夜市的辣炒花蛤
用料花蛤1斤蒜3瓣姜2片小米辣3個小蔥1根料酒1勺蠔油2勺生抽2勺老抽半勺糖半勺澱粉1勺孜然粉半勺夜市的辣炒花蛤的做法花蛤提前半天在淡鹽水中吐沙。蒜＋姜＋小米辣＋蔥，切碎，作爲香料除孜然外其餘調味料，加小半碗水攪勻，作爲料...
夜市兒花蛤炒年糕
電視上學的，居然越吃越香，根本停不下來。應該小龍蝦尾這樣也好吃，或者添加別的配菜也可以吃到爽！用料花蛤2斤年糕500克火鍋底料適量海鮮醬適量蔥薑蒜適量啤酒200ml韭菜適量洋蔥適量生抽適量夜市兒花蛤炒年糕的做法花蛤在3...
夜市炒麪
用料麪條1份火腿腸1根雞蛋1個綠辣椒1個綠豆芽1把洋蔥0.5個蔥1根蒜2瓣味極鮮2勺蠔油0.5勺油潑辣子1勺十三香適量夜市炒麪的做法蔥、蒜切末，洋蔥切絲，綠辣椒切絲，綠豆芽洗乾淨備用，火腿切小片，雞蛋打散備用。（打雞蛋前可滴一...
夜市炒寬粉
吃一次就愛上的夜市炒寬粉，老公孩子都愛吃！幸福的味道~用料寬粉1袋小油菜2顆火腿腸1根雞蛋2個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺老乾媽1勺夜市炒寬粉的做法水開放入寬粉寬粉，小油菜煮熟撈出備用鍋中熱油，放入雞蛋炒熟放火腿片，炒香倒...
辣炒蛤蝲-辣炒花蛤
最好的蛤蝲是青島的紅島南，小個蛤蝲個個飽滿，蔥和辣椒爆香，或者直接煮，一分鐘就好，沒有那麼好的食材情況下，我選擇重口辣炒，爆香出鍋用料花蛤1斤郫縣豆瓣醬/火鍋底料半勺幹辣椒5個花椒10粒蒜2瓣姜2片蔥10克料酒1勺鹽2克糖2克...
爆炒蛤蜊—夜市版
夜市必點，跟西安小竹籤夜市的廚師學的，配上冰峯，聊咋咧用料配菜可以隨意加，根據自己的喜好，最好加一些不容易翻爛的菜，木耳首選爆炒蛤蜊—夜市版的做法蔥段，薑片，蒜片，花椒，蒜沫，青紅辣椒，小蔥沫麻辣香水魚調料一大勺，紅99一勺，郫縣...
辣炒花蛤深夜食堂味
天氣越來越熱啦，晚上想吃的味道也愈發重今天超市花蛤6.99一斤😋饞貓上線，下單，收貨，泡水吐沙，盼小傢伙睡覺之後，現炒現吃，嘖嘖熱量也低哇，控體重期也不怕話說應該留些焯熟原味的，小寶寶也可以吃，鮮美，營養不錯今天只有一斤就算啦...
在家也能做出媲美夜市的辣炒蛤蜊肉
在家也能做出媲美夜市的辣炒蛤蜊肉，學起來吧！用料蛤蜊肉300克姜6片蒜8瓣大蔥1/4根在家也能做出媲美夜市的辣炒蛤蜊肉的做法❶準備食材：蛤蜊肉洗乾淨瀝乾水分、大蔥切圈、薑切片、蒜拍扁、小米辣切圈備用。❷鍋裏油熱放蔥...
夜市炒粉
用料雞蛋1個生抽適量老抽適量米粉200-400克胡蘿蔔適量洋蔥適量豬肉片適量鹽適量生菜3片夜市炒粉的做法把胡蘿蔔洋蔥切絲，生菜切片，雞蛋打散。把胡蘿蔔洋蔥生菜放入鍋裏炒至八分熟，把米粉放入鍋中。炒一下，然後加入豬肉片，...
辣炒花蛤
爲自己愛的人制作美食用料花蛤二斤幹辣椒青花椒薑片蒜末香菜段蒜蓉辣醬蠔油生抽料酒適量辣炒花蛤的做法花蛤抄水致微微開口放入乾料炒香下入醬料炒香加入花蛤大火翻炒烹入生抽醬油加入蒜末香菜段炒勻出鍋裝盤小貼士辣...
【辣炒花蛤/蜆子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蜆子辣炒蛤蜊
這道菜非常好吃，鮮美，家庭小炒，下酒非常不錯，關鍵是太好吃了😋，一口氣嗦嘍一盤子。用料幹辣椒（整個乾紅辣椒🌶️）10個香菜取杆5棵香菜的杆的量小蔥取葉3根小蔥的葉的量姜（帶皮切厚片）4片蒜1瓣鹽0.2勺🥄生抽1勺蜆子（蛤蜊）500克料酒1...
解饞宵夜｜辣炒花蛤
用料花蛤1斤紅油豆瓣1勺甜麪醬1勺辣椒粉1勺（可按照口味增減，可不加）小蔥2根小米椒5個（重辣，按口味增減，可不加）料酒1勺蒜末3-4瓣食用油適量白糖/代糖1勺生抽適量解饞宵夜｜辣炒花蛤的做法花蛤提前泡鹽水吐沙。P.S.我買了盒馬的...
辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤
簡單方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣調料1勺約30克姜1塊蒜1頭大蔥1根朝天椒3個二荊條幹辣椒2個八角2個桂皮1小塊香葉2片花椒適量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香蔥3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗淨，鍋中燒開水，加兩勺...
錫紙花蛤 做出夜市的美味
其實本來與海鮮無緣的，但隨着年齡、跟着某人，飲食習慣也發生了變化。我居然也愛上了花蛤、生蠔、章魚等海產品，在領到一瓶加加生抽之後，我更想試一試這個夜市必點的美味。用料花蛤1斤姜5片豆瓣醬1勺蒜6瓣生抽1勺蠔油1勺料...
堪比夜市滴香辣花甲
適合南北方朋友，喜歡吃花甲的朋友們，一起動手做起來吧！簡單又好吃，是吃完舔手指的程度！用料豆瓣醬3勺料酒2勺生抽1勺蠔油1勺鹽少於小米椒8個蒜6瓣花椒少於小蔥3根花甲若干芹菜2根火鍋底料0.5包堪比夜市滴香辣花甲的做法此...
下酒小夜宵：辣炒花蛤
有小酒，來盤蔥薑辣炒蛤蜊～夜宵也不長肉～用料花蛤吃多少買多少蒜5瓣姜3片油少許料酒1勺生抽1勺幹辣椒5個鹽1勺大蔥半根下酒小夜宵：辣炒花蛤的做法1.第一步非常重要！！鹽水泡蛤蜊出沙～提前半小時泡好～無沙感就是自己做和外面吃最...
夏夜路邊攤「辣炒花甲花蛤」
用料花蛤700克姜3片蒜4瓣幹辣椒6個小米椒4個豆瓣醬1勺香葉1片八角1個夏夜路邊攤「辣炒花甲花蛤」的做法花蛤最好提前泡在鹽水裏養幾個小時吐沙，我買的是超市的淨化花蛤，比較趕時間就直接開始做了。花蛤洗淨瀝乾水分備用...
夜市花生
用超市現成的滷料包做的，做飯的真諦就是找到最好的作料用料生花生現成的滷料包夜市花生的做法把花生泡一泡，每個都掰開好入味兒滷料煮好，放進去煮花生太TM好吃了！...
辣炒花蛤――老恆和深夜食堂
我雖然愛吃花蛤，但是以前只會挑裏面的肉吃。花蛤的殼理所當然地是棄之不食的，所以店員撤下的時候盤內還是滿滿的殼，我想這應該也是大多數人吃花蛤的真實寫照吧。但是很奇怪，爸爸卻會夾起花蛤整個帶到碗內，咬出肉後還順帶將...
辣炒花蛤
用料主料花蛤1斤配料蒜姜蔥幹辣椒小米辣香菜調料汁料酒1勺耗油2勺糖半勺生抽2勺澱粉1勺水半碗老抽半勺辣炒花蛤的做法郭樂倒油，放入蔥、姜、蒜、小米辣、幹辣椒炒香，倒入花蛤翻炒。待花蛤全部張開，倒入調料汁，使每個花蛤...
夜市啤酒配辣炒蟶子
到了蟶子的肥美季節，就算不愛吃辣，這道菜也忍不住光盤了用料蟶子1斤薑末蔥段蒜末青椒2個香菜2根料酒2勺生抽2勺幹辣椒個鹽1勺糖1勺夜市啤酒配辣炒蟶子的做法蟶子用流水沖洗乾淨，放進加鹽的水裏吐沙用筷子來回不停攪動，能...
夜市兒霸王之250kcal低脂低熱辣炒花蛤
講真。今天的這款菜譜是我壓箱子底的。本來是給自個兒未來開燒個蘿蔔私房小館留着的。吃過的人都說，走走，咱們去路邊支個排擋，若當時我軍心不穩，跟着他們混跡了。按當時設計和發展。多年後的我說不定已是南城廣外地區夜市...
夜市炒螺螄
上大學的時候，是北京的夜市最火爆的年代，閒暇時光經常約上三五好友去夜市逛吃逛吃，有次路過一個炒螺螄攤，被香味吸引着坐了下來，一衆人正吃的有滋有味，我們當中卻有個人說這螺螄炒的也太難吃了。這位同學來自江南，他說家鄉的...
夜市炒寬粉
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料寬粉（幹）200g雞蛋2個香腸1根小蔥10g老乾媽1大勺薄鹽生抽20g蠔油10g老抽3g白砂糖5g鹽3g油菜2棵夜市炒寬粉的做法寬粉和油菜煮6分鐘，撈出過冷水兩個雞蛋攪散滑熟，加入香腸和小蔥翻...
一分鐘學會夜市大拍檔爆款美食—爆炒花蛤
夏天總是離不開毛豆，花生，當然也必須要有花蛤了哈哈。去大拍檔點一份的錢還不如自已在家做呢。便宜又幹淨~放了韭菜提味，果然好吃的。一起來試試吧~用料花蛤一斤半豆瓣醬一勺姜蒜適量韭菜一小把一分鐘學會夜市大拍檔爆款...