家常韭菜炒豬肝
豬肝要炒得入味且嫩嫩的，纔好吃😋用料豬肝250克韭菜適量洋蔥半個姜3片蒜3瓣澱粉1勺（普通陶瓷勺）鹽半勺（普通陶瓷勺）黃酒、生抽、老抽、蠔油、紅糖、白胡椒粉適量家常韭菜炒豬肝的做法豬肝在清水中浸泡30分鐘，去血水和腥味（手...
豬肝瘦肉炒洋蔥（家常菜）
洋蔥軟化血管，豬肝補充缺鐵性貧血，瘦肉……用料瘦肉250克豬肝200克洋蔥1個料酒1勺姜切五片蔥一根蒜1-3鹽隨意雞汁兩滴糖3克澱粉生粉0.5毫克耗油15毫升生抽，老抽幾滴豬肝瘦肉炒洋蔥（家常菜）的做法洗乾淨，準備材料，把姜蔥蒜，炒...
【99道家常菜-炒菜】①爆炒豬肝
隨手記錄生活，增加一點生活的儀式感。嘗試一個新的主題，希望可以記錄下自己製作的99道家常菜譜，記錄下生活的點點滴滴。用料豬肝200克洋蔥半個青紅線椒4根生抽1勺料酒1勺蠔油1勺澱粉2勺姜5片蒜2瓣幹辣椒4個【99道家常菜-...
家常炒豬肝（黃瓜炒豬肝）
好吃的家常菜，配菜可以放黃瓜、胡蘿蔔、柿子椒等任何喜歡的蔬菜。我今天是放的黃瓜兩根，如果喜歡胡蘿蔔可以放一根黃瓜、一根胡蘿蔔。用料豬肝1葉黃瓜2根料酒適量澱粉2-3勺鹽1勺生抽1鍋鏟家常炒豬肝（黃瓜炒豬肝）的做法豬...
韭黃炒豬肝
家常美味，偶爾吃一下補補維生素A。豬肝不需要蛋清，現炒現醃哦～用料韭黃250克豬肝250克料酒（醃）若干鹽（醃）若干胡椒粉（醃）若干澱粉（醃）若干郫縣豆瓣一勺（看個人口味增減）鹽，糖，雞粉，醬油若干勾芡的澱粉，少量醋最後用韭黃炒豬肝的做法豬...
家常菜～春韭炒雞肝塊
開學了，小傢伙放學回家就是寫作業，爲了保護眼睛，得空就給小傢伙炒雞肝滷雞肝吃。因爲雞肝具有豐富的維生素A，維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞。我家一直以來處理煮熟或滷熟的肝都...
家常韭菜炒鴨血（豬血）
5分鐘開飯的快手菜用料韭菜一小把鴨血一盒蒜3瓣幹辣椒2個醬油1勺鹽少許糖1丟丟家常韭菜炒鴨血（豬血）的做法鴨血一塊，豬血也OK，看個人愛好切小塊韭菜清洗浸泡後切小段蒜切片開水抄鴨血至水再次沸騰鴨血變色撈出盛出備用熱...
爆炒豬肝(家常菜)
炒豬肝，家常菜，屬於川菜。豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，貧血患者經常食用，不但開胃口，而且可補充各種營養素，尤其是鐵和蛋白質。用料豬肝500克青、紅朝天椒各2根杭椒4根紅薯澱粉適量料酒適量老抽適量生抽適量耗...
瘦肉豬肝炒洋蔥（家常菜）
缺鐵性貧血者，適用，用料瘦肉200克豬肝150克洋蔥1個料酒1勺耗油15毫升老抽，7毫升姜4片蔥花少許鹽隨意瘦肉豬肝炒洋蔥（家常菜）的做法準備好材料，洗淨，切好豬肉和豬肝，洋蔥……姜蔥蒜爆香加適量鹽炒香肉片加豬肝炒5-9遍加料酒15...
家常豬肝
用料小米辣，洋蔥，老乾媽，香菜家常豬肝的做法豬肝切丁，用澱粉抓一下配料切丁豬肝先過油，然後成出來，再炒配料，然後放豬肝放老乾媽，鹽，老乾媽調味，放入香菜出鍋小貼士這個菜比較油，比較辣，喜歡的朋友可以嘗試一下，對了，豬肝要用澱粉抓...
【豬肝炒韭菜】家常菜
菜餚特點：色澤微紅，清淡爽口味型：鹹鮮回甜糖略微比鹽多點兒用料豬肝300克韭菜100克紅椒少許小料：蔥薑蒜調味料：料酒，陳醋，四晶體，老抽，胡椒粉，香油【豬肝炒韭菜】家常菜的做法①豬肝洗淨切爲薄片②紅椒洗淨切片，韭菜切段，小料切末...
家常小炒~椒炒豬肝
有營養，爽口小炒，爆炒豬肝，雖說肝臟很多人比較拒絕，但好菜不嫌晚，一起來豐富你的餐桌！用料豬肝1塊青紅椒、小米椒適量大蒜瓣7個甘汁園雙碳白砂糖半勺甘汁園玉米澱粉10g料酒，生抽各一勺鹽、食用油適量花椒粉少許家常小炒~椒炒...
105# 家常菜-菜梗炒豬肝
這是我最喜歡的家常菜之一，豬肝富含鐵質和葉酸及多種微量元素，但嘌呤含量高，偶爾少量食之，且一定要買品質好的。只要遵循浸醃洗後再炒，美味營養又放心用料豬肝322克蔥薑蒜醃製用：料酒1湯匙生抽1湯匙生粉1茶匙調味用：料酒1湯...
韭菜炒豬肝
春天的韭菜，又嫩又甜，配上嫩嫩的豬肝，不管做菜也好，做面的澆頭也好，都是絕配！用料豬肝克韭菜克料酒勺湖羊醬油糖澱粉韭菜炒豬肝的做法豬肝切薄片，買把好到，可以切出1.5mm左右的薄片，切完後用清水漂洗掉多餘的血水，瀝乾。用醬油...
豬肝炒韭菜，韭菜炒豬肝
用料豬肝鮮韭菜綠豆芽太白粉（馬鈴薯澱粉）油鹽味精豬肝炒韭菜，韭菜炒豬肝的做法將豬肝洗淨，切成柳葉片，加適量太白粉，少量油，手抓一下拌勻韭菜、綠豆芽洗淨，切成3釐米長的段豬肝用油煎一下，盛出，加入韭菜、綠豆芽炒勻，倒入炒好的...
省時快炒家常菜 韭菜薹炒豬肝
簡單家常菜用料豬肝（熟）250克或適量韭菜薹500克或適量泡木耳適量蔥花鹽生抽少許省時快炒家常菜韭菜薹炒豬肝的做法蔥花爆香下入擇洗淨的韭菜薹段炒勻加鹽少許炒勻下泡好的木耳炒勻適量生抽炒勻最後加熟豬肝片炒勻即可開...
家常菜 | 大蔥炒豬肝
最近有點缺鐵，吃頓豬肝補一補，這個是少油少鹽的健康做法，吃起來有點日料的味道用料豬肝120克左右大蔥1根生抽少許蠔油1勺糖一點點家常菜|大蔥炒豬肝的做法1⃣️豬肝切片泡水十分鐘去掉點血水2⃣️熱水燒開放豬肝汆燙一下，巴拉...
綠菠豬肝、韭菜炒豬肝
來源於書，自留備用用料豬肝克韭菜克澱粉勺料酒勺醬油勺綠菠豬肝、韭菜炒豬肝的做法全步驟全步驟...
【家常菜】懶人炒老豬肝
豬肝我就喜歡老的，幾乎所有的菜譜都在教大家要怎麼保持豬肝的嫩，可我就是不喜歡吃嫩的，不知道有沒有跟我一樣的用料豬肝克姜蔥料酒鹽生抽雞精食用油【家常菜】懶人炒老豬肝的做法豬肝放水裏浸泡1個小時以上，有時間可以多...
家常炒豬肝
爸爸買了新鮮豬肝。用料豬肝一塊蒜適量豬肥肉適量家常炒豬肝的做法豬肝切片，加調料醃製:醬油，胡椒粉，腐乳，一點糖，酒。煎的時候放點蒜米下去一起煎。起鍋前放點耗油。我還放了點做好的香椿醬。香!...
家常菜～超簡單的爆炒豬肝
豬肝具有補肝明目、養血、營養保健等作用。用料豬肝500克洋蔥半個姜適量蔥適量鹽1勺十三香1勺醬油1勺醋1勺料酒1勺蠔油1勺家常菜～超簡單的爆炒豬肝的做法豬肝用冷水浸泡一會兒切片鍋中熱油，放入蔥花薑絲，爆香，加入1勺十三...
韭芽炒豬肝
用料豬肝250g料酒1小勺醬油2勺糖2小勺澱粉1.5小勺韭芽1小把韭芽炒豬肝的做法豬肝洗淨切大約4-5毫米薄片加黃酒、醬油、白糖抓勻加生粉抓勻加1勺色拉油抓勻韭芽洗淨，切成小拇指差不多長的段熱油鍋，差不多冒煙了下豬肝大...
家常炒韭菜
5分鐘就能做出來的超級快手下飯菜。配料簡單，做法簡單，卻超級受歡迎。用料韭菜1捆魚露2勺五花肉愛吃多少下多少家常炒韭菜的做法五花肉切5毫米左右薄片，鍋內熱油，下花花肉煸出油，微焦就可以，喜歡吃肉可以放多點，不愛吃肉可以...
韭菜豬肝
用料豬肝250克韭菜50克澱粉2勺姜3片生抽1勺料酒2勺耗油1勺蒜3瓣食用油2勺韭菜豬肝的做法豬肝用清水沖洗一遍。切片，儘量切得薄一點。豬肝放清水裏浸泡半小時，期間換幾次水，儘可能血水多倒掉。在豬肝浸泡時，處理好姜蒜。半...
豬肝炒韭菜
最愛的菜之一，真的太好吃啦！下面用料有水澱粉＆澱粉水澱粉就是澱粉＋水混合，是用來醃製豬肝的下面的那個澱粉是用來調料汁的用料豬肝適量韭菜一小把水澱粉適量耗油1勺生抽1勺醋1/3勺鹽3克蔥姜沫適量澱粉適量豬肝炒韭菜的做法...