醬香豬大骨
用料豬大骨1000克郫縣豆瓣1湯匙白糖半湯匙八角3顆香葉3片大蔥1根大蒜1個紅辣椒6顆花椒約30顆生抽半湯匙耗油半湯匙料酒1湯匙醬香豬大骨的做法先把大骨砍件焯水。。大蔥切斜刀，大蒜撥成顆粒，辣椒切成三小段備用，熱鍋冷油...
豬大骨湯
用料筒子股2支薑片豬大骨湯的做法豬骨洗淨，鍋中燒水漠過豬骨，焯兩分鐘焯後將豬骨洗淨，放入砂鍋（任意鍋），加入薑片。大火煮開，轉小火燉兩個小時，希望燉久點就多加水。期間把浮油雜質瓢出。煮好後將豬骨拿出、湯過濾。冷卻後分...
醬香豬龍骨
買了豬龍骨，本來是煮湯的，但是嘴巴饞，來點重口味的，嘿嘿。用料豬龍骨500克料酒5勺生抽5勺老抽1勺花椒大料適量糖適量黃豆醬2勺醬香豬龍骨的做法豬龍骨洗乾淨，泡出血水準備配料：生薑切片，草果一個，八角一個，幹辣椒五六個，陳皮適...
醬大骨頭，醬豬腿骨
30元的豬腿骨，燉了滿滿一鍋醬骨頭，既能吃肉又能吸骨髓，回味無窮～用料姜5片老抽3勺香葉3片桂皮1塊生抽5勺花椒50粒鹽適量八角3個料酒5勺小茴香1小把豆瓣醬2勺白糖5勺蔥2把蒜5瓣燉肉料適量幹辣椒適量山楂3片醬大骨頭，醬豬腿...
醬香豬脊骨
即使你第一次做也可以做的很好，超級下飯。用料八角2個花椒10粒生抽2勺冰糖10克蔥5段姜2片老抽2勺鹽10克桂皮3塊料酒3勺大醬3勺醬香豬脊骨的做法生脊骨買來泡在水中，再放一些鹽。至少要泡三個小時，泡出血水，這樣做出來的醬...
醬香大骨頭
douyin:米朵兒🦄用料新手第一次做也能成功醬香大骨頭的做法今天剛學的小貼士分享給大家...
燉豬棒骨上篇之醬香豬棒骨
2015的第一場雨雪突降京城，供暖期未到屋裏屋外一樣的冰冷。這也是我在北京最覺的漫長的時日，用料豬棒骨2根蔥薑蒜少許花椒大料少許香葉桂皮少許陳皮少許生抽3勺老抽2勺醬油2勺豆扣1顆豆瓣醬3大勺料酒3大勺燉豬棒骨上篇...
祕製大豬腳&東北醬大骨
來自東北和臺灣風味！用料豬蹄一隻祕製大豬腳&東北醬大骨的做法祕製大豬腳配方及作法：如下方法...
醬香大骨棒
沒有故事啊，只是家有一位總不開學的當代大學生，然後激發老母親每天做各種飯，各種菜。。。用料姜4片冰糖適量克豆瓣醬2勺料酒2勺八角1個花椒適量粒老抽1勺桂皮2小塊香葉3片生抽4勺幹辣2個醬香大骨棒的做法3根大骨讓肉店老...
大大大醬骨
想吃九毛九的大醬骨了，那就自己動手吧😄用料豬脊骨800克姜2片香葉2片八角1個桂皮1塊草果1個冰糖10克老抽2勺生抽1勺黃豆醬2勺大大大醬骨的做法我買的是這樣子的豬脊骨，用清水➕麪粉浸洗乾淨。焯水後放入高壓鍋。加入八...
醬香大骨頭
大骨頭，鴨腿，鴨脖，雞腿，雖說雞子配鴨子胡求打渣子，但是還是很好吃用料大骨頭3斤生抽5勺料酒2勺八角6個冰糖15克桂皮4塊香葉2片鴨腿3只雞腿4只鴨脖2根幹辣椒5個花椒8粒老抽3勺郫縣豆瓣醬2勺醬香大骨頭的做法大骨頭，鴨脖，鴨腿，...
醬香大棒骨
用料姜3片豆瓣醬1勺八角1個料酒3勺桂皮1塊香葉1片鹽2勺生抽1勺老抽1勺花椒1把白糖1勺蠔油1勺醬香大棒骨的做法加入料酒焯水油熱放花椒八角等配料炒香加水大棒骨再加入白糖，生抽等調料燉大約50分鐘湯粘稠就出鍋...
醬香大骨
來上一口大骨的骨髓纔是精華用料豬大骨一大支蔥段幾段桂皮適量八角適量豆瓣醬2勺香葉5片料酒1勺冰糖30克花椒18粒生抽2勺醬香大骨的做法一大根骨頭砍4至5段～涼水浸泡一下，用開水在燙下血水，然後取生抽、料酒、鹽、味事達...
醬牛肉醬豬蹄醬大骨……
用料海天黃豆醬甜麪醬勺幹黃醬生抽老抽料酒生薑冰糖鹽草果、八角、桂皮、香葉、花椒、陳皮、梔子豬耳朵，豬蹄子，骨頭，牛肉醬牛肉醬豬蹄醬大骨……的做法食材買回來先用冷水泡兩個小時我喜歡做東西送給大家吃，一下買了十幾...
大醬骨和豬軟骨
用料豬軟骨1000克豬脊骨1000克姜10片生抽5勺老抽3勺白糖15克啤酒1罐大醬骨和豬軟骨的做法如圖...
醬香豬筒骨
用料豬筒骨花椒八角香葉3片桂皮姜蔥蒜小米椒料酒約兩勺老抽約一小勺生抽約兩勺冰糖約兩小塊水香菜醬香豬筒骨的做法準備好花椒、香葉、桂皮、八角、蔥（聽說用大蔥更好）、姜、蒜、小米椒適量，如圖；把帶肉的豬筒骨約1.5斤洗...
醬香豬大腸
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺✨清洗豬大腸：（生粉、鹽、料酒）✨👉🏻👉🏻清洗一下豬大腸，把大腸反轉裏面，把裏面多餘的肥油、淋巴結、髒的東西去除。放3勺生粉，鹽3勺，料酒3勺，快速用手抓豬大腸，再用清水衝乾淨。然後，反轉豬大腸...
醬豬骨
沒有故事，就是想記錄菜譜，留給寶寶，找到媽媽的味道🤣用料豬骨900克桂皮一小塊八角2⃣️個花椒適量香葉2⃣️片姜2⃣️片幹辣椒2⃣️個冰糖🔟小粒料酒1⃣️勺生抽5⃣️勺老抽1⃣️勺幹山楂2⃣️片蔥適量醬豬骨的做法備料炒水：涼水下鍋，放入...
醬豬大骨
用料姜適量桂皮一小塊八角倆左右冰糖適量老抽適量料酒適量香葉適量花椒適量鹽適量大蔥一小把生抽適量幹辣椒適量豬大骨適量黃豆醬適量醬豬大骨的做法先涼水泡大骨頭，換幾次水，把血水泡出，而後，焯水十分鐘左右，涼水下鍋，放姜...
醬豬大骨頭
用料豬脊骨八角個花椒粒香葉片桂皮塊料酒勺老抽勺白糖克生抽勺鹽克薑片耗油雞精啤酒醋小川椒醬豬大骨頭的做法大骨頭加薑片料酒焯水。溫水洗乾淨鍋裏到油，放入花椒八角香葉桂皮，蔥段，炸成材料油，撈出調料。放入調料盒，燉的...
豬大骨【醬骨頭】
醬骨頭算是東北的一道傳統名菜。根據主料的不同有醬脊骨，醬排骨，和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點，就是經得起長時間的燉煮而肉質不會發柴、發死。其中又因爲豬脊骨經燉煮後口感最爲軟糯，啃起來也更有樂趣而最受歡...
大醬骨（醬香濃郁軟爛脫骨的大醬骨，湯汁拌飯吃2碗）
沒有放各種醬骨醬料，黃豆醬，甜麪醬都沒有，就是普通常見的調料，不用炒糖色糖水，做法最簡單，小白也可以輕鬆做出好吃的骨頭肉肉佐料可以根據自己的口味增減，糖不建議減，減了會鹹，口重的親親可以在出鍋前加一丟丟鹽，配方里我就沒有...
五香醬大骨
用料姜4片八角3個蔥3根料酒2勺花椒30粒香葉8片啤酒1瓶大骨醬汁1包豬腿骨豬脊骨3斤五香醬大骨的做法大骨頭清水洗淨浸泡30分鐘去血水準備材料：蔥姜八角花椒香葉啤酒大棒骨醬汁（隨便什麼牌子懶人最愛）冷水下鍋加料酒焯水（我...
醬香大棒骨
最美好的事情莫過於吃肉，吃一斤長一斤，冬天就要胖胖的用料大棒骨3根老抽2勺料酒2勺豆瓣醬3勺香葉2片八角3個鹽適量蔥1根姜3片醬香大棒骨的做法買來的大棒骨清洗乾淨清洗乾淨的大棒骨泡水一個小時，泡出血水，中間換一次水，大...
醬醬醬大骨
突然想吃醬大骨用料豬筒骨1條排骨2條滷料包1包黃豆醬2勺生抽適量老抽適量鹽適量姜2片蔥頭一把蔥一把冰糖20克其他用具鍋子砂煲醬醬醬大骨的做法豬骨，蔥姜洗乾淨，所有材料準備好鍋子放水煮開放入豬骨煮開後，倒出豬骨洗幹...