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酸菜炒肉丁

酸菜炒肉丁的做法步驟圖,酸菜炒肉丁怎麼做好吃

用料  

酸菜 150克
豬肉🥩 200克
花椒 15粒
5片
豆瓣 小勺
老抽 半勺

酸菜炒肉丁的做法  

  1. 豬肉切丁 放鹽 姜醃製10分鐘

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  2. 酸菜切末

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  3. 鍋中一點點油 油熱放花椒

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  4. 將酸菜稍微炒一下盛出待用

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  5. 再倒油 放姜蒜

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  6. 放入肉丁

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  7. 少放一點鹽

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  8. 豬肉炒熟放一勺豆瓣醬 半勺老抽

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  9. 炒至稍幹倒入酸菜

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  10. 炒香就可以盛出了

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  11. 非常下的酸菜炒肉完成!

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