈青團
03-11
每年清明節都到鄉間田野採摘新鮮艾草做青團,艾草的好處我就不多介紹了。烹飪的難易程度各人不同,多做兩次就熟練了大家加油哦!用料餡料:花生80克芝麻30克白砂糖80克皮:艾草100克糯米粉250克水100克(視情況加減)白砂糖50克粘...
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