肉鬆（雞肉）
關於肉鬆，有比如牛肉肉鬆、豬肉裏脊肉鬆後腿肉鬆等等，做法大同小異，因爲我們有一整隻雞這樣的資源，所以就不再另外燉肉了。其實肉鬆基本我們選擇肉質疏鬆的是最容易成功的，比如你選擇五花肉或者雞腿肉你基本就與肉鬆無緣了...
肉鬆（雞肉，牛肉，豬肉，三文魚一樣的做法）寶寶輔食
用料牛裏脊麪包機的話多一點，至少半斤（250g），太少不好炒豬裏脊同上雞胸肉同上檸檬一個姜幾片（也可不要）肉鬆（雞肉，牛肉，豬肉，三文魚一樣的做法）寶寶輔食的做法肉（牛肉，豬肉，雞肉）順着紋理切大塊，長度越長絨越長。用水清洗泡一段時間後...
🐔雞肉鬆
做雞肉鬆是想知道和豬肉鬆口感有什麼區別，實際上區別不太大。用料雞胸肉500姜4片料酒1小勺花椒20-30粒生抽1小勺蠔油1小勺鹽4克糖30克白芝麻適量🐔雞肉鬆的做法雞塊去筋冷水下鍋，加入薑片，花椒，料酒，煮開去沫，大概煮10分鐘，...
雞胸肉鬆
用料醬油看着加鹽少許雞胸肉2塊花椒5-6粒香葉2片八角1粒料酒2勺（一勺煮雞肉，一勺用在調味）生抽1-2勺雞胸肉鬆的做法雞胸肉去筋膜，切塊冷水下鍋同時放入八角、花椒、蔥結、料酒、生薑片（爲去腥）大火煮開再煮二十分鐘撕碎！！！不要...
雞胸肉肉鬆
用料雞胸肉500g姜3片料酒2勺生抽80g代糖50克五香粉適量黑胡椒粉適量雞胸肉肉鬆的做法加入薑片料酒冷水下鍋煮熟然後弄成絲加入水和生抽還有代糖下鍋翻拌炒到水分被吸收重點來了！用打蛋器！低速打發（把雞胸肉絲放到深一點...
自制海苔肉鬆（雞肉鬆）
最近瘋狂迷戀鮑師傅的海苔肉鬆小貝～正好家裏的雞胸肉吃膩了，做成肉鬆吧～烤麪包也能用到，平時給孩子拌飯吃也很棒。用料雞胸2塊料酒適量八角2香葉3片薑片3片以下是炒制前加生抽2勺老抽1勺糖20克海苔適量白芝麻（熟）適量食用油...
肉鬆之【雞肉丁香蔥肉鬆卷】
低脂雞胸吃出健康（低脂）用料雞胸肉丁20g香蔥少許肉鬆50g高筋麪粉200g低筋25g黃油20g酵母3g水110g雞蛋25g沙拉少許鹽3g糖15g肉鬆之【雞肉丁香蔥肉鬆卷】的做法順序：放水鹽麪粉酵母在麪粉中間挖個小洞倒進去啓動麪包機和麪...
雞肉鬆7+
用料雞胸肉半塊姜5片檸檬半個雞肉鬆7+的做法雞胸肉切片，把檸檬放進去浸泡15分鐘。把肉，檸檬和生薑放進高壓鍋炊一下。（這樣熟得快）再把炊好的用鍋燒撇去浮沫。也可以直接用鍋燒。無油無水鍋。雞肉瀝水掰碎。炒一炒。一直...
鮮蝦鬆---好吃過豬肉鬆雞肉鬆
這是我在下廚房的第一個菜譜下廚我挺有激情的但說到寫菜譜卻是懶癌患者今早起來逛菜市場看着蝦挺好的於是買了一些回來關於蝦相信大家都吃過很多了各種口味比如白灼椒鹽蒜蓉粉絲等等但是蝦鬆呢那就比較少了吧今天嘗試...
炒雞肉鬆
孩子們喜歡喝雞湯，婆婆也總是做雞湯給他們喝，但是都不喜歡吃肉。我就試着炒成肉鬆。真的是太太太香了，兩個小傢伙搶着吃用料雞肉適量（有多少用多少）食用油少許炒雞肉鬆的做法婆婆熬的雞湯，剩下的雞肉，去骨頭，去皮把肉撕碎，剁碎...
雞肉肉鬆
寶寶八個月添加輔食用料雞胸肉4塊小雞胸比較嫩檸檬半個姜3片雞肉肉鬆的做法小雞胸肉切片，放入半個檸檬醃製半小時去腥燒開水放入薑片和雞肉煮熟後晾涼，裝入保鮮袋，用擀麪杖擀成絲絲狀，放入不粘鍋炒幹後放入料理機打成肉鬆...
輕鬆自制牛肉鬆魚肉鬆豬肉送雞肉鬆
給寶貝做的輔食，也可以用這個方式做成豬肉鬆雞肉鬆，魚肉鬆也可以魚要用鱈魚或者龍利魚巴沙魚用料牛肉500克蔥根鹽一點點克醬油一點點料酒兩勺輕鬆自制牛肉鬆魚肉鬆豬肉送雞肉鬆的做法高壓鍋加蔥姜料酒煮熟晾涼後用手撕...
肉鬆（豬肉、雞肉、牛肉）
孩子們很愛吃肉鬆，特別是做麪包時加進去，就會吃的特別多。平常自己也做點肉鬆用來配粥或者手抓餅吃。外面賣的肉鬆的雖然好吃，但...你們懂的用料裏脊肉一斤蔥四五棵料酒兩勺姜六片生抽兩勺老抽一勺肉鬆（豬肉、雞肉、牛肉）...
肉鬆（雞肉和豬肉）
閒來無事，上次用豬肉做的肉鬆，今天寶寶突然靈光一現，想着用雞脯肉和豬後腿肉，做着怎麼樣？沒想到吃些還不錯，廢話不多說，趕緊步驟走起來！！！用料肉鬆鹽適量豬肉適量（根據個人喜歡的比例添加）姜4片水適量醬油適量料酒適量雞胸適量白...
麪包機自制 豬肉鬆/牛肉鬆/雞肉鬆
此方本人做了好多年！每次一吃完肉鬆就接着做，有時還送一些給親戚朋友。朋友的孩子們都喜歡得不得了，直接空口吃🤣……我家孩子喜歡吃肉鬆，於是三年前換麪包機的時候特地挑了一款帶肉鬆功能的麪包機。自己做的肉鬆真材實料...
雞🐔肉鬆
用料雞胸肉2塊（大約1斤過一些）雞🐔肉鬆的做法準備雞胸肉兩塊我買的是冷凍的，回來直接在袋子里加入了少許的料酒，然後放上清水讓它自然化凍並同時除腥味。解凍後的雞胸肉再衝洗乾淨，然後去筋和膜。切成小方塊。鍋中加涼水，放...
蝦皮粉 豬肝粉 香菇粉 豬肉鬆 雞肉鬆 牛肉鬆 三文魚肉鬆
一直想給娃做沒時間前幾天用了一天的時間做了三種粉粉肉肉給我娃和外甥一人一份後來就接到各種預訂單都是幫媽媽們給娃做的每次做要一天的時間比較耗時做的比較細緻後來做的都在跟做圖片裏想自己做的媽媽不明白的可以...
雞肉鬆
用料雞胸肉1塊檸檬幾滴沒有可不放姜2-3片蔥花少許根水半碗雞肉鬆的做法1.蔥，姜，檸檬汁，水，雞肉放到碗裏泡一泡去腥半小時2.雞胸肉，放到清水裏煮熟，拿出來晾涼撕碎放鍋中翻炒，半乾的時候關火有大塊就再撕一下3.撕過以後涼了就...
雞肉鬆
比較簡單的製作方法！調料部分按照自己的口味調整！想和賣的一樣那就要調料多味重！如果給小寶寶，那就不需要了！！用料雞脯肉1塊雞肉鬆的做法雞脯肉煮熟，就像這樣筷子輕鬆扎入！放涼撕成細條！在撕的過程中更容易去除筋膜！調料，生抽，耗...
麪包機做肉鬆（雞胸肉鬆）
因爲家裏的狗子挑食，狗糧不吃，所以給它買了兩塊雞胸做了些肉鬆拌狗糧吃～兩塊雞胸肉7塊錢，做出來170g肉鬆。比淘寶賣100g，16元的更加划算😆果斷自己動手用料蠔油1勺植物油10克生抽1勺雞胸肉2塊麪包機做肉鬆（雞胸肉鬆）的做法把...
嬰兒版牛肉鬆豬肉鬆雞肉鬆
用料雞肉或者牛肉或者豬肉一塊蔥姜少量（可不放）嬰兒版牛肉鬆豬肉鬆雞肉鬆的做法肉塊最好選擇裏脊肉，筋膜能少一點，切小塊，雞肉就放水裏和蔥姜一起煮，煮開了把蔥姜扔掉，冷水再下鍋，開了再冷水下鍋煮，基本就沒有浮沫了，豬肉和牛肉...
豬肉鬆+雞肉鬆+香菇鬆
用料雞胸肉塊薑片鹽克糖克生抽勺料酒勺豬肉鬆+雞肉鬆+香菇鬆的做法11...
自制香酥肉鬆（雞肉豬肉肉鬆）
每次買肉鬆看着配料表充滿着猶豫，爲了給家人最好的，選擇自己動手，食材可控，味美又健康。早起去市場選購黑豬裏脊肉製作更新鮮，比一般豬肉少一股臊味。也可以用雞胸肉，但孩子說豬肉更香。製作沒有難度，1斤肉大概需要一個多小...
肉鬆（牛肉鬆、雞肉鬆）
用料豬裏脊肉500克八角2個大蔥段30克花椒粒5克香葉2片桂皮1塊生抽40克老抽20克糖10克料酒30克鹽1克水400克蠔油30克肉鬆（牛肉鬆、雞肉鬆）的做法將所有食材入主鍋，以30分鐘／100度／反轉小勺烹煮，將煮好的豬裏脊肉連湯汁倒入碗...
寶寶輔食肉鬆（雞肉鬆）
用料雞胸肉2塊蔥1根姜6片寶寶輔食肉鬆（雞肉鬆）的做法兩塊新鮮的雞胸肉！清洗乾淨備用！放蔥肉和薑片醃製15分鐘！煮開水，醃製好放入煮15分鐘，如有泡沫需要撈出來！煮好後，撈起來放涼！撕成碎片用平底鍋不停的翻炒條狀的雞肉，直到把水...