椰香花生香絲滑手撕雞
消耗些家裏的各種醬，拼在一起，味道很特別用料雞腿5只小蔥1根（用於煮雞腿）料酒1勺（用於煮雞腿）鹽半勺（用於煮雞腿）姜2片（用於煮雞腿）椰油2勺（用於料汁）薑末2片（用於料汁）蒜末1瓣（用於料汁）生抽1勺（用於料汁）蠔油1勺（用於料汁）鹽少量（用於料...
#麥子廚房#小紅鍋#海苔鱈魚香絲
在馬來西亞農曆新年的時候，華人家庭都會準備很多零食糕點款待前來拜訪的親朋戚友。所以這些糕點還有一個色彩鮮明的喜慶名字——年餅。今天先分享一個0難度的“海苔鱈魚香絲”，酥脆微辣，尤其深受小朋友們的喜愛。做法超...
臺灣台式小吃魚面什錦鱈魚香絲面廣式伊麪口感
用料五花肉100克鱈魚香絲2包臺灣台式小吃魚面什錦鱈魚香絲面廣式伊麪口感的做法香菇切絲，五花肉切絲，黑木耳泡水後切絲。入鍋加油翻炒。也可以加蝦或者各種喜歡的食材。加入豆芽菜，翻炒後加入水，略煮。加入鱈魚香絲或者面...
魚香肉絲愛好者的魚香肉絲
按照快樂生活一點通的方子做得。用料蔥、姜、蒜、泡椒切丁切末豬肉，筍子，黑木耳，辣椒切絲雞精5g（我總沒放）澱粉15g(我總沒放）水45g（我總沒放）番茄醬20g糖、醋、各15g醬油30g魚香肉絲愛好者的魚香肉絲的做法混合番茄醬、雞精、...
香絲餅
用料面鹽花椒麪大蔥油香絲餅的做法用溫水和麪，先用筷子打成絮狀，然後揉麪，面要往長裏揉，揉到一定程度兩頭往中間扣接着揉，然後餳十五分鐘左右。大蔥順着切絲，然後加鹽，花椒麪，油，麪粉和勻面粉成幾個面劑，擀成長型，均勻的抹上蔥花...
香辣三絲（香菇雞蛋肉絲）拌麪
我是一個喜歡吃麪的南方人😅大熱天不想吃熱湯麪，那就吃香噴噴的三絲拌麪吧。用料三人量的麪條香菇5-6朵雞蛋3-4個豬肉800克蔥2-3根蒜瓣3-4瓣豬油/食用油適量醃肉：油，鹽，胡椒粉，蒜粉，生粉醬汁：蒜泥，生抽，香醋，白糖，麻油，辣豆瓣醬（可...
魚香肉絲和魚香肉絲炒飯
用料裏脊肉絲冬筍絲或者青筍絲木耳泡發切絲胡蘿蔔絲（也可以不放）醃肉料：把肉絲放入鹽，老抽，味精，雞精，胡椒粉拌勻，再放入澱粉，最後加油醃製30分鐘魚香汁：鹽，糖很多，陳醋1，生抽3，料酒1，雞精，味精，調汁備用，澱粉一小碗配菜：蔥末薑末蒜末幹...
魚香肉絲
用料胡蘿蔔一根老抽半勺生抽半勺料酒半勺清水100克木耳15朵青椒1個紅辣椒2個蒜瓣4瓣魚香肉絲的做法1:青辣椒、胡蘿蔔🥕、木耳、蒜、紅辣椒等切好備用；1:青辣椒、胡蘿蔔🥕、木耳、蒜、紅辣椒等切好備用；1:青辣椒、胡蘿蔔...
【魚香肉絲】
選擇困難症遇上糖醋與酸辣？要不一起？用料木耳適量裏脊適量胡蘿蔔適量澱粉適量油適量白糖適量老抽適量醋適量香蔥3根洋蔥1個蒜適量辣椒油適量【魚香肉絲】的做法裏脊肉切絲，切蔥段，蒜拍下切碎，胡蘿蔔，青椒，洋蔥，木耳切絲備用。...
魚香菜絲or魚香肉絲
其實魚香肉絲不加肉，也是特別好吃的用料胡蘿蔔半個柿子椒/尖椒一個洋蔥半個黑木耳適量豬肉/羊肉適量竹筍適量郫縣紅油豆瓣醬比例糖3醋2醬3番茄醬一勺醋比例糖3醋2白糖比例糖3醋2澱粉一勺，一勺食油適量，不要吝嗇的放入蔥...
香芋絲
用料香芋3個鹽3克蔥3根味事達3勺麪粉20克胡椒粉，雞精各3克薑絲少許豬肉少許香芋絲的做法薑絲！芋頭絲！麪粉，味事達，雞精，蔥，胡椒粉，豬肉丁混一起攪成糊狀。七成油溫下窩，轉中火！炸制金黃起窩，又香又脆！...
魚香素絲_素魚香肉絲
酸甜辣，味道很足，素而不寡淡，絕好。請原諒我的做法不夠詳盡，因爲我目的在於'收集'，將好吃的素菜集合起來。大家可以看了我的菜名後直接搜尋'魚香肉絲'的做法，只是不放肉就可以了。用料木耳一把胡蘿蔔一...
魚香肉絲@
用料裏脊肉料酒勺胡椒粉克生抽勺澱粉勺木耳朵糖克蠔油勺醋勺冬筍克魚香肉絲@的做法...
香絲肉
所謂香絲肉就是香菜炒肉絲。香菜營養豐富，富含維生素C、B1、B2、胡蘿蔔素等。同時還含有豐富的礦物質如:鈣、鐵、磷等等。尤其維生素C和胡蘿蔔素含量比其它蔬菜高很多。用料豬肉:適量克香菜梗:適量花生油:適量生抽:適...
魚香肉絲（魚香土豆肉絲）
爲啥有土豆呢😄起因是以前單位對面有家餄絡麪館，裏面的餄絡澆汁各式各樣覺得挺好吃的。我是回回吃魚香肉絲的。老闆做的魚香肉絲裏就有土豆絲，老闆說這樣吃實惠😀後來拆遷了麪館也搬了。只能自己動手試試這個魚香肉絲土...
香辣螺絲
又到了下河撈螺絲的季節了，特殊時期，雖然不能親自下河撈螺絲，幸好市場裏有賣的，快快安排起來！用料螺絲2斤蔥6根姜一塊蒜5瓣八角2個幹辣椒5個花椒66粒香葉3片桂皮2塊生抽適量蠔油適量老抽適量料酒適量糖適量香辣螺絲的做法...
香辣餅絲
用料鹽適量油適量辣醬1勺雞精、蠔油、味極鮮醬油適量洋蔥、胡蘿蔔、蒜苗、羊角椒適量香辣餅絲的做法薄餅五張切絲（外頭餅子店有賣）配菜切洗乾淨熱鍋涼油配菜炒香加入餅絲跟調料翻炒均勻出鍋即可成品（賣相不好味道槓槓的）...
香香土豆絲
麻麻說最考驗廚藝的是把最普通的菜做出不普通的味道來~ps:沒有單反的孩子真心傷不起用料土豆中等偏小個頭《切絲》2個熱狗火腿2個白醋一勺鹽一小撮芝麻一小撮黑胡椒粉一麼麼溫水少量色拉油少量香香土豆絲的做法熱鍋下...
素版魚香肉絲（魚香土豆絲）
素版的魚香肉絲，用土豆絲代替肉絲，土豆的另一種吃法。用料土豆一個青椒一個胡蘿蔔半根木耳少許泡椒少許豆瓣醬少許醬油醋糖少許蒜末少許素版魚香肉絲（魚香土豆絲）的做法土豆，青椒，胡蘿蔔全部切絲木耳泡發剁碎泡椒剁碎，蒜末切...
魚香肉絲/老式魚香肉絲
用料裏脊肉絲200克黑木耳50克筍絲60克紅泡椒30克細鹽4克蒜泥3瓣薑末15克生抽10克黃酒10克胡椒粉0.5克白糖10克陳醋8克雞蛋清半個澱粉18克小蔥2根魚香肉絲/老式魚香肉絲的做法肉絲清洗乾淨，擠幹水分，加入細鹽0.5克、生抽...
拔絲香蕉
用料香蕉2根澱粉少許白糖適量油適量水適量拔絲香蕉的做法香蕉切塊放入澱粉裹勻（隨便什麼澱粉都行）油熱了以後改小火炸香蕉，香蕉一個一個放進油鍋，不要一起放，以防粘在一起一面炸完以後再炸另一面四面殼都變硬了以後撈出按...
五香肉絲
南京小故事用料甜麪醬適量薑片蒜瓣白糖克醬油19適量五香肉絲的做法哦DIY你的食物，感動於他們在說着話的事！小貼士對的題中有你這麼個大問題？！？...
魚香肉絲-魚香肉絲沒有魚
有了魚香肉絲，電飯煲裏的米飯被颳得精光！用料裏脊肉250g雞蛋1個黑木耳適量胡蘿蔔1根青椒1個豆瓣醬1大勺糖3勺醋4勺生抽2勺料酒1勺鹽適量澱粉1勺蔥薑蒜適量魚香肉絲-魚香肉絲沒有魚的做法脊肉洗淨切絲，並用鹽，胡椒粉，料酒，蛋...
醬香豆角絲（醬香豆角絲炒餅）
醬香味炒菜是北方人餐桌上經常出現的菜品。這道醬香豆角絲非常簡單而且特別下飯，記錄下來，與大家分享！3-4人份調味料裏面用到的湯勺就是喝湯的普通瓷勺用料寬扁豆300克五花肉100-150克蔥伴侶6月香甜麪醬1湯勺（約10克）蔥伴...
鮮香鮑魚炒肉絲（鮑香肉絲）
家裏的神獸從小不愛吃魚，海鮮，唯獨還吃兩口鮑魚，墨魚，偶然一次買來鮑魚本來準備蒸粉絲吃，結果發現家裏沒粉絲了，就切片試着炒了肉絲，小傢伙竟然特別愛吃，大口大口邊吃邊說好好吃哦😎後來時不時就點這個菜，哈哈😃#晚餐•2020年8...