青蒜燒豆腐
蒜苗很香～屯了一些用料青蒜2根豆腐1塊青蒜燒豆腐的做法簡單的小炒哈哈😄情人節快樂...
青蒜煎豆腐
最近很迷這種豆腐，有點像小時候家裏的味道，我們家的保留菜品就是五花肉炒豆腐，不愛吃肉的我覺得素炒味道也很不錯。豆腐要選用介於嫩豆腐和老豆腐之間的，口感比較好，又有一定的韌性，嫩豆腐是沒法番面的，老豆腐則口感太結實了...
大蒜燒豆腐
用料青大蒜豆腐鹽大蒜燒豆腐的做法主料就是這兩樣，大蒜葉和梗要分開炒，梗的部分比較粗壯，需要先下鍋多炒一會兒。起油鍋，最好用豬油，這樣炒出來更香。要炒到表皮稍稍有焦色出現。倒入大蒜葉一同翻炒均勻，要把葉子完全炒軟。...
青蒜肉末燒豆腐
用料五花肉末200g老豆腐兩個姜、蒜、鹽、生抽、雞精、白糖、香油少許彩椒一個青蒜肉末燒豆腐的做法老豆腐切塊放鹽水裏浸泡半小時姜、蒜、蒜苗、彩椒，五花肉洗淨切好備用起鍋放油燒熱放入豆腐煎至兩面金黃撈出備用起鍋...
青魚燒豆腐
這個菜最大的特點就是不用吐魚刺，不怕魚刺扎到嗓子。用料青魚：1500北豆腐：兩大塊蔥段薑片蒜瓣醬油小半碗番茄醬：兩大勺白酒：一兩花椒：5克大料：兩個桂皮：一小塊香葉：兩片豆豉醬：兩勺米醋：一小碗白糖：兩大勺（鹽，味精）適量青魚燒豆腐的...
青椒燒豆腐
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料豆腐160g青椒60g食用油10g蒜末10g鹽1g白糖2g生抽10g蠔油10g水200g青椒燒豆腐的做法豆腐切成三角形小塊，油鍋燒熱，放入豆腐，小火煎至表面焦黃。放入青椒、蒜末、鹽、白糖、生抽...
青蒜豆腐
用料豆腐一斤蔥花豆瓣醬生抽青蒜豆腐的做法豆腐切塊青蒜切段豆瓣醬用水稀釋鍋中加油，燒熱，放入豆腐煎豆腐放入調好的豆瓣醬汁放入青蒜和蔥花大火燉，收汁，出鍋...
青菜燒豆腐(素菜)
用料豆腐2塊青菜1把蔥蒜若干紅椒1個調味步驟2水澱粉少許香油半勺青菜燒豆腐(素菜)的做法準備食材：豆腐+青菜+蔥蒜+紅椒(配色)。把青菜清洗乾淨，撒入食鹽半勺浸泡會，洗乾淨瀝乾水分；豆腐撒入食鹽少許，溫水浸泡會，洗乾淨切片...
素食第一餐：蒜炒青菜，油燒茄子，包漿豆腐
對於在國外求學的孩子們來說，能吃飽就好，不用太麻煩，不會浪費時間。不過有時候空閒時，也願意做個好菜犒勞下自己。這是一道簡單的拼菜，每樣食材全靠自己的飯量來調整。用料青菜1把蒜兩伴細茄子2根綠色新鮮辣椒1根嫩豆腐1塊...
紅燒豆腐魚（水潺，龍頭魚）｜蔥薑蒜燒豆腐魚
吃海鮮的季節真的好幸福，各種鮮鮮鮮，超級下飯。每天換着海鮮吃，爽爽爽。豆腐魚肉質嫩，入口吸一吸就化了，好吃。在杭州這邊，普遍叫豆腐魚。在臺州，方言就是潺或水潺。用料豆腐魚（水潺，龍頭魚）一斤（剛好一盤）蔥1根姜小塊蒜3瓣料酒2...
青青白白的豌豆燒豆腐
最近體重漲得不少，傷心啊來做一道清爽的小菜豆腐和小豌豆顏色配起來不難看口感也很好用料豆腐1塊豌豆1斤鹽1勺糖半勺生抽少許菜籽油1湯匙青青白白的豌豆燒豆腐的做法豌豆剝殼，沖洗乾淨，豆腐切小方塊少許菜籽油，開中火，倒入...
肉末燒萬物：肉末燒茄子/豆角/蒜苗/豆腐/蒜黃
小朋友喜歡肉末菜，特此記錄…用料肉末50克杭茄3根（200克）蒜蓉1大勺調味汁陳醋1大勺香醋1大勺料酒1大勺生抽1小勺蠔油1小勺香油1小勺滑肉末的花生油1大勺薑蓉2克白胡椒粉1克王守義十三香1克料酒1小勺香蔥碎1大勺肉末燒萬...
青蒜豆腐（糖友版）
好孕來，結果糖篩不合格，變成小糖友（妊娠期糖尿病），飲食就變得格外小心，既不敢超量，又不能缺營養。原先是廚房小白一枚，現在開始研究自己的一日三餐～所列食譜都是無糖，少油，少鹽，十分清淡的。全當是對這段時期的記錄📝百家人百家味...
青菜燒豆腐
用料鹹蛋黃1個青菜燒豆腐的做法豆腐切片小白菜切塊豆腐煎至兩面金黃加入薑絲，水，鹹蛋黃，大火燒開，慢煨5分鐘。加入小白菜蓋蓋燜至鬆軟。加入適量的鹽出鍋。相當鮮美。...
【簡單素食】之青蒜豆腐
【簡單素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的時間做出簡單、好吃的素食，儘可能的做出變化，向大家展示素食的多姿多彩……用料青蒜根生抽勺鹽克豆腐塊【簡單素食】之青蒜豆腐的做法豆腐切厚塊，青蒜切段備用；鍋中放油，油...
蒜燒青菜
用料青菜一把蒜末油鹽雞精蒜燒青菜的做法鍋內油燒熱，放蒜末燒香，倒入青菜，加鹽，雞精拌勻即可...
醬燒青蒜豆腐
用料老豆腐一塊青蒜少許郫縣豆瓣醬少許醬油少許白糖少許幹辣椒少許薑絲少許醬燒青蒜豆腐的做法將豆腐切成2釐米見方的小塊，青蒜切成大斜片備用將豆腐放入鍋中煎至兩面金黃，然後用留下的油，小火將豆瓣醬、幹辣椒、薑絲一...
青蒜豆腐泡
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料青蒜2根豆腐泡250g薑末8g幹辣椒4g郫縣豆瓣醬15g生抽15g糖4g食用油15g花椒3g青蒜豆腐泡的做法把洗淨後的青蒜切掉根部，切斜段。鍋內燒熱，放油，小火炒香碾碎掉豆瓣醬、幹辣椒和花...
燒青魚豆腐
因爲第一次用下廚房所以沒有把細節照下來，只有全圖！用料青魚1條豆腐半塊花椒麻椒生抽食醋少許小茴香若干燒青魚豆腐的做法青魚洗淨去頭，魚身上切幾道，鍋熱添油花椒麻椒生薑依次加入煸香，放魚，兩面煎好添水，小火頓半小時加入...
青蒜老豆腐
用料青蒜15棵老豆腐100克色拉油30ml青蒜老豆腐的做法老豆腐切片青蒜拍扁切段煎豆腐雙面煎，外焦裏嫩哦，非常好吃。根據個人口感可自行把握煎的時間，要脆老一點時間可久一分鐘左右記得加水哦，不然會很乾...
家常燒豆腐【蒜香金淘豆腐】
豆腐是用的本地金淘豆腐，非常嫩，不易碎。煎、炸、燒、煲排骨湯都好吃！用料豆腐（金淘豆腐）3塊五花肉5-8片味極鮮醬油適量蒜苗1根清水1小碗料酒半瓶蓋家常燒豆腐【蒜香金淘豆腐】的做法食材洗乾淨☞豆腐切塊，每塊3*3等分☞蒜...
豆腐燒青菜
孃親安利的手工豆腐果然是小時候外祖家祖傳手藝的味道，搭配自家種的小青菜簡直是絕配用料豆腐2塊青菜適量油適量鹽適量糖適量水適量豆腐燒青菜的做法起油鍋，油熱後倒入洗淨切好的青菜，略微煸炒至青菜收縮變色，倒入切好的...
蒜苗燒豆腐
用料老豆腐1塊蒜苗2根鹽生抽蠔油白糖澱粉水蒜苗燒豆腐的做法這道菜適合用老豆腐或者客家豆腐，不適合嫩豆腐。先將老豆腐切成厚片；蒜苗切段；鍋中熱油，放少許鹽。這樣煎豆腐防粘鍋，還可以讓豆腐入味；先煎透一面，油比平時炒菜要...
青蒜臭豆腐
這道菜也叫臭味相投，建議那些有約會的人不要選擇。臭味相投是當年我爸做這菜時說的，他和我弟弟都一樣，年輕時朋友多，不一樣的是，他們互相見不慣，尤其我爸，不喜歡我弟弟的那些朋友，我弟弟其實挺不錯的，年輕時喜歡踢足球，組織了個...
蒜薹燒豆腐
真是不當家不知柴米貴，不拍照不知自己肥哦😂😂趕緊的要少吃肉肉多吃素菜了，要不然～～-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)新鮮的蒜薹搭配豆腐，簡單的食材，不需要太多的調料，十幾分鍾就能搞定的美味哦！😄用料老豆腐1塊蒜薹1小把老抽1勺糖1勺鹽適...