五葉神烏雞湯
五葉神藤蔓植物，根據這幾年的經驗，總覺入土既活，可又不易生長！可藤條一旦曼到支架，就成野蠻之勢。等了兩年，終於可以採摘了，據說有清熱降燥，安神抗疲勞，提高防禦力之效！今晚剪下幾段來入菜，燉烏雞。湯底入口微苦，類似苦瓜，可過後厚...
烏雞湯
娃愛喝湯，太油膩容易積食，太滋補容易上火，太單調又不愛喝，哈哈哈，老母親操碎了心～用料烏雞半隻胡蘿蔔一個乾貝五顆大棗三個馬蹄五顆姜五片烏雞湯的做法所有配料清洗乾淨，切小塊，馬蹄去皮即可，大棗切小片，棗核丟棄。加純淨水1.5L...
洛神烏梅湯
用料食材20克洛神花15顆烏梅20克甘草10克山楂幹5克陳皮1800克水適量冰糖洛神烏梅湯的做法做法將網鍋放在主鍋蓋上，在網鍋內稱出洛神花、烏梅、甘草、山楂和陳皮，取下網鍋並放置在水龍頭下清洗，將洗淨的食材留在網鍋內瀝...
五福安神湯
都是安神的好東西，用三碗水慢慢熬出一碗湯，希望喝了它可以做個好夢用料主料牛蒡100克紅棗30克蓮子20克桂圓20克輔料枸杞10克紅糖5克五福安神湯的做法食材準備牛蒡去皮洗淨切片備用蓮子放入水中浸泡備用方太燃氣竈中火5...
五葉神丸子湯
五葉神，對！就是那個香菸品牌的五葉神。它是絞股藍的全草，味甘甜。新鮮五葉神與排骨同煲成湯能喝出人蔘的味道，據說補益的作用也差不多，但個人感覺偏寒涼，胃寒者慎食。也可取少量嫩葉與瘦肉共同打成丸子，是另一種風味，很鮮美。...
【鎮咳】神湯，枇杷葉燉梨湯
枇杷葉燉梨湯集枇杷葉、梨功效於一體。枇杷葉：可以清肺熱、降胃氣，對煩躁、口渴也有助益。雪梨味道甜美，營養頗豐，更有止咳、化痰、平喘的作用。有益無害的民間良藥，“有了它，孕婦、兒童、煙鬼，再也不用擔心咳嗽了！”如此返樸...
烏葉飯
烏葉（學名：南燭葉）飯，江浙一帶的小朋友應該都知道，記得小時候每年清明節前後外婆都會煮一鍋軟糯的烏葉糯米飯拌上白糖，整形完等涼了切割成小方塊給我們當零食，糯米出鍋那股濃濃的清香久久不能忘懷。因此，外婆過世後每年清明前...
板栗五指毛桃烏雞湯
又到了吃板栗的季節，香香粉粉的板栗，不管是煲湯、燜菜還是清水煮是我的最愛。今天逛超市看到板栗超級漂亮，就買了一些來煲款溫補湯。煲湯我喜歡放少許五指毛桃，一陣陣的椰香味，太誘惑吃貨的味蕾了~~😂烏雞:可以滋陰補腎、...
春季湯譜——五指毛桃煲花膠烏雞
廣東的春天最大的特點，就是“溼”，潮溼溼熱的氣候讓人每天都有種很累的感覺，今天煲一個五指毛桃煲烏雞，應節而食，需要的材料非常簡單。五指毛桃有行氣利溼，健脾補肺的功效，煲出來的湯還有一股奶香味，在廣東是一款很常見的湯料...
荷葉烏雞湯
因地制宜利用手頭資源燉烏雞湯用料烏雞500g大棗5個幹荷葉3片方便麪香菇包1袋方便麪配料包1袋鹽20g荷葉烏雞湯的做法烏雞洗淨放入電燉盅，時間設定爲1小時40分。水燒開後撇去油沫，加紅棗和荷葉。出鍋前十分鐘放方便麪配料...
烏梅吊梨湯--滋陰神器
孩子陰虛的最好養生湯。現在生活條件太好，孩子平日攝入的蛋白質.糖類過多，動不動就脾胃不適，陰虛火旺。陰虛最簡單的信號就是孩子下眼皮發紅，厲害的還發紫。這個時候一定控制飲食，多幾天清淡食譜，就是蔬菜加主食淡粥之類，再...
補血下奶神湯「五紅湯」
哺乳期再多的奶水也抵不過生悶氣導致的回奶，下奶神湯不愧稱之爲神湯，對於我來說，真是下奶啊🤣🤣用料紅豆適量（我就隨便抓了一把）紅棗6-7顆枸杞一小把花生根據喜好抓一把紅糖50克水高於食材補血下奶神湯「五紅湯」的做法準...
五指毛桃烏雞湯
五指毛桃是一種植物的枝幹，是藥食同源的植物五指毛桃具有1、健脾化溼、補肺行氣、化痰止咳，舒筋活絡的作用🔺2、若白帶較多、產後無乳、月經不調的女性也可以偶爾喝幾次做日常滋補調理用。3、經常性容易水腫浮腫的人羣，...
烏雞五指毛桃湯
用料烏雞1只瘦肉約100克五指毛桃約100克紅棗適量枸杞適量北芪適量桂圓乾適量姜數片鹽適量烏雞五指毛桃湯的做法1烏雞剝皮，砍成塊，焯水洗乾淨2紅棗去核3把所有材料加水煲約兩個小時，最後放鹽調味（煲湯的時候忘了拍照）...
烏雞湯
烏雞湯是廣東省傳統的地方名菜，以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材製作而成。烏雞營養豐富，並含有激素和紫色素，對人體白血球和血色素有增強的作用。烏雞湯屬於粵菜，有着悠久的歷史，以特有的菜式和韻味，獨樹一幟，粵...
首烏烏雞湯
用料烏雞1只藥包何首烏20克黑枸杞子5克黃芪15克菟絲子15克茯苓15克薑片15克料酒10克鹽1克糖1克麻油1克蘋果1個切厚片首烏烏雞湯的做法冷水下鍋燉2小時...
荷葉蒸烏雞
用料烏雞半隻荷葉一張紅棗6顆枸杞20粒香菇6朵姜3片鹽2克蠔油1勺黃酒10克糖5克金針5克生粉2勺雲耳10朵荷葉蒸烏雞的做法把糖鹽生粉等準備好半隻烏雞斬小件，加上蠔油黃酒，一點花生油，攪拌均勻，然後加上糖鹽，還有生粉，再攪拌均...
簡單的五葉神肉丸湯
各種肉丸湯喝膩了，就想喝點新鮮的，剛好家裏有種五葉神，就摘了點嫩葉來跟肉丸子煮湯，很清淡的一道湯，入口會有點回甘，因爲新鮮的五葉神有點甘草般的甘味。用料新鮮五葉神嫩葉適量肉丸子適量鹽適量簡單的五葉神肉丸湯的做法新...
補腦益氣安神烏雞湯
廣東最近颱風天涼嗖嗖的，是時候整一碗靚湯補一補啦！核桃:補腦，安神，加上核桃的夾心木還補腎黨蔘:補脾，益氣又養血黃芪最補氣血了還去虛汗呢...喝一碗從頭暖到腳，安神又補腎，集美們，也快安排一碗吧！用料烏雞半隻姜3片紅棗(去核)...
五福臨門：五寶養生烏雞湯
作爲一個優秀的廣東媳婦，我們的年夜飯怎麼可能缺少一個美味又滋補的靚湯？而一家老少的年夜飯，我們必須要照顧到每一個人。所以今天Queenie推薦的這款靚湯合一家老少享用。選用的烏雞補肝腎和滋陰功效較普通雞味佳，且補而...
烏雞湯。
用料烏雞蟲草花適量幹龍眼適量烏雞湯。的做法成品。成品。小貼士成品。...
五葉神煲排骨湯
之前去河源旅行的時候，買了好多當地特有的客家煲湯的湯料回來。其中就有這個五葉神草。煲湯湯水回甘特別明顯，媽媽每次喉嚨不舒服總喜歡讓我用這個煲湯給她喝，味道很好呢。五葉神別名絞股藍、七葉膽、五葉參、小苦藥、甘...
健脾安神補血【鹿茸烏雞湯】
鹿茸燉烏雞湯是具有特色的一道美食，鹿茸中具有補元氣，增強骨髓，強身健體的作用，還可以調節子宮虛冷和帶下病，同時能達到強身健體，治療陰虛的效果，鹿茸和烏雞是絕妙的搭配，比較適合給許多產後大病初癒，中老年人，元氣虧損的患者食...
烏雞絲涼麪+烏雞湯
主要爲了煮烏雞湯直接喝或者煮小青菜吃或者雞湯餛飩用料烏雞隻枸杞粒烏雞絲涼麪+烏雞湯的做法烏雞湯：烏雞洗乾淨涼水放進去加料酒蔥姜煮開變色拿出來，涼水洗乾淨。重新拿一個鍋加水燒開，放烏雞，枸杞，煮倆小時吧。湯留着幹...
甲魚烏雞湯大補元氣精神氣
補元氣是現代人的通用用料烏雞半隻甲魚1只鹽3克姜5片花椒5粒大料1粒蔥1根蒜3瓣甲魚烏雞湯大補元氣精神氣的做法烏雞，甲魚過水後放入燉鍋。花椒大料用油炸後放入燉鍋。其他材料加入燉鍋。小貼士花椒大料用油炸味道特別...