泡芙冰淇淋
這是一個開腦洞的作品，原方肯定是不會再做，但是提供一個思路大家可以把各種夾餡凍進泡芙裏。用料泡芙低粉100g水160g玉米油70g糖1小勺鹽1/2小勺雞蛋3個左右夾餡kirkland松露巧克力200gkiri奶油奶酪100g白砂糖50g淡奶油1...
冰淇淋小泡芙
菜譜均爲其它渠道看到，做過一次覺得好吃，留個記錄，方便後面想吃了查詢。此菜譜來自抖音@-肥豬豬的日常用料泡芙殼黃油50克水130克糖5克鹽1克低筋麪粉75克全蛋2～3個卡仕達醬蛋黃2個玉米澱粉20克細砂糖（加入牛奶中）40克牛奶20...
冰淇淋酥皮泡芙
泡芙是一道快手又好吃的甜品，說簡單也簡單，說難也有點難，酥皮多了口感層次，加上冰淇淋口感的內陷，酥脆冰涼好吃，這個版本稍微有些複雜，做順手了是很快的的一道甜品喲。😋食譜看着有一絲多，做好了順手之後，酥皮可以拿來放在其它...
冰淇淋口感的卡士達奶油泡芙
泡芙的英文“creampuff”中的“puff”是指膨脹鼓起的東西，德文叫做“windbeutel”是風袋的意思，在法文中更有意思了，叫做“choux”，意思是“捲心菜”。那麼這種在甜品店櫥窗裏閃閃發光的東西怎麼會有這麼接地氣的意思呢？原...
香草冰淇淋閃電泡芙
用料水80克玉米油35克糖3克鹽1克低筋麪粉50克雞蛋2-3個香草卡仕達奶油餡：淡奶油100克糖6克香草卡仕達醬200克香草冰淇淋閃電泡芙的做法水、玉米油、糖和鹽混合均勻，小火煮沸，加入低筋麪粉，迅速攪拌均勻攪拌好的麪糰是豆沙...
酥皮冰淇淋泡芙（小美鍋菜譜）
用料酥皮食材：黃油50克杏仁粉40克低筋粉50克白砂糖或冰糖粉50克泡芙殼食材：雞蛋液110克黃油50克白砂糖6克食鹽1丟丟純淨水100克低筋粉60克餡料食材：水果芒果、草莓、櫻桃、荔枝等等淡奶油300克冰淇淋適量酥皮冰淇淋泡芙（...
冰淇淋紙杯泡芙
所用模具：法焙客12連馬芬烤盤，法焙客一次性馬芬蛋糕紙杯，法焙客雪平鍋。表皮酥脆，內心細膩冰爽的冰淇淋泡芙，外加紙杯，衛生又方便分享。這個夏天不容錯過！（創意來自cookingtree的草莓紙杯馬芬）用料泡芙皮黃油32g水32g牛奶40g鹽...
花生冰淇淋酥皮泡芙 | 泡芙？蛋撻？冰淇淋？咬一口絕了！
這個真的是神仙吃法，好久沒吃泡芙了，這次來了個小小的創意，酥皮蛋撻也和泡芙結合起來啦~裏面夾了之前做的花生冰淇淋，口感太奇妙了！有泡芙的脆皮香氣，也有蛋撻的酥脆，表面還有焦香的花生顆粒，層次感非常豐富~泡芙的大肚子裏裝...
懶人愛吃的泡芙冰淇淋
一直就喜歡吃泡芙，可是夏天的話吃着就有點膩了，有一次朋友推薦了一家麪包店裏面就有賣泡芙冰淇淋的很好吃，那段時間經常想吃就試着做了一下，還不錯，夏天來了泡芙冰淇淋也開吃了(ฅ>ω<*ฅ)用料食材:泡芙用量:若干懶人愛吃...
海鹽泡芙殼-超適合配冰淇淋的泡芙殼
在傳統的泡芙殼中加入海鹽，非常適合在炎炎夏日搭配冰淇淋一起食用，甜中透出的絲絲鹹味特別能中和冰淇淋的甜膩。我搭配了百香果椰香雪芭冰淇淋：用料黃油50g水105g細砂糖5g海鹽2g低筋麪粉65g雞蛋（帶殼65g以上）2個裝飾表面用...
紅茶酥皮泡芙 超詳細冰淇淋泡芙教程
法國總統黃油製作的泡芙體💥日本麪粉➕韓國砂糖➕法國黃油製作的酥粒祕製的冰淇淋奶油餡一口下去好吃的停不下來🔥🔥秒殺x樹泡芙等各種泡芙~~用料🌟酥皮黃油38克砂糖40克低粉55克伯爵紅茶1包🌟泡芙體牛奶100克黃油45...
草苺冰淇淋泡芙
我喜歡這款“草莓冰淇淋”泡芙，它混合了鮮果、冰淇淋、泡芙的所有特點，吃起來豐富的口感層層疊疊，草苺香、冰淇淋涼、泡芙脆。而且泡芙若有無的鹹味讓這款點心有清新不甜膩的映象。唯一遺憾的是對時間要求比較高，是現做現...
冰淇淋奶油泡芙+酥皮泡芙【美的WH2105電磁爐試用報告】
還記得，2010年我去上海看世博會的時候，我做的旅行攻略之一是什麼嗎？那就是去找XXX爸爸泡芙。曾經在點評上看的超級火的泡芙店，作爲一個甜品控，我的旅行攻略本上，記滿了我想去一探究竟的店鋪們。然並卵的是，當我滿心期待的品...
夏季消暑必備的“冰淇淋泡芙”
泡芙是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張空的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙作爲吉慶、友好、和平的象徵，人們在各種喜慶的場合中，都習慣將她堆成塔狀，在甜蜜中尋求浪漫，在歡樂中分享幸福。後來流傳到英國，所有...
酥皮泡芙(榴蓮冰淇淋餡)
昏昏沉沉的天氣夾雜着綿綿細雨，不適合出門，唯有甜品才能匹配這樣的週末用料泡芙原料低筋麪粉25克黃油35克全蛋液75克水70克榴蓮冰淇淋餡榴蓮肉少許奶油少許酥皮黃油20克低粉15克糖粉13克鹽1克酥皮泡芙(榴蓮冰淇淋餡)的...
龍貓奶酪冰淇淋泡芙
吃過很多種泡芙，個個都讓我在一瞬間幸福了起來！頭一次見到了這麼呆萌的龍貓泡芙，真想把它一口獨吞呢！可是它又很可憐呢！一個小時過後……算了，還是把它吃掉吧！呃呃，好吧，單純的吃貨總是有糾結的啦！好啦，聊回正事兒，小編等着你們發...
冰淇淋奶油泡芙
用料黃油120克低筋麪粉160克水200克雞蛋180克牛奶70克糖40克淡奶油適量冰淇淋奶油泡芙的做法將黃油、糖、水、牛奶放入鍋中，中小火將黃油融化並煮沸騰。關火。將過過篩的低筋麪粉，倒入鍋中攪拌成團。將麪糰冷卻至40-50...
迷你冰淇淋泡芙
封面圖是小美的，配方也來源於小美。減半減油加糖做了，加上了自己的心得，好好吃，畢竟以後準備經常做的。用料水75克黃油30克糖10克鹽0.5克麪粉60克雞蛋2只迷你冰淇淋泡芙的做法水、油、糖、鹽一起放小美里加熱到90℃左右。...
冰淇淋泡芙
快速簡單的泡芙，在家簡單輕鬆做用料低筋麪粉120克全蛋液250克無鹽黃油80克鹽2克水150克冰淇淋泡芙的做法水與黃油進行隔水加熱至沸騰狀態一定要趁黃油水熱，把鹽與低筋麪粉過篩，與黃油水進行充分攪拌把全蛋液分五次加入面...
冰淇淋口感般的酥皮泡芙
難度：🌟🌟🌟🌟這是一篇酥皮泡芙保姆級教程。如果覺得麻煩可以取消酥皮部分的製作，卡士達醬奶油醬也可以直接用奶油。但是口感會差一些，用純奶油做內陷容易膩，加上卡士達醬細膩絲滑，猶如酸奶一般。決定泡芙是否內部空心的關...
1946雪糕～冰淇淋泡芙
暑假的某一天，飯後在下廚房閒逛，碰巧看到中國的專業級雪糕～1946在做活動，抱着試試看的心情，沒想到幸運降臨了😊收到禮盒開啟那一刻，真是太驚喜了，連小小年紀的兒子都感慨，真是太專業了，從外包裝箱到裏面的雪糕品質，無一不被我們...
冰淇淋泡芙💗
這道菜譜是參考肥豬豬姐姐的，很好吃🤩用料泡芙體黃油50克水130克鹽1克細砂糖5克低筋麪粉75克雞蛋2個卡仕達醬蛋黃2個玉米澱粉20克細砂糖40克牛奶200克香草精1滴奶油100克冰淇淋泡芙💗的做法把泡芙的材料除了低筋麪粉和...
法式熱巧冰淇淋泡芙
Bonjour大家好，今天juju要給大家分享的是法式泡芙裏廣受歡迎的Profiterole----熱巧冰淇淋泡芙和熱巧奶油泡芙~冰涼的冰淇淋和濃熱的黑巧的組合~~簡直是完美的搭配哦~~用料水100ml無鹽黃油60g低筋麪粉60g雞蛋3個黑巧60g...
純素美食｜麻薯泡芙冰淇淋
嘴饞想吃泡芙，研究了一圈發現泡芙皮的配方都有蛋奶，好吧，那就研究一款純素的麻薯，裏頭掏空灌上素奶油，冷凍一下，味道絕了😄原麻薯食譜非純素，不方便貼連結上來，感謝廚友的分享💐【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不...
輕卡仕達冰淇淋泡芙
酥脆泡芙皮加上醇香冰淇淋，這個夏天的美味消暑神器你get到了嗎？用料泡芙皮👇黃油50克牛奶110克鹽1克細砂糖20克低筋麪粉70克雞蛋3～4只輕卡仕達奶醬👇蛋黃2個牛奶250克細砂糖30克香草精四分之一茶勺淡奶油200克玉米澱粉+...