錫紙粉絲花蛤
對於-花蛤！我真的情有獨鍾！吼吼～做這道菜時對於花蛤的數量絕不吝嗇，如果你也超級喜歡不妨買上一包花蛤肉吃起來更佳過癮不是？
用料
| 花蛤 | |
| 姜 | |
| 粉絲 | |
| 蒜 | 一頭 |
| 蠔油 | 3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | |
| 白胡椒粉 | |
| 雞精 | |
| 小米辣 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 娃娃菜 | 半顆 |
錫紙粉絲花蛤的做法
準備蒜蓉：鍋中加入適量油，下入薑絲小火煸下，油熱後撈出薑絲廢棄。倒入準備好的蒜蓉中備用。
準備調味汁：蠔油，白糖、雞精、生抽加一點清水攪拌均勻備用。![錫紙粉絲花蛤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "錫紙粉絲花蛤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將洗好的娃娃菜切段擺在盒底，加入泡過的粉絲，最後放入花蛤。將蠔油汁淋上-加入蒜蓉-小米辣-胡椒粉
![錫紙粉絲花蛤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "錫紙粉絲花蛤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
此時淋入一些玉米油或者香油
![錫紙粉絲花蛤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "錫紙粉絲花蛤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蓋錫紙，烤箱200度預熱十分鐘，烤20分鐘出爐
![錫紙粉絲花蛤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "錫紙粉絲花蛤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
美味完成
![錫紙粉絲花蛤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "錫紙粉絲花蛤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
蔬菜可隨意加入自己喜歡的品種，此法可做錫紙金針菇
