椰汁芡實粥
用料芡實500克椰汁1升椰汁芡實粥的做法芡實用清水煮2分鐘，倒掉水，目的是去沫。然後倒入椰汁，這裏用的是椰樹椰汁。等待煮開，就可以端出來了。...
芡實糯米粥
用料紅棗2個芡實兩把糯米兩把冰糖適量芡實糯米粥的做法以上是一個人的量，剛好一碗。芡實我是用手抓了兩把，洗乾淨備用糯米用手抓兩把，洗淨。把糯米和芡實放入鍋里加水一起煮，可加紅棗，糯米熟了就可以加糖。小貼士也可以用...
芡實煮椰子汁
用料椰子汁1瓶芡實適量白糖適量芡實煮椰子汁的做法先拿一包出來，用水一衝就散，不要用手掰開，想吃多少洗多少然後椰子汁先煮開，再倒進新鮮的芡實煮7-8分鐘左右，下點白糖就可以了甜而不膩！...
芒果芡實椰汁西米露
用料新鮮雞頭米100g克西米100克芒果1個牛奶300克椰漿1罐蜂蜜芒果芡實椰汁西米露的做法煮西米，水開下西米煮5分鐘關火撈出過涼水反覆兩次去掉白心就熟了圖沒拍椰漿煮開新鮮雞頭米煮幾分鐘撈出混一起加了點蜂蜜完成...
甲魚芡實粥
用料甲魚1只芡實250克姜5片鹽適量克甲魚芡實粥的做法水飛法洗淨配料:白菜~香菇~枸杞~蒜片~薑絲小貼士滋陰祛溼效佳...
地道潮州美食--芡實椰汁湯
想了好久還是讓家鄉這道美食與大家一起分享吧！也許你們沒有新鮮芡實，那就試試幹芡實吧，不過我肯定地告訴你口感有天壤之別哦！芡實既是美食，也有健脾除溼，固腎益精的功效哦！用料椰子汁新鮮芡實（雞頭米）雞蛋冰糖地道潮州美食--芡...
芡實蓮子粥
功效爲：健脾、澀腸、止瀉蓮子和芡實均有健脾胃、去溼氣的作用。芡實用量爲蓮子一半即可。脾胃虛弱的人日常可以常吃蓮子。來源：《健康之路》，學習記錄用用料蓮子30克芡實15-20克芡實蓮子粥的做法將食材放入水中熬煮，對於...
鮮芡實椰汁芋頭糖水
用料鮮芡實100克鮮百合（大）1個幹薏米適量芋頭適量枸杞（點綴）適量冰糖適量椰汁適量鮮芡實椰汁芋頭糖水的做法準備好所需食材·芋頭切大粒、百合芡實清洗乾淨、薏米提前浸泡30分鐘1⃣️鍋內加入適量清水，放入薏米、鮮芡實煮10...
快手南瓜芋頭芡實椰汁煲
南瓜芋頭只有粉的都很好吃，配上椰漿跟芡實鹹甜總相宜用料芋頭半個南瓜小半個芡實適量椰漿適量糖適量鹽適量快手南瓜芋頭芡實椰汁煲的做法買的新鮮芡實，先過一遍熱水，然後鍋里加入適量的清水放入芡實先煮七八分鐘煮芡實的...
五味芡實粥
養生適應症：補脾胃，滋肺，補腎固精。脾虛腹瀉，慢性久痢，虛勞咳嗽，氣血不足，納食不香，可用本粥譜調養。用料五味子芡實蓮子山藥粳米五味芡實粥的做法將芡實，蓮子,山藥洗淨用冷水泡2小時備用。將五味子放入鍋中加水300毫升煎20分...
薏米芡實香芋椰汁煲
用料芋頭0.5個芡實剋剋椰漿克薏米芡實香芋椰汁煲的做法幹茨實一把，薏米一把，很多水，煮熟軟，加切塊的芋頭，小小塊，煮熟軟，倒一瓶椰樹椰汁，加糖，煮一小會，關火。椰汁只能拿來調味，不需要很多。水可能有2千毫升。...
蓮子芡實粥
此粥具有滋腎固精、健脾寧心、止遺之效，適於中老年人，尤其是心脾腎虛者食用。但是蓮子性澀，大便燥結者慎用。用料蓮子20克芡實30克大米50克白糖適量枸杞少許蓮子芡實粥的做法準備用料將各材料倒入大碗淘洗乾淨加入適量水...
芡實南瓜芋泥椰汁湯
用料芡實250克南瓜300克芋泥適量椰樹牌椰汁1罐白糖少許芡實南瓜芋泥椰汁湯的做法之前做麪包剩下芋泥冷凍了起來，可以利用起來了，芋泥會讓湯更加濃郁。如果沒有現成的芋泥，自制也很簡單：芋頭半個蒸熟，趁熱放進30克左右黃油，...
椰香芡實煲
這是一道潮汕特色菜每次去外面飯店必點的一道菜，濃郁的椰香加上芡實和百合的獨特口感，成就了這一道口感清新又不油膩的菜用料芡實250克芋頭半個椰漿100克鹽適量南瓜1個蝦仁隨意胡蘿蔔隨意糖適量高湯或水1升鮮百合1個椰...
椰汁芡實
小時候每到夏天，就會剝芡實，賺取學費零花錢。已有10年沒有剝過芡實，小時候厭惡（因爲剝久了手真的很痛）又期待（一天能賺好幾十）的時光，終究成爲了記憶。用料芡實150克（2人份）椰汁300ml椰汁芡實的做法洗芡實，多衝洗幾遍，衝乾淨。不...
芡實核桃粥
姑姑從蘇州帶了新鮮的芡實，一次吃不完，於是分成小包裝速凍，每次用時取一袋。用料芡實一把核桃一把糯米一杯芡實核桃粥的做法應爲芡實是新鮮的，所以所有食材淘洗後，入鍋選擇煮粥功能就好了，超簡單。小貼士喜歡吃甜口的，可以放...
芡實粥
最近吃太多上火的食物，吃點清淡的芡實粥好了~簡單易上手~用料芡實10顆左右大米芡實粥的做法取10顆左右的芡實洗淨泡水，最好是浸泡十幾個小時。淘淨大米，加入適量的水，並浸泡好的芡實，按煮粥的步驟煮好。粥煮好後少加點鹽提...
薏米芡實粥
用料薏米20克芡實20克蓮子5克小米15克薏米芡實粥的做法煮小貼士214卡碳水44.8g蛋白質6.4g脂肪1.3g...
椰汁芋頭芡實
用料芋頭半個芡實半斤白糖適量（看各人口味）椰汁一瓶椰汁芋頭芡實的做法芡實提前從冰箱拿出來解凍芋頭切塊，過水，洗掉一遍澱粉。鍋里加水漫過芋頭2cm，芋頭煮15-20分鐘把芡實加入鍋中，與芋頭共煮4分鐘，加糖把椰汁倒入鍋中，攪拌...
糙米芡實粥
出伏後喝的雜糧粥，也叫“出伏粥”。可以根據不同的需求搭配不同的粗糧，多數以薏米和芡實爲主，它們都是去溼的粗糧，不過薏米性涼，並不適合所有人，而性平的的芡實，就比較合適了，難怪芡實會比薏米要貴一些，跟芡實搭配的米類，龍寶會...
芡實椰汁湯
用料芡實適量椰汁適量牛奶少許白砂糖適量芡實椰汁湯的做法芡實洗淨加入適量的清水中火煮15分鐘倒入椰汁再煮三分鐘加入白糖倒入牛奶攪拌均勻就可以關火了小貼士1.如果喜歡奶味重的話也可以加多些牛奶2.不用下太多白砂...
芡實雜糧粥
芡實，又稱雞頭米，具有補脾益腎之功效，宜用慢火燉煮至爛熟，細嚼慢嚥，一次不要吃太多。建議與蓮子肉、山藥、白扁豆之類食物一同食用，功效更佳。用料白扁豆一把芡實10粒蓮子一把紅腰豆一把糙米一把燕麥一把黑米一把紅棗一把粳...
椰漿芡實
在廣東潮州，有一種新鮮的芡實，也有其他地方的人叫雞米頭。這種芡實有很多種做法，有人喜歡做甜品糖水，也有人喜歡做成鹹的當下飯菜～今天先給大家發少有人做的糖水---椰漿芡實用料新鮮芡實250g椰漿200ml糖適量椰漿芡實的做法...
椰汁芡實南瓜芋頭煲
用料芡實適量芋頭半個南瓜適量椰漿適量糖少許鹽少許椰汁芡實南瓜芋頭煲的做法潮州東鳳手剝新鮮芡實，洗淨，放入鍋中，加少許水，大火煮開轉小火煮約10分鐘。南瓜芋頭切塊備用，要注意的是處理芋頭時記得戴上手套，避免芋頭的分泌...
芡實綠豆粥
三伏天除了喝綠豆粥消暑，不少的朋友還喜歡吃冰西瓜，喝冷飲，時間長了身體容易囤積溼氣。我們可以在熬綠豆粥的時候加一些祛溼的食材，比如薏米和芡實。相比寒涼的芡實，我更喜歡平和的芡實，它比薏米強多了用料綠豆150克芡實75...