濃郁開心果曲奇
過年前送禮的曲奇開心果味足嘗過的都說好吃😋這次用正榮的開心果醬顏色很正碧綠的而且味道也很好真正一分錢一分貨😉✅用料無鹽黃油（室溫放軟）150g糖霜70g正榮開心果醬（室溫）65g雞蛋（全蛋室溫）30g低筋麪粉200g海鹽2g濃郁開...
濃郁的奶香珍妮曲奇
這款曲奇的特點就是奶香特別濃郁，吃起來全是奶香味，還有微微的奶鹽味提升口感。拿起來很易碎，入口即化一點兒也不誇張哈哈～爲了方便包裝可以直接擠在白色小紙托裏烘烤。用料黃油100克糖粉30克鹽0.5克奶粉35克低筋麪粉90克...
超濃郁開心果黃油餅乾
過年家裏乾果最不缺，這款用餅乾裏裏外外都用了開心果，開心果泥加開心果粒再裹開心果碎，超級濃郁口感酥鬆，完全不會讓人後悔的味道，自己吃送親友都特別討喜。配方來自《四季的幸福烘焙》，略有改動。30塊左右。用料黃油75g細...
果香濃郁｜酥掉渣的香橙曲奇🍊
用料黃油80克糖粉30克雞蛋液20克低筋麪粉140克橙子1個果香濃郁｜酥掉渣的香橙曲奇🍊的做法準備好材料黃油室溫軟化加入糖粉，攪拌均勻，用打蛋器攪打均勻加入雞蛋液，用打蛋器打發至發白狀態，雞蛋和黃油完全融合乳化狀態橙皮用...
濃郁開心果醬香草磅蛋糕
細膩綿軟的冰激凌口感磅蛋糕，濃郁的香草混合着堅果的香氣，刷一層君度酒，隱隱的柑橘味道在最後帶來一絲清新的口感。是一款集濃香甜蜜於一體缺不讓人感到膩口的磅蛋糕。此配方是一個普通大小磅蛋糕的量。用料黃油85g糖粉9...
超濃郁可可腰果曲奇
誤打誤撞的一個方子，比一般的曲奇少放了一半面粉，結果卻異常香脆～該方份量較小，可以份量加倍製作，製作方法超級簡單～輕輕鬆鬆，四步完成。用料黃油70g糖粉32g白砂糖18g低筋麪粉40g可可粉20g腰果適量蛋液30g超濃郁可可腰果曲奇...
抹茶白巧開心果曲奇
吃膩了黑巧曲奇？那就換個口味吧～我雖然長得醜，但是我很好吃呀！用料黃油120g低筋麪粉180g雞蛋2個細砂糖45g開心果20g蔓越莓20g白巧60g泡打粉1tsp抹茶粉4tsp鹽2g抹茶白巧開心果曲奇的做法軟化黃油到一個手指輕易捅進去的程...
開心果曲奇
開心果的香脆與曲奇的酥化巧妙融合，一口就讓人沉醉～用料開心果50克黃油125克低筋麪粉175克糖分65克雞蛋半個鹽1克開心果曲奇的做法黃油室溫軟化放入糖粉拌勻拌至看不到白色糖粉全蛋液，只用半個的量就可以了用電動打蛋器...
開心果、榛子堅果曲奇
家裏過年買的開心果和榛子開啟很長時間了，想辦法消耗掉。還有可以修改的地方，大家可以嘗試一下，下面差不多32升烤箱一盤的分量。顯說她從來沒吃過這麼酥的曲奇，可能是每次量和時間把握不一樣，有一次確實跟香港聰明小熊的曲...
果醬心曲奇
先寫下來，怕忘了。等有時間了再好好拍些過程照編輯一下。特別特別酥軟的一款曲奇，入口即化的感覺。以前做過幾次都很好吃。後來又做了些調整並減少了糖的計量。用料黃油室溫115g（1條，1/2量杯）砂糖60g（1/4量杯）蛋黃1只香草精3...
酥脆，濃郁奶香曲奇
用料黃油100克細砂糖50克鹽1克低筋麪粉150克奶油100克玉米澱粉50克酥脆，濃郁奶香曲奇的做法將黃油軟化，加入糖，鹽打發至顏色變淡分三次加入奶油，每次打發後再加像這樣，打成羽毛狀將麪粉，澱粉過篩分三次加入，（每次用刮刀攪勻後...
濃郁抹茶麻薯夾心軟曲奇
韓寒說：所謂美好的生活，就是和喜歡的一切在一起！我喜歡抹茶喜歡麻薯，我要和它們在一起！在一起啊在一起！所以自創了這款濃郁的紅豆沙麻薯夾心抹茶軟曲奇！（名字越長越屌嗎？）不過味道着實讓我驚喜！牆裂推薦給喜歡抹茶的同學，快來做做...
雙重開心果曲奇｜開心果醬和開心果仁
開心果醬和開心果仁的雙重堅果香氣，你值得擁有。【u1s1】其實這種方子也沒啥好寫，主要是給大家參考一些新口味和用料；只要大家看了基礎曲奇的做法，添加自己喜歡的輔料就好了。我也不是專業的，單純喜歡搗鼓。用料黃油100克...
【開心果抹茶曲奇】復工就要吃開開心心的開心果曲奇呀～
大家都復工了吧？儘管今天開年就發生了不太好的事情，但是生活還是要過，而且還是要開開心心的過呀。春天快來了，就用抹茶做個綠色曲奇吧，再來點剩餘的年貨開心果，嘻嘻開開心心～用料黃油95g低粉100g玉米澱粉30g抹茶粉6g糖粉45g...
玫瑰水開心果雪球曲奇
傳統的雪球曲奇餅乾擁有酥脆的口感，入口即化，表面覆灑了一層糖粉。也有人稱呼這種餅乾爲黃油球（butterballs）、珍寶球（jumbles）、墨西哥結婚餅（Mexicanweddingcookies）、意大利結婚餅（Italianweddingcookies）、俄羅斯茶點（Russia...
抹茶開心果曲奇
堅果的風味和油脂讓曲奇的味道層次更豐富。而加入抹茶，又多了一份清新，更不容易膩。大冷天的烤上一盤，滿屋子的都是溫暖香氣，特別治癒用料低筋麪粉100克黃油95克糖粉45克玉米澱粉30克雞蛋30克抹茶6克開心果適量抹茶開心果...
藍帶配方開心果曲奇
用的是藍帶學校的曲奇配方，我將配料中的杏仁換成了開心果，特點是加入了少量的檸檬皮屑和鹽來增加微妙的清爽和層次感用料黃油（我用的是總統發酵黃油）150g檸檬皮屑1小撮細砂糖（原方爲100g）50g鹽1小撮低粉200g烘焙過的整粒開...
果香濃郁的香橙曲奇
橙子味兒的曲奇，一口爆汁的曲奇，一直被種草的香橙曲奇。我今天終於拔草了。趕快做起來真的超級好吃。愛樂甜零卡烘焙糖粉，是完全沒有熱量的，而且不像傳統代糖有怪味，它吃起來味道和甜度都跟白砂糖基本沒什麼區別，顆粒更細膩...
Marks & Spencer 開心果杏仁曲奇
Marks&Spencer的曲奇是以前在英國留學時候的每年聖誕必買，最愛吃的就是開心果杏仁和triplechocolate，藉着節禮日享受一年一度guiltypleasure的時刻😋今年聖誕節前正好在新加坡參加婚禮，逛到Marks&Spencer激動的...
蔓越莓曲奇（濃郁版）
蔓越莓就是真正的婦女之友，愛好甜品，關愛自己，就不能錯過這款簡單易上手的小餅乾。額外添加butter，所以更加濃郁，酥脆。用料低粉233g糖粉70g黃油卷164g蔓越莓幹83g全蛋液26g蔓越莓曲奇（濃郁版）的做法黃油室溫軟化，加入糖粉。...
濃郁黃油曲奇
用料黃油293克糖粉135克鹽3.8克蛋黃或者全蛋68克低筋麪粉258克高筋麪粉75克南杏仁粉56克奶粉15克香草精1.5克180度中下層或中層12-15分鐘（我自己12分鐘，上色較淺）濃郁黃油曲奇的做法跟着我做你將會得到👆🏻的一塊曲奇1黃...
芝士肉鬆開心果曲奇
新手學習中，菜譜是讓自己看的，記錄每次製作的材料、步驟和烘培時間，方便下次製作，也可以調整好適合自己的口味^_^用料有鹽黃油110克糖粉30克鹽1克雞蛋液40克低筋麪粉165克海苔肉鬆30克馬蘇裏拉芝士16克開心果36克芝士肉鬆...
酥脆掉渣❗️果香濃郁｜香橙曲奇
🌈哈嘍，今天要跟你們分享一道超好吃的下午茶小點心👉果香濃郁的香橙曲奇🍊搭配新穎，酸酸甜甜的巨好吃，你們也試試看吧！用料黃油80克低筋麪粉140克鹽3克糖粉30克雞蛋液40克泡打粉2克橙子2個酥脆掉渣❗️果香濃郁｜香橙曲奇的做...
開心果百變曲奇餅乾
這款餅乾，材料簡潔，少糖清爽，是一款健康的小食，其中的乾果可以根據自家寶貝的喜愛進行替換，讓美味兒不重茬兒。讓寶貝的營養更豐富。希望大家能夠喜愛。🌹用料低筋麪粉110g中筋麪粉30g黃油90g砂糖38g全蛋液20g開心果仁40g（...
香酥碧綠的開心果曲奇
比抹茶碧綠，比抹茶香濃，還不會氧化！開心果醬真是一個神奇的存在，非常適合我這種喜歡這種綠顏色又喜歡堅果香氣星人。曲奇做出來是酥的口感，花紋清晰，並且不用加蛋。如果沒有開心果醬又不追求顏色的，可以嘗試換成無顆粒的花生...