自制美味羊湯
今日立冬，和立秋立春立夏一樣，是很重要的節日哦！無論你是靠山吃山靠水吃水，還是靠菜市場過日子的，我都給你美味的早餐，幸福小日子。你聽說這種說法嗎~餃子羊湯補嘴空。愛人昨日煮了一鍋羊肉，今早咱就做羊湯喝吧！近日，氣溫驟降，...
自制羊肉炒飯！超美味！！！
本來是想做手抓飯的，結果手抓飯失敗後想到了炒飯，沒曾想味道也是相當不錯用料羊肉（肥瘦相間最佳）250g剩米飯（中午提前燜好）2碗洋蔥1個蒜薹0.5把黃蘿蔔1根生抽適量白酒適量花生油適量孜然粉（最好是自己磨的）適量自制羊肉炒飯！超...
『超簡單的自制湯底的美味清湯鮮美火鍋~』
一股涼意襲來~可以簡簡單單地在家自制美味的清湯火鍋哦~原料超簡單的~愛7的清湯鮮美火鍋用料肉卷枸杞西洋參片（不放也可以啦）蔥段薑片蒜瓣桂圓大料大棗豆腐粉絲海帶各種新鮮蔬菜~『超簡單的自制湯底的美味清湯鮮美火鍋~...
灌湯包（自制乾淨又美味）
灌湯包一般都在飯店吃得多，其實家裏製作也很簡單用料豬皮凍150克餃子皮50張豬肉500克老抽2勺生抽3勺蔥姜水小半碗蔥花適量香油1勺食用油20克鹽適量糖適量澱粉適量灌湯包（自制乾淨又美味）的做法前腿肉，四肥六瘦，剁成肉泥加...
自制美味果凍
小包子第一次做美味的點心…用料鮮牛奶800毫升，果味qq糖六包自制美味果凍的做法首先把鍋刷得一乾二淨。向鍋裏倒入牛奶。開火將牛奶加熱。倒入qq糖不停攪拌加熱。加熱到牛奶變色，沒有小顆粒，倒入玻璃杯。放入冰箱冷卻約...
美味羊雜湯
老爸就喜歡吃羊雜，大老遠跑去牛街買上一些，親手做給他吃！我自己比較喜歡吃羊肚，但是單獨做羊肚的很多人覺得不正宗了，同事喜歡吃羊肝，羊肺，所以還是買羊雜比較好！特別適合冬天吃哦對了，羊雜湯必須配合西北的油潑辣子，我的另一個...
家庭自制美味丸子湯
用料丸子10個豆腐1塊小白菜2顆香菜5根紫菜適量蝦皮1把濃湯寶0.2個家庭自制美味丸子湯的做法豆腐切成三角塊把豆腐放在熱油中炸五分鐘等到豆腐表面變成金黃色即可撈出準備丸子，小白菜和香菜洗淨。水燒開後，加入適量調味...
自制羊肉丸（美善品）
不想持外面麪粉做的丸子～偶爾又想吃牛肉丸，羊肉丸，索性自己嘗試着做了羊肉丸，第一次做～感覺還是挺成功的，羊肉丸很有彈性，純羊腿肉做的，沒有添加任何食品添加劑，口感個人感覺還是挺不錯的～記錄下菜譜，方便以後做用料羊腿肉250g雞...
自制美味披薩
披薩這東西經常吃會膩久久不吃會想嘻嘻所以自己製作任意發揮隨意搭配用料麪粉450g鹽1克白糖1克酵母6克溫水240-250克紅椒丁圓蔥丁綠椒丁披薩醬芝士自制美味披薩的做法麪粉450g加酵母鹽白糖黃油加入溫水中攪拌一下倒入...
自制美味酸奶
家有神獸，每天想着法子做新鮮食物給她嚐嚐，有點做白老鼠🐁的感覺，哈哈😄用料純牛奶250ml益生菌一條2g白砂糖根據自己口味添加自制美味酸奶的做法消毒酸奶機，倒入一瓶牛奶，一包益生菌粉，適量白砂糖純牛奶、益生菌、白砂糖（因...
自制美味羊蠍子
用料羊蠍子500-600g料酒1勺香葉4片老抽2勺姜4片花椒20粒生抽1勺冰糖少許鹽適量八角2個桂皮1塊幹辣椒4個豆瓣醬1勺自制美味羊蠍子的做法羊脊骨冷水浸泡出血水冷水入鍋，放薑片、蔥段、料酒，燒至沸騰，撇血沫，撈出瀝乾備用另...
自制美味涼皮
小時候，幸福是件很簡單的事情；長大後，簡單是件很幸福的事情。平淡的生活纔是真，只要一家人在一起就是最幸福的，我把從媽媽那裏學到的涼皮做法，分享給熱愛美食的朋友們，學會了做給我們愛的人吃吧!用料普通麪粉500克水300克鹽3...
自制美味高湯
美味雞湯可以帶給我們味蕾的滿足，更能獲取雞肉和蔬菜中的營養。月子餐湯的首選，只是不要放調料。用料雞架骨兩個雞爪六隻洋蔥一個胡蘿蔔兩根小蔥兩根芹菜莖一根生薑七八克調料花椒五克八角一克自制美味高湯的做法1.清洗...
自制美味剁椒
貢菜最愛，超級脆用料比例在下面步驟圖裏成品是500g的密封瓶2瓶自制美味剁椒的做法紅尖椒200G，小米椒100G，剁碎入盆加入鹽30~35G，蒜末100G，薑片50G，1/4個蘋果泥，高度白酒20G密封醃漬一晚過夜。第二天加入糖10G，“帥哥豆豉”兩...
美美姐之自制烤羊腿
過年了，閨蜜朋友們來拜年，總覺得要做點出彩的菜，羔羊腿看過別人烤過，但是自己還沒空來做，於是動手做起來美美姐自制的烤羊腿，添加了蠔油和蒜泥真的很美味😄，給家人和朋友做了滿滿一桌，看着他們吃完的空盤好滿足^_^羔羊腿在玻...
自制烤羊肉美味羊肉串
冰箱裏囤的羊肉想法子趕緊吃掉，沒有燒烤架，自己在烤箱裏烤的味道也很不錯(*๓´╰╯`๓)♡用料羊肉2斤生抽4勺鹽3勺胡椒粉1勺孜然粉適量辣椒粉適量蔥半根姜4片蒜2瓣玉米油20克自制烤羊肉美味羊肉串的做法羊肉是在冰箱裏...
自制美味包子
家庭主婦每天沒事就想研究點吃的😁😁😁用料中筋麪粉500克白糖30克酵母天氣熱5-6克天氣冷的8-9克水240-250克餡料豬頸肉適量馬蹄（荸薺）適量高麗菜適量洋蔥適量肥肉榨油用鹽適量雞精適量五香粉適量自制美味包子的做法準備...
自制美味“餛飩”湯麪
話說餛飩麪~其實就是將麪湯調成餛飩湯的味道~超棒的~打小兒起牀不出門溜達一圈兒過過風兒就吃不下早飯的我~在不過風兒的情況下就只吃的下媽媽做的餛飩麪~廢話不多說~上菜譜~超級簡單噢！用料生抽兩大勺（依個人口味酌情...
美味羊肚湯
這次買了50塊錢的鮮羊肚（羊肚跟羊排同價，一斤58元），好像有點多。外加2根小排，我特意交代要皮包骨那種，不要那麼多肉的，老闆就拿了2根尾排。81塊錢，燉了滿滿一大鍋，2個人一頓都吃不完。用料羊排2根鮮羊肚50元甜玉米2根白蘿蔔1根...
自制美味蛋撻
外面賣的蛋撻太貴，而且也不是所有店賣的蛋撻都好吃呀，所以打算自給自足。用了現成的蛋撻皮，只是自制了蛋撻液，下次嘗試一下自制蛋撻皮～用料奶油120克蛋黃2個牛奶120克細砂糖100克蛋撻皮14個芒果適量葡萄乾適量自制美味蛋撻...
自制羊肉湯
不同地方的羊湯做法不太一樣，因爲食材及湯料有限，疫情期間，響應工會號召，動手在家嘗試自制羊湯。雖然沒有白玉的湯，但味道也還不錯。家鄉羊湯的歷史可以追溯到北魏拓跋氏時期，延續到現在可以說有幾千年的歷史了。言歸正傳～～～用...
美味羊肉湯
二師兄的價快趕上喜羊羊了，冬天自己動手做一碗鮮美的羊湯喝喝，再好不過了越說越饞趕緊做起來吧，簡單又美味😋😋用料羊腿肉1000克鹽隨口味蔥花適量香菜末適量胡椒粉白黑隨意醋個人喜好蔥姜少許羊血200克美味羊肉湯的做法...
無敵美味的紅湯羊蠍子（老湯的製作與養護）
此方是朋友要才把草稿發出來，有時間再繼續完善用料羊蠍子5斤洋蔥1/4個油適量白酒2瓶蓋姜8片大蔥3段醬油2勺幹黃醬2勺豆瓣醬1勺（不能吃辣請減量）香菇辣醬（川南、老乾媽、下飯醬、牛肉醬都可以）2勺（不能吃辣請減量）豆豉1勺辣椒...
自制美味辣條
小時候經常吃，但都是買的帶包裝的那種，昨天看到抖音上有教着做的，正好家裏有腐竹，今天就做起來！手撕【涼拌杏鮑菇🍄】涼拌黃瓜幹豆腐絲用料桂皮2塊八角1個香葉4片蔥段3段薑片5片蒜片10片孜然3勺糖8克辣椒粉3勺辣椒粗麪3勺...
自制美味實蛋
外面的實蛋吃着還是不放心，不如自己動手做的吃的放心！用料雞蛋8個鹽適量鹼5-6克孜然粉適量辣椒粉適量燒烤料適量孜然粒適量芝麻適量自制美味實蛋的做法8個雞蛋麪鹼(後面有具體的量)6g面鹼家裏食用飯碗三分之一的溫水將...