滋補豬骨面，附濃郁骨湯的燉法
用料大骨棒或牛骨1根麪條2元錢的3-4人份滷肉切片可換爲火腿等木耳少許可選：滷蛋、海帶、筍、玉米配菜滋補豬骨面，附濃郁骨湯的燉法的做法豬骨在買的地方剁斷，儘量選擇肉少的豬骨。泡冷水2小時以上去血水（最好是提前一晚泡...
滋補豬腳醋
廣州的天氣終於要入冬（qiu）了，有點冷颼颼凍冰冰的不想做飯，乾脆買肉做餛飩好了，肉攪好了，竟然看上肉店的豬腳，靈機一動，這個週末就吃豬腳醋，然後就有了很多的然後……用料豬蹄1只雞蛋隨自己喜歡姜1斤甜醋1瓶紅糖1塊滋補豬腳醋...
滋補棒骨湯
最近上火奶量不多，喝點大骨湯補一補～用料棒骨2塊山藥適量🥕1/3根紅棗5顆料酒1勺姜3片蔥1根滋補棒骨湯的做法大棒骨兩塊，賣家給我一下剁開準備姜、蔥段、大棗，胡蘿蔔、山藥大骨冷水下鍋，放兩片姜，煮出血沫冷水衝乾淨拿出我的...
冬日滋補的胡蘿蔔板栗燉豬骨
冬日喝湯最簡單也最滋補用料胡蘿蔔1根排骨500克板栗50克桂圓肉8顆山藥幹5克黃芪2克醬油1勺料酒1勺冬日滋補的胡蘿蔔板栗燉豬骨的做法準備食材，豬骨我選用豬盆骨剁小塊豬骨洗淨後冷水下鍋，水淹沒豬骨跟下一勺料酒煮沸後...
滋補排骨
用料排骨600g玉米250g紅蘿蔔250g山藥250g枸杞10g桂皮10g肉蔻5g大料5g花椒5g茴香5g白胡椒5g鹽10g味精5g蔥姜30g香菜30g滋補排骨的做法排骨焯水去血沫玉米，山藥切塊兒紅蘿蔔切塊兒相關配件備好，切點兒蔥姜全部加入鍋中，鍋...
滋補豬腳姜
豬腳姜，又稱雞蛋豬腳姜醋，是廣東地方傳統名菜。也是最俱特色的女人滋補食品。具有運氣活血、驅風寒、潤膚養顏、醒胃提神之功效。用料豬手2只姜250克添丁甜醋1瓶黑米醋1瓶紅糖適量鹽適量雞蛋4個滋補豬腳姜的做法姜去皮，...
滋補羊骨湯
寒冬季節到，一場小雪過去又是一次感冒😢感冒期間阿膠不能吃。那就暖暖的羊湯喝起來吧😘用料羊腿骨2斤姜5片枸杞25克陳皮5克白蘿蔔1個（小）滋補羊骨湯的做法羊骨頭涼水浸泡3小時，中間換3次水，泡出血水（這一步忘記拍照啦😜）所有...
滋補豬腰湯
用料豬腰1個豬腦1副雞肉250克當歸7.8片北芪少許杞子少許紅棗5顆鹽適量料酒1勺薑片4片圓肉5顆滋補豬腰湯的做法備好湯料用鍋加上適量的水，把洗乾淨的湯料，煮開水後，轉小火煮十幾分鍾，煮至湯料出味豬腦用牙籤挑乾淨血絲豬腰...
營養滋補的茶樹菇煲豬骨
茶樹菇煲豬骨湯屬於粵菜系，此湯營養豐富，味道香濃，具有補腎、滲溼、健脾、止瀉等功效。用料幹茶樹菇100克豬骨300克生薑一塊+兩片紅棗6顆陳醋半小勺料酒適量鹽少許營養滋補的茶樹菇煲豬骨的做法幹茶樹菇剪去根部，沖洗乾淨...
滋補牛骨湯
用料牛筒骨根薑片4片紅棗8顆鹽適量蜜棗3個玉米1根紅蘿蔔1根滋補牛骨湯的做法洗乾淨牛骨，然後泡水20分鐘。然後把水倒出，重複兩次左右。接着把牛骨放冷水裏煮沸（飛水），把浮沫去掉。牛骨衝一沖水待用。最後把四片薑片，三個蜜...
滋補肝腎潤燥-花生核桃豬骨湯
有着豐富膠原蛋白的豬骨頭，搭配花生核桃營養價值高，美容肌膚的同時還可以有通便滋陰潤燥的作用哦~用料豬骨500剋核桃仁20克花生50克鹽5克滋補肝腎潤燥-花生核桃豬骨湯的做法豬骨焯水，洗淨；核桃仁、花生洗淨，浸泡1小時；將豬...
滋補靚湯🍲猴頭菇煲豬骨
猴頭菇是食用蘑菇中名貴的品種。肉嫩、味香、鮮美可口，是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一，具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效。可改善食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，失眠多夢等身體不適。功效：1.抗腫瘤2.抗潰瘍3.降血糖4.降血...
滋補豬骨湯
豬骨髓含有大量的蛋白質微量元素，是上好的補品，易被人體所吸收，具有添骨髓、增血液，骨頭的營養成分比植物性食物更易被人體所吸收，對人體有營養、滋補和保健功能。加上適當的藥材可以提高人體的免疫力和營養吸收能力。用料...
滋補燴麪
用料羊肉700克麪粉克面500克鹽5克水250克香菜5根粉條1把豆腐皮1張海帶絲一小張羊骨3斤當歸5片枸杞20粒木耳10朵滋補燴麪的做法麪粉加水加5克鹽和麪，光滑醒半小時，揉，再醒，三醒三揉，最後分六份擀成片，打上香油，放到盤子裏，盤子...
花膠玉竹響鑼豬骨湯（秋冬滋補）
這也是我復刻我一個非常喜歡的美食博主的，一款非常適合秋冬滋補的地道廣東湯用料豬骨300克鹽適量百合10克蓮子10克無花果5個小花膠3只玉竹10克響鑼片一片紅蘿蔔🥕1根花膠玉竹響鑼豬骨湯（秋冬滋補）的做法把所有的湯料準備...
滋補骨頭湯
用料筒骨500克黃芪適量紅棗適量枸杞適量蔥段適量薑片適量料酒適量玉米段適量蓮藕塊適量黑木耳適量滋補骨頭湯的做法將筒骨洗淨，鍋里加冷水，把筒骨入鍋汆水，出血水後撈出，再清洗一下。把汆過水的筒骨放湯鍋內，蔥段薑片黃芪...
滋補瘦身豬脆骨湯
現在都提倡魚肉雞肉牛肉啦…豬肉油多熱量高但還是很香的肉肉所以煲了這個湯脆骨做成了大塊蹄筋大塊蹄筋大塊蹄筋的質感（重要的事情說三遍）…哈哈…值得一試試過真的會愛上…適合健身人士、愛美人士、老年人、青年人、男...
滋補豬肚湯
我聽大廚口述的，我這裏記錄一下。做了一次因爲太心急，放早了枸杞，一鍋白湯變成金湯了。用料豬肚1個約600克萵筍2根枸杞一把蒜頭50克綠豆50克鹽7克胡椒粉5克滋補豬肚湯的做法豬肚用麪粉白醋料酒反覆清洗處理乾淨，水開煮熟，...
冬至滋補藥膳-葛根豬骨湯
葛根，屬中藥材，爲豆科植物野葛的乾燥根，也叫野葛，甘，辛，涼，常用於表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，脾虛泄瀉。本身富含植物蛋白，多維纖維生素和礦物質，與豬骨頭一起煲湯，營養豐富，鮮甜有味，去膩健胃，很是滋補。用料豬骨500克葛根8...
滋補骨頭湯
用料大骨頭（排骨什麼的都行）老薑一大塊啤酒2瓶（聽裝的那種）鹽適量枸杞適量芝麻油適量滋補骨頭湯的做法把骨頭洗乾淨了加水，放電磁爐上加熱煮開，把髒的東西煮出來再洗乾淨煮骨頭的空隙，再把姜給剁成末鍋中倒入麻油，等油熱了再...
滋補大骨湯
母親年前查出胃癌，總是貧血嚴重，已經住院三次了，輸血輸液治療，這次回家燉各種湯喝，但是母親最愛喝的是大骨頭湯，少放點味好美白胡椒粉調味，不羶不膩，美味滋補！用料大棒骨1根花椒6粒薑片蔥1段鹽1克味好美白胡椒粉少許香菜1根香...
滋補豬心湯
用料豬心1個枸杞1小把鹽少許西洋參20克滋補豬心湯的做法1、豬心清洗乾淨，用地瓜粉反覆清洗血水。2、豬心焯水。3、將西洋參包在豬心裏，用牙籤固定住，放入隔水燉。燉2.5個小時。4、出鍋前10分鐘放入枸杞加一點點鹽調味即...
滋補豬肚雞
滋補的湯，一年四季都需要，今天做了個湯料好吃、湯汁鮮美的豬肚雞，暖心暖胃，補中益氣，很適合熬來給全家人充充電！用料豬肚1個雞半隻枸杞一把紅棗一把海底椰一把姜半塊白醋一大勺滋補豬肚雞的做法戳大圖看完整食材配料表處理...
滋補排骨湯
用料排骨根據家人多少定量蟹味菇半盒竹笙自己酌量蟲草花自行定量紅棗6顆枸杞20粒玉米一根蔥1根生薑六七片鹽少量料酒2勺滋補排骨湯的做法先將排骨放置涼水裏浸泡，清水反覆沖洗幾遍，再倒入少量料酒浸泡使其去腥洗淨蟹味...
滋補牛骨湯
男朋友生病了，骨頭折了，當然要熬個骨頭湯補一下咯用料牛骨1根薑片4片蔥4-5段紅棗4-5顆香菇4-5顆杏鮑菇1顆胡蘿蔔0.5根白蘿蔔0.5根山藥，藕片等均可鹽適量白醋幾滴滋補牛骨湯的做法牛骨讓商家給剁開，剁3段左右，漏出骨髓熱水...