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有關白菜餡餅的做法步驟和做法圖解
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有關白菜餡餅的做法步驟和做法圖解
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白菜餡餅
03-12
用料麪粉克白糖酵母洋蔥,姜,花椒,胡椒麪,草果面,醬油,味精,鹽白菜餡餅的做法酵母白糖化水,麪糰和稀,不用過度和,光滑即可。做餅的時候用手抖開面團,邊做邊放鍋裏。豬肉加一點點水攪打上勁。白菜不用切太碎,吃起來脆脆的好吃...
餡餅(小白菜豬肉)
04-07
用料小白菜2把約600克豬肉餡300克雞蛋1個麪粉500克蔥1根姜一塊生抽2大勺蝦皮1把耗油1勺雞精1勺鹽10克十三香1勺餡餅(小白菜豬肉)的做法攪面(面要和的稀一點,然後順時枕一直攪約5分鐘)將攪好的面蓋上蓋子醒1個小時。利用這...
大白菜餡餅 皮薄餡多
12-15
用料餡餅皮:中筋麪粉250克水155克油一點點肉餡用料:肉糜250克鹽4克豆豉25克糖6克胡椒粉1克水25克澱粉12克蛋清1個味精5克油30克配菜:大白菜(去完水的份量)500克粉絲(煮熟切成米粒狀的份量)180克蔥花20克大白菜餡餅皮薄餡多的...
大白菜餡餅
01-14
用料大白菜半顆雞蛋3只鮮蝦仁若干鹽、姜粉、耗油、雞汁、香油、蔥末大白菜餡餅的做法鄰居從老家拿來的自己種的大白菜,外層的葉子雖然有些老,但碧綠,且無農藥,最好的方法就是做餡。加上蝦仁、雞蛋、香蔥。用全麥面擀皮,包...
電餅鐺-餡餅(牛肉白菜大蔥)
03-11
用料牛肉一拳頭大蔥1根娃娃菜1顆麪粉適量溫水適量鹽適量花生油適量電餅鐺-餡餅(牛肉白菜大蔥)的做法1⃣️加入三碗麪粉(根據自己的量可多可少)2⃣️慢慢加入溫水(不要燙的,手感稍微有點溫度就行),一邊加水一邊用筷子打圈和麪3⃣️待...
白菜粉絲餡餅,皮薄餡大特好吃
02-04
用料新良奶香胚芽自發粉南瓜味200克溫水115克玉米油少許龍口粉絲100克小白菜300克生抽10克蠔油10克胡椒粉少許鹽5克食用油8克白菜粉絲餡餅,皮薄餡大特好吃的做法先來揉麪團,把南瓜味自發粉和溫水倒入碗內,用筷子攪拌成面...
白菜豬肉薄皮餡餅(皮薄餡多)
09-25
出去吃了一個星期飯竟然胖了5斤。下定決心。吃住家飯用料白菜豬肉麪粉。酵母。白菜豬肉薄皮餡餅(皮薄餡多)的做法麪粉,酵母。加入水和成麪糰。40度發酵1個小時白菜。豬肉剁碎。加入雞粉,鹽,醬油,胡椒,料酒。炒熟將發酵好的面...
皮薄餡多的圓白菜餡餅
05-22
忽然想吃餡餅,又懶得出去買韭菜,就緊着家裏限有的食材做了這款餡餅,沒想到皮薄餡多,不用發麪,涼了皮也不硬,味道好極了。。。有興趣的朋友可以試試用料餅皮用料麪粉300克熱開水150克ml涼水50ml食用油15克鹽3克餡料食材與配...
素白菜餡餅
10-13
純素,無雞蛋蔥蒜,做出來挺好吃,記錄一下,沒照片。用料麪粉克開水和涼水克白菜豆腐薑片油醬油勺老抽五香粉幹豆腐皮(千張)素白菜餡餅的做法和麪,一半開水一半涼水和好後蓋上醒面白菜切碎,放鹽殺水,把水擠出來豆腐皮(千張)切碎下油...
白蘿蔔餡餅
08-19
這麼做出來的餡餅皮薄餡兒大,沒有包起來的時候捏在一起的厚厚的麪皮,整個餡餅的皮都很薄。用料白蘿蔔半根麪粉400克水300克酵母4克鹽適量油適量胡椒粉適量蝦皮隨意白蘿蔔餡餅的做法用筷子和麪,成團即可,發酵,半個小時摺疊...
白菜雞蛋餡餡餅(素)
05-04
我家辰寶最喜歡我做的飯菜,尤其是餡餅。做工雖然粗糙些,但是比外面的乾淨,喜歡吃素的可以過來看看。用料雞蛋2-3個麪粉2碗大白菜1/4棵十三香少量鹽適量開水適量香油適量白菜雞蛋餡餡餅(素)的做法和麪的時候一定要用熱水,這...
白菜素餡餅
09-03
初冬季節,霜打過的白菜好吃起來了,今天就做了以白菜、胡蘿蔔爲主料的餡餅。我們不是素食主義者,所以做素餡的食物只能算是半素,大部分人理解的素餡就是拋去了肉類,在外面飯店吃素餡餃子或者包子往往還有海鮮和雞蛋,嚴格的純...
小白菜餡餅
02-15
小白菜+韭菜+蝦皮+雞蛋。薄皮大餡,沾點香醋+芥末味道美美噠。用料小白菜2.5斤雞蛋花生油鹽姜香油韭菜8兩淡幹蝦皮蠔油白胡椒粉小白菜餡餅的做法小白菜洗乾淨後,開水鍋中輕燙一下撈出瀝乾水份,剁碎後攥幹水分備用。熱油鍋...
餡兒餅(白菜、豬肉、雞蛋、小白菜、木耳、小蔥)
06-08
昨天在朋友圈看到🥟,想吃餃子……想來想去烙餅吧用料小白菜三顆雞蛋三個小蔥三根木耳(看自己喜歡程度加減)白菜三片豬肉40克普通面兩碗餡兒餅(白菜、豬肉、雞蛋、小白菜、木耳、小蔥)的做法雞蛋炒一下、木耳過熱水面用...
香酥脆的素餡餅☞韭菜、小白菜、雞蛋、木耳餡
08-14
家常餅是一道口味香脆的小吃,主要食材是白麪,是北方人喜歡吃的傳統美食,香香的,酥酥的,脆脆的,軟軟的,想吃什麼樣的,就能做出什麼樣的,家常餅的做法有很多,而且都很好吃。今天做的這款素餡餅,是用了家常餅的烙法,包入喜歡的餡料,餅...
小白菜蝦仁素餡餡餅
07-15
又到週末了,漸漸有了入夏的氣息,在樓下遇到農家自種的蔬菜,天然無農藥💊,自然的就是最好的👍。用料麪粉400克水280克花生油(或燒開晾涼的植物油)4湯匙小白菜(或蘿蔔櫻)兩把蝦仁多半碗雞蛋2個粉條少量蔥一根姜適量鹽5克拌餡料(...
白菜豬肉餡餅【美味】
06-13
走在路上總是能聞到各種各樣的食物香氣,勾的人的饞蟲都要出來了。路邊的小吃攤上買的不貴。但是材料和衛生問題總是讓人擔憂。大家動動小手自己在家做做美食也是很不錯的。這款餡餅真是超級好吃!實際上網上的好多譜子都...
圓蔥肉(白菜肉)餡餅
01-31
麪糰軟軟的出來口感不錯用料麪糰麪糰:水180g,酵母3g,麪粉300g(200g水揉出來的麪糰會很軟,可以根據個人喜好揉麪)餡:豬肉餡200g,花生油適量,花椒麪1g,生抽適量,料酒適量,鹽4g,圓蔥一個鍋底用油適量圓蔥肉(白菜肉)餡餅的做法剛出鍋的餡...
雙拼—小白菜素餡餅
05-12
烤一半,烙一半,你烤你的,我烙我的用料麪糰——中筋麪粉500克水230克酵母5克鹽3克玉米油15克餡料———小白菜500克幹木耳20克乾粉條50克雞蛋4個鹽適量雞精適量蠔油適量香油適量花生油適量雙拼—小白菜素餡餅的做法先木耳...
白蒿餡餅
12-19
用料白蒿肉餡幹香菇麪粉酵母粉食用油鹽白蒿餡餅的做法將白蒿擇去老葉、黃葉,去根,反覆清洗乾淨。香菇泡發白蒿入鍋焯水,變軟即可撈出,沖涼水,擠幹水分,切細備用。泡好的香菇切小丁鍋裏放適量油燒熱,下幾粒花椒八角炸出香味後...
白菜豬肉餡(🥟餃子餡餅專用)
01-31
用料豬肉克白菜料酒勺蔥姜胡椒粉生抽醬油白菜豬肉餡(🥟餃子餡餅專用)的做法白菜、豬肉剁碎備用。蔥切碎,蔥要切蔥白,蔥末用香油浸泡備料。調豬肉餡。豬肉放大量姜碎,鹽、料酒、多生抽醬油、胡椒粉,拌好。用涼水,少量多次放入...
白菜素餡餡餅
04-13
很快手的做法。好吃不會胖!用料白菜4、5片雞蛋兩個蔥花20克蝦皮一把麪粉200克香油,鹽,醬油適量勺白菜素餡餡餅的做法先合面,一半燙麪,一半溫水。燙麪是爲了軟,溫水爲了有筋性。放一點鹽,醒20分鐘左右。這時,切白菜,最好用菜心...
白菜豬肉洋蔥餡餅千層餡餅
03-12
懶得拍圖,寫的應該很細了用料麪粉500克溫水280克豬肉300克洋蔥半個白菜320克(一片60克)姜3片鹽10克料酒1勺生抽2勺耗油1勺白菜豬肉洋蔥餡餅千層餡餅的做法本菜譜只爲了記用量,喜歡吃不那麼油的餡餅的可以看下用量,非常清爽...
白菜肉餡餅
06-28
自己動手,豐衣足食用料麪粉克豬肉克白菜肉餡餅的做法絞肉紅燒醬油蔥花香油鹽菜碎放鹽擠水擠乾和餡切半捏團切斷擀圓放餡(白菜餡擰乾水分)穿衣服包上曬太陽電餅鐺下盤不放油餡餅上放油完美...
白菜餡
06-24
用料克白菜4斤油適量鹽適量雞蛋3個胡蘿蔔1根幹冬菇適量朵麻油3勺姜適量花生油適量白菜餡的做法白菜剁碎,胡蘿蔔插絲剁碎,加鹽,擠幹水分。幹冬菇泡發,剁碎,擠幹水分,所有材料混合!倒入油拌勻!然後依次加入香油,鹽,炒熟的雞蛋!這個...
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