素版魚香肉絲(魚香土豆絲) 食譜坊 魚香食譜 7.72K 大中小設定文字大小 素版的魚香肉絲,用土豆絲代替肉絲,土豆的另一種吃法。 用料 土豆 一個 青椒 一個 胡蘿蔔 半根 木耳 少許 泡椒 少許 豆瓣醬 少許 醬油 醋 糖 少許 蒜末 少許 素版魚香肉絲(魚香土豆絲)的做法 土豆,青椒,胡蘿蔔全部切絲 木耳泡發剁碎 泡椒剁碎,蒜末切好 醬油,醋,糖加一點水調成魚香汁。 鍋裏放油,放入蒜末,泡椒,豆瓣醬炒香。 各種絲放入,炒勻,然後放入魚香汁繼續炒一會就可以出鍋啦。 TAG標籤:土豆絲 素版 魚香肉絲 魚香 #