甜椒炒鴨肚
用料姜適量蔥適量油適量鴨肚適量甜椒2個醬油適量蠔油適量鹽適量料酒2勺甜椒炒鴨肚的做法鍋內放油，蔥姜爆香鴨肚切粗絲，爲了吃強韌的口感放入鴨肚爆炒出香氣，放料酒去腥放入甜椒，醬油，耗油，一起翻炒均勻。撒鹽出鍋...
雙椒炒豬肚
用料豬肚1個小米椒7個二荊條6個生抽2勺蒜5瓣蠔油1勺豬油1勺雙椒炒豬肚的做法豬肚加水放老薑煮30分鐘切開豬肚切好，備用準備輔菜，備用放入花椒、蒜瓣放入豬肚，翻炒放入輔料，翻炒，最後讓入生抽、蠔油、鹽、味精，翻炒，起鍋裝盤...
辣椒炒肚片
用料豬肚半個青椒一個胡蘿蔔一根辣椒炒肚片的做法把用高壓鍋壓好的小肚，從中切開，然後切成片狀。然後再把青椒和胡蘿蔔切片（胡蘿蔔最好切成菱形，因爲我用的是餘料，所以只能切成這樣）鍋中下入底油，先放肉熟的小肚，蒜，然後再加入...
辣椒炒肚頭
簡單家常菜記錄用料熟肚頭2根青椒3個蔥沫蒜末乾紅椒蒜末少許老抽耗油鹽適量辣椒炒肚頭的做法肚頭切滾刀塊切片都可以辣椒切塊油蔥幹椒蒜炒出香味下肚頭鹽耗油老抽蒜末上菜🍵🍵🥙🥙🥙🥙...
胡椒炒肚絲
用料豬肚1個姜3片鹽適量青紅辣椒適量大蒜適量胡椒適量胡椒炒肚絲的做法豬肚用生粉和花生油反覆搓洗乾淨。煮沸水放入豬肚飛水後洗淨再將胡椒塞入豬肚肉，水煮40分鐘後撈起。將撈起的豬肚切絲。起油鍋放入蒜蓉、薑片、胡...
牛肚炒辣椒
用料熟牛肚250克辣椒兩個蔥少許姜少許蒜兩瓣耗油一湯匙生抽一湯匙鹽少許水澱粉少許油三湯匙牛肚炒辣椒的做法鍋中燒水，水開放入牛肚焯水一分鐘，撈出放入冷水中洗一下辣椒切塊備用蔥薑蒜切好備用鍋中倒油燒熱（七分熱就可...
辣椒炒牛肚
用料大蒜2瓣姜1片生抽適量青椒5個小米辣1個牛肚150克蔥1根鹽1勺糖1勺（不喜可不加）料酒適量辣椒炒牛肚的做法如果是直接買的滷牛肚，切絲備用如果是生牛肚，洗淨後燉煮至能咬得動（網友說40分鐘，我沒實操），然後切絲加入生抽和料酒...
菜椒炒肚片
快手菜，幾分鐘即可完成烹調，大大縮短了備餐時間；當然。前提是要抽空做好準備。用料熟豬肚菜椒鹽水澱粉雞精蒜瓣菜椒炒肚片的做法青、紅菜椒洗淨，去籽及白色筋膜，切成小塊；熟豬肚切片；蒜瓣切成片備用；起油鍋爆香蒜片，倒入菜椒煸...
彩椒炒豬肚
其實我本身不吃豬肚的，總覺得沒那麼好吃，今天剛好去超市買肉，賣豬肉的問我買不買，想想我自己不吃老公也可以吃啊，索性就買了回來用料豬肚一個青椒一根紅甜椒一根胡蘿蔔適量香菜，老薑適量蠔油，油，鹽適量彩椒炒豬肚的做法清洗豬...
辣椒炒肚絲
一道家庭美味可口飯菜用料豬肚500g青辣椒1個紅青椒1個鹽適量蒜2瓣蔥適量辣椒炒肚絲的做法準備好豬肚，最好提前放冰箱冷藏一夜，切絲容易，口感好蔥蒜切末，再把肚絲切好，辣椒切絲備好待油鍋燒至六成，放入蔥蒜末爆香，再倒入肚絲...
甜椒炒肚片
用料白滷豬肚400克紅、黃甜椒各1個蒜2瓣姜5克香蔥1根澱粉1湯勺料酒2茶勺雞精1/2茶勺鹽適量油適量甜椒炒肚片的做法將買來的白滷豬肚切長約4釐米、寬約2釐米的薄片待用。紅甜椒、黃甜椒去蒂去子、洗淨，切2釐米見方小塊...
青椒炒豬肚
這道菜美味爽脆可口又營養用料豬肚1個青/紅椒蒜姜鹽少許醬油少許青椒炒豬肚的做法把豬肚沸水，過清，切開，切成絲。青/紅辣椒、姜切成絲，蒜頭切成片備用。鍋中放入適量油，加入姜蒜炒出香味，將切好豬肚絲倒入鍋中翻炒，然後在加...
椒麻炒魚肚
簡單易做的美好。用料魚肚400克青椒1個幹辣椒1抓花椒粉1勺白胡椒粉1勺生抽3勺蠔油10克料酒適量蒜3瓣姜3片油適量椒麻炒魚肚的做法魚肚提前解凍，洗乾淨。加入薑絲，料酒醃製20分鐘。蒜切片，青椒切小塊待用。熱油加入蒜炒香...
青椒炒毛肚
用料毛肚切條青椒五個醬油、老抽適量耗油適量水澱粉兩勺鹽少許青椒炒毛肚的做法煮熟的毛肚切成條，青椒切條，水開毛肚下鍋炒水撈出。起鍋燒油，蔥薑蒜爆香，下入青椒絲，加入醬油、老抽、耗油炒制斷生下入毛肚翻炒入味，加水澱粉...
爆炒鴨肚
鴨肚就是鴨胗瓣，脆脆的，用辣子雞丁的炒法來爆炒，香辣爽口用料鴨肚青椒，小蔥，幹辣椒，花椒姜，大蒜料酒，鹽，醬油，油爆炒鴨肚的做法超市買回來的鴨肚好像是處理過的，我還是用料酒、麪粉、鹽一起搓了一會，然後洗淨，在焯水，瀝乾辣椒、蔥、...
雙椒炒肚絲
喜歡做好每個菜，因爲吃的美味的東西心情會好！用料豬肚2個青椒，紅椒，兩個，八角兩個糖一勺鹽一點胡椒粉少許小紅椒一個（喜歡辣的可以多加）青辣椒一個（同上）姜三片蠔油少許鹽少許醬油少許雙椒炒肚絲的做法用玉米澱粉洗兩次，再有食...
雙椒炒肚條
辣椒富含維生素，一直很喜歡用作配菜。最近脾胃虛弱，所以常常買回豬肚熬湯，昨天豬肚比較大，於是把一半豬肚做了蓮子煨肚條，一半做了雙椒炒肚條，一肚雙吃，養脾美味又實惠。用料豬肚1個青椒2個紅椒1個花椒些許蠔油雞精，糖，鹽少許...
青椒炒牛肚
記錄媽媽的味道用料油一點點姜1片蒜蒜蓉或者大蒜青椒3個生抽一勺胡椒若干克牛肚一個小紅尖椒一到兩個青椒炒牛肚的做法牛肚蒸熟切絲備用青椒切絲備用生薑若干切絲備用小紅辣椒一兩根就可以了。。這玩意兒超級辣。冷鍋...
辣椒炒肚
用料豬肚1個姜3片鹽少許青椒2個醬油1勺蔥少許胡蘿蔔半根木耳一把料酒少許辣椒炒肚的做法準備辣椒切塊胡蘿蔔切片木耳泡發，控水洗淨備用。肚一個切片蔥片薑絲備用起鍋燒油薑絲，蔥片爆香醬油少許料酒少許肚片入鍋煸炒木耳...
青椒炒皮肚
用料青椒皮肚蔥姜白胡椒鹽白糖醋生抽乾辣椒青椒炒皮肚的做法先把皮肚用熱水泡開泡開以後斜刀切好把蔥切成小段，姜切絲，辣椒切絲，幹辣椒切小段鍋裏到油，把蔥姜放進去翻炒幾下放入青椒，乾紅辣椒，繼續翻炒，然後放入皮肚，翻炒，到生...
紅椒炒豬肚
用料豬肚半個紅椒1大個蒜、姜適量鹽、雞精適量紅椒炒豬肚的做法豬肚清理乾淨後，用開水煮一個小時。否則豬肚會很難咬爛，並且煮熟後再切絲，形狀飽滿不會縮。豬肚開水煮熟後切絲，或者切成你喜歡的形狀。油熱後，放入薑絲和蒜...
青椒炒肚絲
買了大半年的肚絲終於用這個做法解決啦哈哈哈用料豬肚1袋鹽1勺生抽勺青椒3個朝天椒6，7個小的蒜3大瓣豆豉糖1勺青椒炒肚絲的做法1青椒洗乾淨去頭去籽，切絲。朝天椒切成小段，剝蒜三大瓣，剁成蒜末。取一點豆豉，配比見上圖2.倒...
甜椒肚片
用料蒜葉3根豬肚子250g甜椒4個大蒜4瓣蔥少許老抽半勺醋少許甜椒肚片的做法將豬肚子清洗乾淨。放進高壓鍋加水煮熟。10分鐘左右。將甜椒切成條、蒜葉蔥切成段。取出煮好的豬肚子，斜切薄片。鍋裏放油，煎大蒜瓣，倒入甜椒翻...
豬肚炒青椒
用料豬肚個青椒個蠔油勺味精豬肚炒青椒的做法鍋裏放油加熱青椒豬肚切片下鍋翻炒，加蠔油味精翻炒熟即可出鍋...
雙椒炒牛肚
用料大蒜兩瓣紅椒一個青椒一個油一勺料酒兩勺姜五片生抽兩勺雞精一勺鹽一勺牛肚500克椒鹽一勺糖一勺蔥一條雙椒炒牛肚的做法牛肚切條，青紅椒切段，姜蒜切片，蔥切末牛肚開水焯五分鐘後撈出沖洗乾淨熱鍋熱油一勺爆香蒜姜，牛...