基圍蝦炒年糕
用料基圍蝦500克年糕200克料酒1勺生抽1勺蒜2瓣鹽適量白砂糖適量醋1勺洋蔥幾片西芹適量小米辣1個胡椒粉適量基圍蝦炒年糕的做法基圍蝦洗淨，開背，加入適量鹽、糖、白胡椒粉，蔥，醃製10分鐘左右。此時準備其他配菜。年糕炸一...
椒鹽基圍蝦
每次買大蝦，問我女兒怎麼吃時，她總說：“椒鹽！”，有一次在孃家，我問外甥女：“大蝦怎麼吃？”她說：“椒鹽！”原來小孩子都愛椒鹽啊？椒鹽一般是用花椒和鹽爲主料，炒香碾成細粉製作的。花椒作爲食材，氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促...
基圍蝦粥
用料基圍蝦適量玉米適量小青菜適量基圍蝦粥的做法大米清淨，浸泡半小時趁大米浸泡的時候，準備其他材料。生玉米剝下來，甜玉米，糯玉米都可以，看自己喜歡基圍蝦去頭，剝殼，去蝦線。蝦可以是先放冰箱冷凍一會，殼比較好剝，剝下來的頭...
炒基圍蝦
用料基圍蝦20只姜1片油克鹽克蔥根糖克料酒1勺炒基圍蝦的做法準備好基圍蝦，去蝦線，被開口，開口炒的更香鍋燒熱，油燒熱，當生薑，紅辣椒炸一下，倒入基圍蝦，翻炒至兩面金黃，聞着有基圍蝦的香氣倒入少量熱水，放適量鹽，少量白糖，收汁即可...
基圍蝦燈籠
老闆蒸汽爐之基圍蝦紅燈籠😍😍😍😍😍紅燈籠高高掛！用料基圍蝦只鹽克雞精勺基圍蝦燈籠的做法蒸汽爐將基圍蝦土豆蒸熟涼透去皮土豆泥託底，基圍蝦擺一下襬盤成品...
嗆基圍蝦
用料基圍蝦1斤花椒20粒薑末20克大蒜一瓣黃酒500ML生抽500ML老抽3勺幹辣椒6個檸檬半個香菜3根蜂蜜5勺嗆基圍蝦的做法鮮活基圍蝦清洗乾淨瀝乾水分，用二兩白酒醃製一下配料可隨個人喜好添加一斤蝦調味料裏面放兩小包蜂蜜...
辣炒基圍蝦
做的愛心晚餐哦！用料基圍蝦450g青椒一個紅尖椒四個（乾的）大蒜6個耗油適量自己掌握豆瓣醬同上辣炒基圍蝦的做法做完了，纔想起來跟大家分享一下小貼士做完了纔想起來……...
清炒基圍蝦
我家小朋友從小就特別喜歡吃蝦，現在不到兩歲，每次都能吃一盤，因此蝦就成了我家的家常菜，每週最少要吃一次。今年的蝦很貴基本都要五六十塊錢一斤，每次稱個三四十塊錢的蝦，小朋友一會就吃光光了。這道菜的做法說油燜大蝦我覺...
煎基圍蝦
基圍蝦，煎來吃的話就是要的香酥的口感。那麼大火來吧！用料基圍蝦一斤鹽一勺油適量煎基圍蝦的做法基圍蝦洗淨，備用。煎鍋坐火，放油。放入基圍蝦，煎到一面焦黃。一隻一隻翻面，再煎到焦黃。裝盤，撒鹽。小貼士控制好火候，在焦糊和...
基圍蝦
用料基圍蝦只薑片鹽克蒜瓣醬油勺料酒勺蒸魚豉油小紅辣椒澱粉基圍蝦的做法基圍蝦去蝦線，去頭，料酒醃製，油燒熱，放入蝦頭，壓一壓，撈出蝦頭，放入基圍蝦，炸2分鐘後撈出，放入蒜炒香，放入鹽，蒸魚鼓油，小紅辣椒，料酒，放入蝦炒勻稱，放入定粉...
大炒基圍蝦
我在廚房做🦐。兩週歲的寶寶突然叫媽媽，跑過來看到我在吃，來了句，天吶~立馬讓我剝給他吃。用料基圍蝦30只料酒1勺姜3片生抽1勺老抽1勺糖少許醋少許油稍多大炒基圍蝦的做法清理蝦線，蝦腳，後背剪開，去蝦線。活水衝乾淨，瀝乾水...
基圍蝦爆炒
用料基圍蝦15只生抽2勺料酒2勺醬油1勺蒜8瓣姜3片基圍蝦爆炒的做法買回的新鮮🦐用水漱一會蔥末、蒜末、小米椒備好。此處應該是切點蔥花的，忘記買了，用辣椒丁代替。🦐可以去頭也可以不去，起鍋燒油下入🦐大火爆炒，炒至表面...
糟基圍蝦
炎炎夏日，食慾不振，只有糟貨才能讓人覺得胃口大開！什麼糟毛豆啊，糟雞翅啊，今天來分享個糟基圍蝦！用料基圍蝦一斤糟滷一包（約250ml）姜三片香蔥兩根黃酒兩湯勺鹽3克糟基圍蝦的做法活蹦亂跳滴基圍蝦買回來後，用剪刀剪掉蝦鬚（怕活蝦...
炒基圍蝦
我愛蝦🦐我是吃蝦大王！用料基圍蝦9只蒜4瓣料酒2勺鹽3克生抽2勺洋蔥1/4個青椒1個炒基圍蝦的做法去蝦頭，挑出蝦線。🦐撒上料酒，一勺鹽，醃製十分鐘。準備四分之一顆洋蔥切碎，一根青椒，切碎，一小塊火鍋底料，大蒜切沫。2勺醬油和一...
小朋友都愛吃的幹鍋花甲年糕基圍蝦
用料基圍蝦10只年糕適量花甲500克小朋友都愛吃的幹鍋花甲年糕基圍蝦的做法照片忘記拍了哈，文字描述了。基圍蝦先去除蝦線，花甲開水煮開口，年糕開水煮好，分別撈出。鍋裏放油，爆香乾辣椒，蒜片，薑絲，放蝦爆炒炒，放入花甲，倒入生抽...
炸基圍蝦
用料基圍蝦175克10只蔥3根姜3片鹽少許蒜6瓣澱粉少許洋蔥半個黃彩椒半個紅彩椒半個青椒1個麪包糠適量雞蛋1個料酒2勺白胡椒少許椒鹽少許炸基圍蝦的做法基圍蝦洗淨，用剪刀把中間的蝦腸挑出，放入碗中，倒入白胡椒，料酒，和少許...
蒜蓉基圍蝦
用料基圍蝦粉絲蒜蔥蠔油生抽蒜蓉基圍蝦的做法週末天氣不錯，閒來無事做了一道蒜蓉基圍蝦，成品不錯，忘記拍步驟啦，下次傳步驟。...
鮮炒基圍蝦
小時候媽媽總爲我做白灼基圍蝦，味道特別棒，現在長大了自己開始做菜後，也嘗試用不同方式來做蝦，之前試了一次蒜蓉蒸蝦，家裏人大讚！這回嘗試水煮蝦剝殼後翻炒，味道會更鮮美。PS：這次蝦沒多少僅作爲嘗試，歡迎大家一起探討改進~用...
烤基圍蝦
用料基圍蝦照燒汁蒜泥椒鹽胡椒粉烤基圍蝦的做法把蝦醃漬半個小時，就像燒烤一樣，想放什麼作料都可以，然後一個一個擺放好放入烤箱，180度烤25分鐘，烤好擺盤就好了...
椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦
老媽親傳基圍蝦，隔壁小貓都饞哭了。wb：一把橙小刀用料基圍蝦半斤小米椒3個生薑3片大蔥1根大蒜3瓣椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法椒鹽版：去超市買了新鮮基圍蝦，去蝦線蝦腦剪掉腳，用料酒生薑醃漬20分鐘，空氣炸鍋180度10分鐘...
蒸基圍蝦
以前經常在外面吃美食，其中就包括基圍蝦.前幾天突然想要吃，可是鄉下吃不到啊😁.只好在網上買了很多基圍蝦自己做了😂！用料基圍蝦20只蒜10瓣姜8片料酒3勺生抽3勺鹽5克蔥一小捆蒸基圍蝦的做法首先蝦去蝦線去胃洗淨背部剖開...
煮基圍蝦
用料基圍蝦隨意花椒若干粒鹽少許料酒一點煮基圍蝦的做法涼水放花椒煮開蝦洗淨待用水開把蝦倒入鍋內加入料酒和鹽觀察蝦變成紅色關火，時間不要太長否則蝦肉就不鮮嫩了！...
燒基圍蝦
用料基圍蝦20只蔥適量姜適量水1鍋勺番茄醬1鍋勺生抽1/2鍋勺鹽適量小蔥適量燒基圍蝦的做法基圍蝦切頭，開背，去蝦線。熱鍋下油，爆香蔥姜。下基圍蝦大火翻炒至變色。水一勺，番茄醬一勺，生抽半勺（炒菜的勺），鹽適量。中火收汁出鍋...
爆炒基圍蝦
用料基圍蝦18支油100克生抽1勺蒜0.5瓣姜10片大蔥1幹剁辣椒1勺爆炒基圍蝦的做法倒入鋪滿鍋底的橄欖油將基圍蝦事先過水煮熟，去頭。將蝦頭和姜一起放入熱油中煸炒出香味待蝦頭炒至金黃撈出扔掉。在熱油中倒入事先切好的...
醉基圍蝦
用料基圍蝦250克黃酒150克醬油二大勺美極鮮醬油一勺浙醋1/2勺南乳汁兩小勺白糖少許胡椒粉少許蔥少許姜少許蒜少許香菜20克醉基圍蝦的做法將基圍蝦🦐敲暈，再用黃酒灌醉。把蝦放入盤裏，香菜圍在邊上，加入所有東西。上桌。...