酸菜炒肉丁
用料酸菜150克豬肉🥩200克花椒15粒姜5片豆瓣醬小勺老抽半勺酸菜炒肉丁的做法豬肉切丁放鹽姜醃製10分鐘酸菜切末鍋中一點點油油熱放花椒將酸菜稍微炒一下盛出待用再倒油放姜蒜放入肉丁少放一點鹽豬肉炒熟放一勺豆瓣醬...
肉炒酸菜
用料酸菜豬肉蔥薑蒜肉炒酸菜的做法姜蔥炒香下肉下酸菜加花椒粉糖醬油雞精翻炒到幹一些加蒜炒一會出鍋...
龍爪菜炒肉丁
此菜又叫水蕨菜(蕨菜分很多種，此種嫩葉和莖有白色超短絨毛，其它是灰色、棕色偏多且稍微長)，生長在潮溼背陽的的河谷或小溪邊，功效活血解毒，止血止痛。焯水後涼拌或者直接素炒都好吃，嫩波波的爽口。用料雞精1/2勺油3克龍爪菜...
家常菜｜熗炒藕丁~酸辣藕丁
記錄一下自己做過什麼家常菜，以後不知道吃什麼的時候就翻出來瞧瞧用料藕1節蒜3瓣幹辣椒3個生抽1勺醋1勺蔥花5克家常菜｜熗炒藕丁~酸辣藕丁的做法藕切厚片再切丁，水開焯兩分鐘後撈出備用蒜末幹辣椒熗鍋，炒香後加藕丁，翻炒均...
牛肉丁炒酸菜芹菜
這個菜超級下飯，有酸菜的脆口，牛肉的勁道以及芹菜的香味。用料香芹菜用量：兩根牛肉150-200克泡酸菜300-400克蠔油1勺蔥1根姜3片蒜2瓣牛肉丁炒酸菜芹菜的做法牛肉切丁或者切末蔥薑蒜和泡酸菜都切丁備用開火，鍋幹放油。油冒...
芹菜炒肉丁
用料芹菜心30克豬裏脊肉20克胡蘿蔔兩片洋蔥少許鮮薑汁少許澱粉少許植物油適量兒童有機醬油適量芹菜炒肉丁的做法將原料清洗乾淨裏脊肉切片，用刀背輕輕拍幾下，然後切絲再切成小丁狀肉丁里加入幾滴鮮薑汁用手抓勻，再加入水...
雞肉炒菜丁
用料雞胸肉塊胡蘿蔔根蒜瓣料酒勺油克薑片鹽克黃瓜洋蔥雞肉炒菜丁的做法熱鍋熱油下蔥姜，依次炒洋蔥，胡蘿蔔，雞胸肉和黃瓜加料酒和鹽出鍋小貼士胡蘿蔔先過水...
下飯菜-蒜薹丁炒肉丁
愛吃蒜薹的我發現了這道炒雞下飯的菜品，快來試一試用料蒜薹1把肉末300克料酒1勺生抽2勺澱粉1勺鹽2勺老抽半勺雞精1勺蠔油半勺蒜末3瓣川椒4支下飯菜-蒜薹丁炒肉丁的做法1.蒜薹洗淨切小丁備用2.肉洗淨切丁備用。放入1勺...
花菜炒肉丁
用料薑片紅尖椒五花肉花菜紅椒青椒黃椒鹽糖蔥花菜炒肉丁的做法備好食材...
臘肉炒酸菜
隨便炒炒，又香又下飯用料臘肉塊酸菜克蒜瓣薑片臘肉炒酸菜的做法臘肉切片或丁酸菜切細蔥薑蒜末熱油蔥薑蒜爆香加入少許花椒粒加入臘肉煸炒出多餘的油脂翻炒均勻加入酸菜繼續翻炒加入少許雞精加入蔥段少許糖翻炒均勻後盛...
蠶豆肉丁酸菜炒筍
春天萬物復甦，處處充滿着生機，這個時候也是春筍的季節，筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所...
酸菜炒藕丁
爽脆可口的藕丁，配上泡菜和辣椒，酸辣開胃用料酸菜尖椒花椒藕酸菜炒藕丁的做法將泡酸菜洗淨，瀝乾水分，切成小段紅尖椒和杭椒切小段藕切丁鍋中放入熱油，抓一把花椒，將尖椒和酸菜煸出香味，放入藕丁翻炒盛盤...
酸菜炒肉餅
用料酸菜克肉餅番茄蔥油醬油酸菜炒肉餅的做法肉餅、酸菜、番茄、蔥都切好鍋裏下油適量，肉餅放下去煎至金黃色，煎好將肉餅鏟到一邊，放入蔥，油煎一下，再倒入酸菜和番茄🍅，然後翻炒均勻，下一點醬油調味（酸菜夠鹹的話就無需再放鹽...
雜菜炒肉丁
用料土豆丁五花肉丁毛豆胡蘿蔔丁香蔥姜醬油鹽蘑菇精雜菜炒肉丁的做法鍋裏放油煸香蔥姜，煸炒五花肉丁出香味了加少許醬油，放入胡蘿蔔丁煸炒（可以多吸收胡蘿蔔裏的維生素A），再放入毛豆，土豆丁，放少許水燒一小會，再放入鹽蘑菇精...
酸菜炒肉
ps:酸菜炒肉吃了一半纔想起沒拍照。😂😂用料酸菜400克姜1片糖1.5勺鹽3克豬肉250克酸菜炒肉的做法把肉和酸菜切好備用。熱鍋放油，下肉翻炒八成熟下酸菜炒2分鐘放糖炒1分鐘，出鍋。小貼士1.5勺，是吃飯的匙羹。...
酸菜炒肉絲
用料酸菜300克豬肉250克料酒半勺醬油1勺鹽小半勺幹辣椒少許姜三小片蒜3顆酸菜炒肉絲的做法裏脊肉切絲，酸菜切成一小段一小段，具體大小看個人喜好，薑切片，蒜切片，順便把米飯去燜上油鍋熱了以後，扔七八顆花椒爆香，不喜歡花椒的...
肉沫炒酸菜
用料芥菜酸菜1斤豬肉1斤蠔油3勺醬油6勺糖3勺蒜末（蔥白末）薑末辣椒1-2個白酒少許（可不加）肉沫炒酸菜的做法酸菜撕開後泡水（泡大半個小時），擠開水切碎，開火炒幹水份。把豬肉一些肥肉切下來，切成粒粒，其他剁碎。蒜（蔥白），姜，辣椒切碎。...
韭菜炒肉丁
本來是“韭菜炒雞蛋”，切完韭菜啦，發現木有雞蛋了…韭菜本身就不能存放太長時間，我又洗過了，咋辦？只好硬着頭皮來了一盤“韭菜炒肉丁”。😊用料韭菜200瘦肉100克生抽2勺雞精1勺鹽5克韭菜炒肉丁的做法韭菜切段，肉塊切丁，切點...
瘦肉炒酸菜
用料瘦肉100克糖40克酸菜500克瘦肉炒酸菜的做法酸菜洗淨備用準備大蒜瘦肉下鍋爆炒加大蒜炒至變色加酸菜放點水炒至五分鐘後加糖加適量醬油大火炒一下，出鍋小貼士酸菜是自家醃的，有點酸放了4勺白糖，覺得酸可以加水炒...
炒酸蘿蔔丁
家裏酸水罈子，醃製的酸蘿蔔切成丁，放辣椒粉炒一炒，就是一道下飯小菜，就粥吃很開胃。用料蘿蔔1根辣椒粉3克青蒜苗5克鹽2克醋5克食用油10克清水50-100克炒酸蘿蔔丁的做法酸水壇裏的酸蘿蔔，撈一個出來，洗乾淨切成小丁。熱鍋加...
蓮藕炒肉丁（酸酸甜甜）
用料蓮藕1節肉丁一小碗番茄2個（小）蔥幾根地瓜粉適量蓮藕炒肉丁（酸酸甜甜）的做法把瘦肉切丁抓上地瓜粉（放入少許醬油上色）西紅柿切塊（西紅柿裏面的肉單獨剁成沫）生薑大蒜沫蓮藕去皮切丁起鍋燒油油溫5層熱小火把肉一粒一粒放入...
酸菜炒肉沫
外婆醃的酸菜就是好吃～現在懷着小寶7個月感覺每天靠酸菜維持用料幹辣椒豬肉酸菜鹽薑絲酸菜炒肉沫的做法自醃酸菜肉沫放幹辣椒和薑絲（我懶切了，所以是片）不喜歡姜味道的朋友可以不放炒香放肉沫，肉沫想吃老一點的就炒時間久...
酸筍丁炒肉
酸爽的筍丁配上香香的五花肉，下飯神菜！用料酸筍250克料酒2勺生抽2勺雞精1勺五花肉250克小紅椒12個酸筍丁炒肉的做法五花肉切丁放料酒和生抽醃製10分鐘左右後過濾汁，鍋燒熱，放入肉丁（因肉丁有料酒和生抽）煸幹，加入少許油，炒一...
藕丁炒肉（酸甜版）
給記憶力太差的不三三同學存檔用用料豬腿肉（要有1/3肥肉）300克左右吧藕一截花椒若干藕丁炒肉（酸甜版）的做法這道菜我不喜歡放蒜啊蔥什麼的……醃肉，放一勺澱粉不用太多，放一勺生抽，一點油，抓勻放10分鐘肉切丁一定要有肥肉纔好...
酸菜肉末炒筍丁
冠利酸菜細膩多汁，德國農場天然養殖，釀造食醋醃製，口感綿密適合搭配各類食材，也可直接食用。竹筍富含膳食纖維，植物蛋白，維生素，微量元素等，具有低脂肪，低糖，多纖維的特點。二者的搭配清爽可口，下飯十足～用料小竹筍300g冠利酸菜50...