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有關二重奏的做法步驟和做法圖解
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有關二重奏的做法步驟和做法圖解
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百香果栗子二重奏
03-23
帕瑪森沙佈列【1902克】630克【34.96%】……黃油225克【12.49%】……糖粉1個【0.06%】……香草莢112克【6.22%】……蛋黃750克【41.62%】……麪粉75克【4.16%】……帕瑪森乳酪粉9克【0.50%】……鹽製作:1、將黃油軟化,...
田園與大海的美食二重奏
11-24
這道菜味道鮮美,製作歷時久,過程較複雜,尤其是遼參處理的過程,每個細節都需用心去做。烹調用的遼參來自於海南西沙羣島深海遼參,產量稀少,價格昂貴,它的個頭大小一般在9克左右。佐料有海南金瓜(小南瓜),野生養生米。來自海南田...
炒麪二重奏|炒麪燜面的一些心得
04-21
Lisa決定複製的50道美味(10)⭐1/3記錄,1/3分享,1/3督促自己⭐喜愛吃麪,尤其是炒麪,有些地方叫燜面,其實拆分開就是面炒菜,終於在多次翻車後,練就了少油、多菜、不幹的手藝,吼吼吼吼吼🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི燜面/炒麪是否成功的重...
南瓜二重奏
08-02
週日-下雨天做做美食用料自家種植南瓜半個糯米粉250g鹽漬櫻花數朵黃油30g炒熟芝麻一丁點細砂糖適量南瓜二重奏的做法南瓜削皮待用南瓜切塊蒸熟、放涼待用南瓜隔篩壓泥糯米粉和南瓜用硅膠刮刀攪拌均勻蒸的那份南瓜用牙...
「夏日涼麪二重奏」麻醬涼麪&酸辣涼麪
11-25
菜譜來自文怡老師整理了文字版方便自己看侵權刪視頻地址:用料麪條適量黃瓜適量胡蘿蔔適量麻醬汁芝麻醬50克清水150毫升生抽30毫升醋10毫升香油5毫升鹽2克酸辣汁香菜適量小米辣適量醋50毫升白砂糖5克生抽15毫升鹽1克香...
草莓二重奏
06-04
春日午後來一杯涼涼的甜點,曬着太陽看着書,你在旁邊安靜的打坐。用料草莓350g自制酸奶150g薄荷(可選)三片牛油果(可選)半個草莓二重奏的做法自制無糖酸奶。鮮奶、乳酸菌和酸奶機就可以輕鬆搞定。不要迷信進口奶粉,那叫再製乳...
養胃二重奏!猴頭菇鮮蝦小米粥
12-31
用料猴頭菇2個蝦仁10個大米半杯小米1/4杯鹽4克養胃二重奏!猴頭菇鮮蝦小米粥的做法猴頭菇浸泡一天,泡到黃色的水基本擠不出,這樣燒的猴頭菇就不會苦了所有材料放入電飯煲,煮粥模式預定好時間,第二天的早餐就做好啦!...
芒果二重奏
03-23
在珠海有一家叫楠楿的甜品店,最出名的就是這個芒果二重奏,每次去都爆滿!吃了這麼多回,自己試試做的,味道居然是一樣的!而且最近水果店的芒果開始多起來了,甜甜的芒果,太好吃啦~(≧∇≦)用料芒果2個蜜紅豆適量芒果味雪糕淡奶芒果...
紅糖和牛奶的二重奏——黑糖珍珠髒髒奶&薑汁撞奶(很容易成功~簡便快速產生薑汁!)
07-08
2019.8的記錄:1⃣️黑糖珍珠髒髒奶~六點設了鬧鈴起牀做早飯,因爲煮珍珠粉圓太費時間了——煮25min+燜25min😓。。黑糖熬得焦了點,倒入珍珠後又帶進了點水,於是趕緊補幾把紅糖進去,可能還不夠粘稠,所以做掛杯壁的髒髒效果不太明...
治癒系紅豆二重奏杯子蛋糕
02-26
無端端覺得,凡用紅豆做出來的吃食都有幸福又溫暖的味道,媽媽的味道。因爲太喜歡紅豆了,除了把整粒的紅豆揉進麪糊,還要像不要錢一樣塞上滿滿豆沙餡,於是有了這款「紅豆二重奏杯子蛋糕」。如果你也和我一樣是紅豆親媽粉兒,就...
巧克力二重奏小軟包
10-29
貼秋膘~可可粉&耐烤巧克力豆深秋的夜晚,滿屋的濃情巧克力味飄香,暖心。用料黃油40克砂糖60克可可粉26克耐烤巧克力豆50克雞蛋2只高筋麪粉500g鹽6g耐高糖乾酵母6g水200g煉乳或者淡奶20奶粉25g巧克力二重奏小軟包的做...
【夏日必備】檸橙二重奏🥤清爽一夏
02-22
夏天快到啦,今天做個檸檬橙子汽水,酸酸甜甜,檸檬和橙子富含維生素C,美容養顏,喝起來不要太快樂~(≧∇≦)用料檸檬🍋4個橙子或橘子🍊1個蘇打水🥤1瓶白砂糖🍬若干【夏日必備】檸橙二重奏🥤清爽一夏的做法🍋檸檬洗淨,兩個榨汁,榨...
冰火二重奏 Sangria & Mulled Wine
05-11
用紅酒做出一冷一熱的partydrinks用料橙子4個檸檬3個百香果4個紅蘋果1個青蘋果1個鳳梨1/4個楓糖半杯Brandy1杯紅酒4瓶糖霜400克肉桂1根丁香6粒香葉3片VanillaExtract4茶匙八角3粒冰火二重奏Sangria&MulledWine的...
聖多明戈焦糖巧克力二重奏
04-01
模具:20cmx60cm(長方框)花嘴:11號圓嘴產量:4個規格:長18cmx寬5cmx高6.5cm聖多明戈巧克力奶油(總重:1045克)330克【31.58%】......全脂牛奶45克【4.31%】......轉化糖(或刺槐蜂蜜)120克【11.48%】......蛋黃265克【25.36%】.........
牛油果二重奏:牛油果培根吐司和牛油果思慕雪
03-19
牛油果,又稱酪梨,甚而有“森林奶油”之美譽,是廣佈非洲熱帶的異邦物產。成熟的牛油果口感近似香蕉,但不甜,只是淡淡的奶油香和青草香。選熟透的牛油果剖開,一半製作吐司,一半製作思慕雪。至多10分鐘,一顆果子一餐飯,香得很。用...
法式鹹撻二重奏 美味烘焙
07-20
法式鹹撻,Quiche,是一種開放式的鹹派,內餡以雞蛋和牛奶或淡奶油爲基底,混入肉、蔬菜、奶酪等製作而成。因爲餡料的隨意性和豐富性,Quiche可以幫你處理廚房邊角料,擁有無限可能性,作爲早餐、頭盤或者出遊小點心都非常不錯。用...
冬季二重奏
11-13
秋天收下的南瓜放到冬天,水分大部分收掉,剩下的就是甜了,烤出來的南瓜有股濃濃的焦糖味,什麼調料都不需要,豐富多彩的味道,好吃到無法抗拒。胡蘿蔔撒上rosemary烤出驚豔的味道,配上紅菜頭全麥薄脆和椰肉脆,幸福到飛起來…用料...
藍莓旋風麥芬——美妙的藍莓二重奏
06-20
Cook'sillustrated的很多方子有個很明顯的特色,那就是喜歡折騰,更喜歡在折騰的實驗摸索中把某種味道做到極致。經典的比如德州農民之前分享過的一個非常棒的巧克力杯子蛋糕,創造性地將高粉代替低粉用在蛋糕裏,以求能...
咖啡三重奏
05-10
用料咖啡(espresso)60ml(2shots)牛奶200ml冰塊適量焦糖糖漿1-3泵(10-30ml)咖啡吉利(咖啡果凍)適量奶油適量咖啡三重奏的做法將咖啡,牛奶加入焦糖糖漿,放入攪拌機中攪打成沙冰杯中先加入咖啡吉利,再倒入沙冰擠上攪打奶油,可以撒一...
四重奏蛋糕
06-02
在蛋糕店看到這款蛋糕.超喜歡回家花了好幾小時擼成的程序太複雜了😓.朋友們看到說好看要求要方子😓好吧我硬着頭皮寫吧……以下方子是我平時做的、把它合起就是這款蛋糕(榴蓮香雪+芒果茫茫+黑森林+提拉米蘇)這款蛋糕每格...
寶貝三重奏
05-22
貝克漢姆私人晚宴的同款甜品你也能擁有!鬆軟的泡芙帶着茉莉花的清香,快來跟我一起做這款超高顏值的泡芙花環吧!用料茉莉花茶150克茉莉花蜜50克吉利丁粉10克雞蛋3箇中筋麪粉155克鹽1.5克黃油90克鮮奶油700克茉莉花醬200克...
《十二道鋒味》第二季——脆的四重奏
09-20
【菜譜摘自——浙江衛視《十二道鋒味》第二季(第十一期)鋒味廚房——脆的四重奏】視頻連結:(《十二道鋒味》節目完整版):_show/id_XMTM2MjQyMDUzMg==視頻連結(【鋒味廚房】板塊剪輯版):_show/id_XMTM2MjQxNDM0MA==用料豆角花椒...
雞蛋四重奏
12-22
很棒的家常小菜。下飯得很。用料雞蛋4個榨菜2包火腿腸2根青椒1個雞蛋四重奏的做法準備材料:火腿腸切小圓片,榨菜泡10分鐘,青椒切小圓圈火腿和雞蛋打散鍋中放少許油,雞蛋和火腿煎到8成熟,盛出鍋中少許油,放入榨菜和青椒吵到...
三重奏
02-23
用料幹燕窩5克石蜂糖碎若干黑枸杞若干三重奏的做法燕窩隔水清燉、瀝乾水備用。將石蜂糖碎倒入玻璃杯中,放平。將備用的燕窩輕輕放入玻璃杯,與石蜂糖保持分層。將燕窩水沿着杯壁緩緩倒入杯中,將黑枸杞放入水中染色後取出...
豆腐三重奏
05-08
“豆腐三重奏”這篇菜譜出自於動漫《中華小當家》料理人:紹安用料豆腐豆腐三重奏的做法將豆腐做成面和叉燒肉的樣子在將豆腐塊過油使用之前加醬汁拌開即可...
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