有關棋格淋面蛋糕的做法步驟和做法圖解

棋格淋面蛋糕做法烹飪大全 地道棋格淋面蛋糕如何做

棋格淋面蛋糕

04-12
6寸#工具硅膠墊克稱電磁爐奶鍋刮勺蛋抽打蛋器盆3濾網毛刷抹刀轉檯保鮮膜網架鋸齒刀刻模(大小)圓模2裱花袋脫模刀用料巴伐利亞蛋糕胚(原味)蛋黃30g黃油40g蛋清60g細砂糖40g低筋麪粉30g巴伐利亞蛋糕胚(可可)蛋黃30g黃油20g蛋...
【步驟圖】簡單好看的棋格蛋糕食譜大全和做法

簡單好看的棋格蛋糕

06-09
哎呀~第一次髮菜譜有點怕怕誒~請大家理解餅餅·~轉載此方子爲8寸蛋糕一個!用料巧克力蛋糕胚:蛋黃糊蛋黃2個糖7克牛奶20克油20克低筋麪粉30克可可粉(個人喜好)6~8克香草精1克蛋白糊蛋白2個糖30克鹽1小撮白醋(可以不加)1/4小勺原味...
【步驟圖】棋格蛋糕(附戚風做法)食譜大全和做法

棋格蛋糕(附戚風做法)

12-09
今天是第二次在貝可上裱花課,原本是想爲了學怎麼做棋格去的,結果證明不止是棋格,連棋格蛋糕外面那層裱花都要難倒我。廢話不說了,趕緊把今天學習的內容記錄下來和大家分享。首先,製作戚風蛋糕。我以前用君之的方子做戚風,今...
【步驟圖】棋格蛋糕(戚風,中筋麪粉)食譜大全和做法

棋格蛋糕(戚風,中筋麪粉)

09-21
不難但看起來很有技術的樣子的蛋糕,用了戚風而不是海綿,口感上更軟更潤。因爲家裏低筋粉沒了(爲什麼總是出現這種事?),所以這是一個普通中筋麪粉的配方,其實也沒什麼區別。如果家裏沒有烤箱的話,可以參考平底鍋舒芙蕾鬆餅的做...
【步驟圖】濃情太妃棋格蛋糕(獨家)食譜大全和做法

濃情太妃棋格蛋糕(獨家)

08-24
參加下廚房雀巢的活動,申請領到了一瓶奶油和太妃煉乳,結果因爲一些事情耽擱好久,沒有按時交菜譜,很是愧疚。終於,終於,菜譜來啦,全家一致好評,告別千篇一律的水果奶油!保證讓你眼前一亮的搭配哦!如果不會的朋友,可以參考此菜譜哦...
棋格冰淇淋烹飪方法竅門 如何做棋格冰淇淋纔好吃

棋格冰淇淋

10-07
這款棋格冰淇淋是在youtube上搬運過來的,傳送門不含生蛋黃,因此介意生蛋黃的親們可以嘗試哦~方子是一個6寸(15*5cm)慕斯圈大小的用量,注意,方子很甜,請自行減少煉乳用量用料香草味淡奶油145ml煉乳75g香草精2.5ml可可味淡奶油...
【步驟圖】雙重巧克力棋格蛋糕(LV蛋糕)食譜大全和做法

雙重巧克力棋格蛋糕(LV蛋糕)

04-15
圍着慕斯圍邊扎着緞帶的時候,表面上看起來只是一個普普通通的巧克力慕斯蛋糕,切開來纔會發現裏面藏着驚喜,絕對會讓現場“WOW”聲一片~這款蛋糕算是之前做過的《雙重巧克力小魔方》這款()的姐妹篇吧~4寸小方塊改成了6寸圓...
【步驟圖】紅龍果棋格凍芝士蛋糕食譜大全和做法

紅龍果棋格凍芝士蛋糕

11-10
基礎戚風做爲蛋糕胚,紅龍果果汁的加入到芝士糊中,變幻出夢幻的色彩,中間還加入棋格蛋糕的做法,美豔的蛋糕,切開是驚喜,看到的朋友肯定要好奇棋格的做法了,瞬間高大上的有沒有(≧▽≦)用料蛋糕部分雞蛋3個低筋麪粉80克細砂糖(...
【步驟圖】棋格可可芝士慕斯蛋糕食譜大全和做法

棋格可可芝士慕斯蛋糕

04-02
🍰🍰好久沒有做蛋糕了,沒事總愛折騰一下,這不,在家休息兩天,沒閒住,又買瓶奶油回來折騰了。🍰🍰6寸可可戚風蛋糕傳送門用料6寸可可戚風胚2片奶油奶酪125克牛奶100克細砂糖50克淡奶油200克可可粉(裝飾)適量吉利丁片(5克/片)2.5...
【步驟圖】「蛋糕君」抹茶棋格餅乾食譜大全和做法

【蛋糕君】抹茶棋格餅乾

10-31
自君之的配方改動而得。特別愛抹茶帶來的清香,每次吃到抹茶味的點心總是感覺非常的幸福!將原方的可可粉替換爲抹茶粉,並且減少了些許糖粉,讓整個餅乾的抹茶與香草味更爲突出,層次感也更加好~喜歡朋友們可以試試看!黃綠相交...
【步驟圖】棋格蛋糕卷—稻香村的五花蛋糕食譜大全和做法

棋格蛋糕卷—稻香村的五花蛋糕

11-25
不能輕易買到的東西總是叫人惦記稻香村的五花蛋糕裏夾的是奶油像是黃油打發的硬質奶油我塗的自己做的櫻桃醬用料雞蛋3顆低筋麪粉50g水40g白砂糖40g植物油10g果醬或奶油棋格蛋糕卷—稻香村的五花蛋糕的做法按照普通戚...
【步驟圖】摩卡咖啡棋格生日蛋糕食譜大全和做法

摩卡咖啡棋格生日蛋糕

04-01
自留食譜。用料戚風蛋糕2個(巧克力➕原味)咖啡豆曲奇室溫軟化的黃油38克糖粉35克蛋黃1個可可粉6克低粉60克玉米澱粉13克咖啡粉3克熱水4克巧克力奶油霜黃油130克蛋黃2個砂糖50克牛奶15克奶油35克巧克力(66%)40克摩卡咖啡奶...
【步驟圖】彩虹棋盤格蛋糕六寸版食譜大全和做法

彩虹棋盤格蛋糕六寸版

08-24
步驟無圖,還望海涵。這裏只介紹如何拼搭蛋糕。胚子的話請參看彩虹蛋糕的蛋糕胚。第一次發有不足請提出寶貴意見。用料6寸彩色(紅,橙,黃,綠,藍,紫)蛋糕胚64寸(直徑10釐米)蛋糕模12寸(直徑5釐米)蛋糕模1淡奶油700克砂糖80克抹...
好吃的蛋糕也要棋盤格 | 「開心果格紋復古蛋糕」簡單易學的做法

蛋糕也要棋盤格 | 「開心果格紋復古蛋糕」

11-30
今年忙於工作和生活比較少更新近期終於把存貨剪好把喜歡的綠色棋盤格元素做成蛋糕▦開心果口味奶油果然與衆不同好吃!但是格子也是真的很多建議觀看不建議模仿-.-希望治癒一下最近廣州疫情中低落的空氣吧大家一定都要...
【步驟圖】黑白棋格奶油蛋糕(6寸)食譜大全和做法

黑白棋格奶油蛋糕(6寸)

06-21
此爲黑白棋格慕斯蛋糕的姐妹篇,連結見延續黑白風格,做法更爲簡單,裝飾也走簡約路線,效果出來還是挺滿意的!👉🏾這款棋格蛋糕過程還是有點繁瑣的,所以一定要有耐心,因爲成功與努力是成正比的。加油哦!用料【雙色6寸戚風蛋糕】2...
棋格蛋糕卷烹飪方法竅門 如何做棋格蛋糕卷纔好吃

棋格蛋糕卷

07-22
【份量】28x28金盤【成本】16元【時間】1小時30分鐘【烘烤】160度25分鐘用料蛋糕雞蛋4個牛奶40g玉米油40g細砂糖(入蛋黃)20g細砂糖(入蛋清)40g低筋麪粉50g香草精一滴檸檬汁一擠可可粉5g奧利奧鹹奶油淡奶油200g細砂糖15g鹽...
棋盤格蛋糕烹飪方法竅門 如何做棋盤格蛋糕纔好吃

棋盤格蛋糕

11-21
用料雞蛋4個細砂糖120g低筋麪粉110g淡奶油300g可可粉10g淡奶油用細砂糖40g裝飾可可粉裝飾開心果碎裝飾水果直徑20釐米的模具棋盤格蛋糕的做法兩個雞蛋加60克細砂糖打發成蛋糊,篩入60克低筋粉,攪拌均勻。放入預熱到170度...
【步驟圖】巧克力淋面格子蛋糕食譜大全和做法

巧克力淋面格子蛋糕

07-30
用料可可戚風酸奶戚風淡奶油(打發)250克白砂糖25克梵豪登巧克力幣50克淡奶油(淋面)75克巧克力淋面格子蛋糕的做法烤一個可可戚風、一個酸奶戚風,做法發在最後蛋糕切片用圓刻模刻圓不同顏色的蛋糕圈拼起來250g淡奶油➕25g白...
棋格蛋包飯烹飪方法竅門 如何做棋格蛋包飯纔好吃

棋格蛋包飯

06-16
給兒子做的蛋包飯哈哈,蛋白蛋黃分開,別具一格~不爲啥,只爲凹造型,只爲擺拍~和我一樣喜歡擺拍的顏值控,一起來試試~孩子看到這樣的蛋包飯,也是覺得新奇好玩,吃得比平時多好多哦~配方是做一個蛋包飯的量。用料雞蛋3個米飯一碗青豆...
奶油淋面棋格蛋糕做法烹飪大全 地道奶油淋面棋格蛋糕如何做

奶油淋面棋格蛋糕

06-29
給大家帶來一款高顏值的蛋糕——漸變色奶油淋面棋格蛋糕,不光有顏值,還有內涵~~此配方有完整詳細的視頻教學,有需要的同學可以關注我同名微博(Emily的烘焙人生),直接在微博下可以觀看,另外我們定期有免費視頻直播課程,開課時...
【步驟圖】巴藤伯格棋格蛋糕 Battenberg Cake食譜大全和做法

巴藤伯格棋格蛋糕 Battenberg Cake

06-30
巴藤伯格蛋糕是一種德式蛋糕,外表看來平平,但其實切面是美麗的棋格形狀,所以也叫棋格蛋糕。傳統的巴藤伯格蛋糕是兩種顏色,粉紅和黃色,外表用杏仁糖膏包裹起來。我用了自己喜歡的多種色彩,讓蛋糕看起來更可愛。材料上我稍微...
【步驟圖】黑白棋格慕斯蛋糕(6寸)食譜大全和做法

黑白棋格慕斯蛋糕(6寸)

08-08
棋格慕斯蛋糕長草已久,卻止步於它的難度只得作罷。如今經過一番研究與改良,終於拔了這顆老草,好不暢快!🤗別給自己偷懶的機會,越虐越星湖!不信就試試吧!😌另有棋格奶油蛋糕,連結見用料【竹炭戚風蛋糕】雞蛋3個細砂糖45克牛奶3...
【步驟圖】Chequerboard/Checkerboard Cake棋盤磅蛋糕格子黃油蛋糕食譜大全和做法

Chequerboard/Checkerboard Cake棋盤磅蛋糕格子黃油蛋糕

06-04
Reference《NakedCakes》Hannah/Miles用料無糖可可粉60g過篩海鹽2搓香草精2tsp完成溶化和冷卻的白巧克力100g櫻桃果醬(可選擇不加)4tbsp過篩白砂糖250g過篩糖粉些許溶化冷卻的黃油50g完成溶化和冷卻的白巧克力60g牛奶1t...
ins 棋格蛋糕做法烹飪大全 地道ins 棋格蛋糕如何做

ins 棋格蛋糕

05-25
看起來複雜,其實不難。只要花一些小心思就可以…此配方適用於6寸活底圓模,需要兩個。用料可可戚風1個蛋白霜蛋白3個檸檬汁3滴琥珀冰糖粉35克蛋黃糊樂荷有機黃油35克樂荷有機牛奶40克蛋黃3個低筋粉40克琥珀冰糖粉25克可...
棋格蛋糕烹飪方法竅門 如何做棋格蛋糕纔好吃

棋格蛋糕

05-18
在每一個特殊的、或者並不特殊的日子裏,外表簡潔內裏驚豔的棋格蛋糕,都能讓人體驗不一樣的下午茶時光。如果你喜歡我的菜譜,歡迎關注我的微信公衆號【Monica美食記】,每天都會與大家分享小菜譜哦~!用料原味戚風:六寸雞蛋3個...