冬季二重奏
秋天收下的南瓜放到冬天，水分大部分收掉，剩下的就是甜了，烤出來的南瓜有股濃濃的焦糖味，什麼調料都不需要，豐富多彩的味道，好吃到無法抗拒。 胡蘿蔔撒上rosemary烤出驚豔的味道，配上紅菜頭全麥薄脆和椰肉脆，幸福到飛起來…
用料
| 食材 | |
| 南瓜 | 1斤 |
| 胡蘿蔔 | 1斤 |
| 全麥 | 100g |
| 紅菜頭 | 1個 |
| rosemary | 5g |
| 椰肉脆 | 5g |
| 芝麻 | 5克 |
冬季二重奏的做法
將胡蘿蔔切片，撒橄欖油拌均勻，入烤箱上下火210度，烤20分鐘（看個人烤箱大小，我家是小型家用版）
![冬季二重奏的做法步驟圖，冬季二重奏怎麼做好吃 第2張]( "冬季二重奏的做法步驟圖，冬季二重奏怎麼做好吃 第2張")
將南瓜切片，撒橄欖油拌均勻，入烤箱上下火210度，烤20分鐘（看個人烤箱大小，我家是小型家用版）
將全麥粉和紅菜頭汁芝麻混合拌勻，壓成薄片，入烤箱上下160度8分鐘（請根據自己家烤箱大小適度調整）
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南瓜墊底，胡蘿蔔在上面，插上全麥薄脆，撒上椰肉脆，成功啦
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