紅燒豆角沫
一次在外面吃飯的機會吃到過，回家念念不忘的，於是自己琢磨了這個菜譜。用料芸豆適量肉絲適量大蒜2瓣油適量鹽適量雞精適量耗油適量生抽適量老抽適量紅燒豆角沫的做法芸豆角切成小粒豬肉切成絲大蒜切成沫熱鍋倒油，油熱倒...
長豆角肉沫
用料豇豆適量肉末適量姜蒜適量生抽1勺鹽適量小米椒3個長豆角肉沫的做法豆角跟肉沫切好，這次我用的肉沫是釀豆腐剩下的😂姜蒜，辣椒先切好鍋熱油熱放入姜蒜爆香先加入肉沫，炒熟後乘出，鍋裏再次加油，油熱後放豆角爆炒，差不多熟...
紅燒油豆角
家裏沒有排骨了但是油豆角是非常的霸氣單獨炒也好吃東北人在南方很不理解爲什麼沒有油豆角淘寶買了五斤我家也就能吃四頓快手家常菜能讓你吃兩碗大米飯用料油豆角一盤大蒜4瓣大蔥一點紅燒醬油一點白糖兩勺十三香少許...
肉沫豆角包
吃豆角的季節到啦，做成美味的包子怎麼吃都好吃😋用料豬肉500克蔥好多根雞蛋10個豆角1000克木耳好多朵胡蘿蔔1根粉絲1把青椒3個鹽好多克香油3勺生抽3勺油5克老抽3勺耗油3勺胡椒粉20克花椒粉4勺辣椒粉2勺肉沫豆角包的做...
紅燒長豆角
用料豇豆200克蒜3瓣生抽半勺鹽5克姜3片辣椒3個紅燒長豆角的做法準備好長豆角，買肥肥短短的那種，味道更好點用手摺斷洗好，先用水將豆角煮熟，煮10分鐘左右撈出將水溢干將配菜切丁燒油炒配菜放入鹽等調料翻炒倒入豆角一起翻...
紅燒肉燉豆角
時間：約40-50分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬五花肉500g豆角200g生薑2片蒜20g生抽10g料酒10g食用油10g開水200ml老抽10g鹽3g糖水50g八角（大料）2個桂皮1塊冰糖40g水200g紅燒肉燉豆角的做法炒糖色：冰糖和清水小火融化後，開...
紅燒豆腐角
用料材料：豆腐、大蔥、生薑、幹辣椒、大料、生抽、蠔油、食鹽、白糖、雞精紅燒豆腐角的做法豆腐先切成方塊，再對切成三角。鍋里加油，油量多一些。把豆腐角放進去開大火炸豆腐角，如果太小火容易炸得太乾哦把豆腐角炸成金黃...
豆角紅燒肉
這是我媽媽教我做的一道硬菜，好吃不膩用料五花肉500克姜6片老抽1勺料酒2大勺冰糖5顆幹辣椒8個生抽2勺鹽1小勺八角2個香葉2片大蒜子3瓣香蔥6根豆角紅燒肉的做法把所有配件準備好。香蔥莖部分不切碎，只有上面綠色部分切碎...
豆角肉沫
下飯菜，一掃而光。用料豆角1把肉沫200克糖少許生抽2勺鹽少許蠔油2勺蒜頭半個料酒半勺豆角肉沫的做法肉沫用鹽，生抽，油，糖醃製15分鐘。豆角用熱水燙5分鐘再切粒。熱油下蒜頭，炒肉沫2分鐘，下生抽。再下豆角，蠔油，鹽翻炒2分鐘.完...
幹豆角肉沫
用料幹豇豆一把肉末80克生抽2勺薑片3片鹽適量剁椒1勺蠔油1勺幹豆角肉沫的做法肉剁碎，瘦肉加生抽料酒薑絲醃一會，肥肉煸出油，加入瘦肉炒散加入切好的豆角幹（豆角幹至少泡半天）加入鹽，生抽翻炒，加少許水煮幾分鐘，加入剁辣椒，蒜苗...
蛋沫豆角
簡簡單單的一道菜，適合剛學做菜的盆友們。豆角不需要很多，少點好吃用料豆角6根雞蛋3個蛋沫豆角的做法準備材料把豆角去頭去尾，切成小碎段把雞蛋開啟先把雞蛋炒好，油要多，才能把雞蛋炒好哦把炒好的雞蛋放好，再起鍋炒豆角豆角...
紅燒乾豆角
用料五花肉一條幹豆角一盤蔥根薑片八角個老抽勺香葉片醬油勺糖克紅燒乾豆角的做法鍋下油，依次放糖跟蔥薑蒜，八角，香葉等翻炒均勻，下五花肉（可稍微用生抽料酒醃製一下）翻炒上色，下生抽，老抽，蓋鍋蓋，肉燒滾下事先泡好的幹豆角，差不...
乾煸豆角 肉沫豆角 肉末豆角
我發現我真的是比較喜歡吃豆角😂豆乾喜歡吃，豆角也喜歡吃~今天來一盤乾煸豆角，辣辣的，還是炸過的豆角，跟以往不一樣哦~味道不錯呦，辣辣的非常下飯，哈哈哈❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然...
肉沫酸豆角
一道川菜，酸辣爽.用料酸豇豆400克豬肉末200克蒜切沫姜切沫油適量多點料酒適量蠔油適量泡椒10個小米辣10個紅泡椒20個肉沫酸豆角的做法豆角泡兩小時後切細，辣椒全部切末待用.燒水焯水豆角.燒鍋，下油燒熱到冒煙，到出.放新油...
肉沫豆角絲
餐桌上的主角大多是從小到大吃不厭的家常菜，像肉沫豆角絲，堪稱下飯神器。用料豆角500克肉沫100克蔥1根家2片蒜2瓣六月香豆瓣醬1勺味達美臻品料酒1勺六月鮮輕鹽醬油2勺糖小半勺肉沫豆角絲的做法豆角洗淨，去筋、切絲。三七...
肉沫豇豆角
用料豇豆角400克肉沫100克料酒、生抽各1勺老抽半勺鹽2克白糖、白胡椒粉各1勺澱粉適量油適量蔥薑蒜適量肉沫豇豆角的做法1-肉沫里加入老抽、生抽、六月香黃豆醬、料酒、白糖、白胡椒粉醃製10分鐘左右。2-豇豆角斷掉兩...
幹豆角紅燒肉
吃不完的豆角怎麼辦,曬乾做成幹豆角,容易儲存又可以做各種美味菜餚;幹豆角(幹豇豆)相對於鮮豆角口感緊實有嚼勁,最好吃的做法就是和五花肉一起紅燒;豆角吸收率五花肉的油脂,鹹香入味,五花肉因爲有了豆角的加入,少量許...
豆角燜紅燒肉
紅燒肉作爲家常菜的代表，不僅是滿足果腹的需要，更是家的味道。縱使吃過再多餐廳酒樓做的，都總覺得差點什麼，還是不由得會想念在家時，媽媽親手燒的那一碗熱騰騰、油滋滋的紅燒肉。用料五花肉300g四季豆（或豇豆）100g冰糖6g生薑...
肉沫豆角
超級下飯用料肉末適量油適量鹽半勺料酒2勺糖半勺豇豆克醬油2勺小米椒適量蔥蒜適量澱粉一勺肉沫豆角的做法首先把肉切成沫，加肉一勺料酒兩勺生抽半勺糖半勺鹽一勺澱粉。醃製十分鐘左右把豆角切成丁鍋燒熱加入適量油把肉...
雞蛋豆角沫
這道菜是媽媽常做的，超級棒的下飯菜用料雞蛋長豆角（豇豆）雞蛋豆角沫的做法將豆角切成小丁，辣椒切丁備用，雞蛋打散備用，蔥花備用先將辣椒大蒜倒入鍋中翻炒，再倒豆角翻炒至6分熟，放入少許鹽，再倒入打散的雞蛋，使雞蛋包裹在豆角丁...
肉沫炒角豆
用料豬肉沫150g角豆200克生抽10g老抽2勺g料酒20g蠔油5g鹽3g克肉沫炒角豆的做法1、開啟食譜小炒肉，加入5g油，150g肉沫，開啓高溫功能2、7分鐘的時候，從量杯口加入所有調味料和豆角3、高溫結束後，繼續下一步1分30秒，溫度varoma...
紅燒豆角肉
用料五花肉500g豆角1kg八角2粒桂皮1小塊香葉2片蔥段1根紅燒肉調料一勺冰糖3顆料酒老抽紅燒豆角肉的做法將五花肉洗淨切塊，豆角洗淨切段將鍋洗淨下水煮開後將五花肉倒鍋煮一分鐘，把肉撈起再把水倒掉。鍋裏放油，待油熱後加...
肉沫豆角。
胖熊愛吃。用料四季豆瘦肉生抽老抽蠔油雞精豆瓣醬鹽澱粉姜蒜肉沫豆角。的做法瘦肉剁細放澱粉生抽醃十分鐘。豆角洗淨切粒。鍋燒熱油放入肉沫姜蒜豆瓣醬老抽蠔油大火翻炒。炒好盛出備用。再放油炒豆角，加點水，加點鹽中火...
紅燒豆角
家常菜纔是王道啊用料姜2片油10克生抽2勺老抽1勺豆角500克紅燒豆角的做法薑片，油，生抽，老抽加入主鍋三分鐘120度反轉小勺爆香插入蝴蝶棒，加入豆角15分鐘，v溫，反轉小勺盛盤下部上色略深，但是絕對不是糊了，老抽的顏色而已。可以...
比豆角肉沫好吃的欖菜豆角肉沫
超級超級下飯，夏季沒有胃口的時候煮上一盤，我可以吃下兩大碗米飯呢～喜歡辣的朋友，記得多加點辣椒呀～用料橄欖菜一大勺四季豆一小把肉末一小塊大蒜幾瓣辣椒一兩隻料酒一小勺姜一小片老抽一點點生粉一點點(醃肉會更嫩一些，不...