鹽焗豬心
用料鹽1500克朝天椒15個生薑2片大蒜籽1整個鹽焗豬心的做法豬心泡出血水，吸乾備用食鹽辣椒生薑大蒜籽一起下鍋炒炒到發黃烤盤鋪一層鹽鹽上鋪廚房紙放上豬心在豬心上放上紙巾加蓋鹽烤箱上下火200度1小時，可以撒上愛吃的調...
鹽焗豬肝
浙江臨海的小零嘴吧我自己曬朋友圈也好多人不知道這吃法豬肝會縮水，大概能縮二分之一不到。如果鹽味入味剛好可能焗前感覺吃不完焗後不夠吃☺️用料豬肝圖中是300g粗鹽視豬肝大小先備兩袋姜若干片醋少量。泡水去腥用鹽焗...
椒鹽豬心
小時候過年都會殺豬的，第一次吃是外婆做的，剛放到嘴裏口水都忍不住了。用料豬心1個花椒粉10g鹽3袋(1200g)椒鹽豬心的做法豬心清洗乾淨。可以用手用力擠壓，排出裏面的瘀血。瀝乾水分。把心臟的血管切掉，白色的部分熟了以後...
鹽焗豬頭骨
用料豬頭骨一個鹽焗雞粉一包山茶油兩湯勺鹽焗豬頭骨的做法把豬頭骨洗乾淨焯水然後用涼水把浮沫跟斬時候留下的細小骨頭碎沖洗乾淨拿一個容器把雞粉跟骨頭拌勻高壓鍋燒熱放兩勺山茶油（也可以用砂鍋跟其他油代替）豬頭骨一...
粗鹽焗豬腰
這是我所吃過唯一不用處理又沒有尿騷味的豬腰了吧，自從月子婆婆做給我吃之後，全家都愛上，主要是簡單易做！用料豬腰隨意粗鹽隨意（蓋過豬腰的量）粗鹽焗豬腰的做法鍋裏鋪一層粗鹽，放上豬腰子，再覆蓋一層粗鹽！先蓋上鍋蓋，中小火，把血...
「省心」烤箱鹽焗魚
聽人勸，吃飽飯。做一道村長推薦的鹽焗魚。用料魚1條粗鹽，生薑，錫箔紙「省心」烤箱鹽焗魚的做法物料備齊，「魚」一條，去肚不去鱗，我買的小黃花，海魚刺少，沒買太大，烤箱放不下。「生薑」切片，物美價廉的「粗鹽」一包。「生薑」去...
鹽焗對蝦（愛心哈哈）
用料鹽克海鹽克明蝦只鹽焗對蝦（愛心哈哈）的做法在燒熱的鍋中加蝦，小許鹽，仔放海鹽五分鐘左右即可我個人感覺，鹽焗比白灼蝦好吃愛心哈哈...
鹽焗花螺 鹽焗蝦 鹽焗海鮮
什麼海鮮都可以焗系列，老公說：下館子吃又貴還不新鮮，這個又簡單還不輸外面吃的。用料蝦500g花螺500g鹽2斤鹽焗花螺鹽焗蝦鹽焗海鮮的做法2斤粗鹽炒香，聽到霹靂啪啦的聲音，裝起一半的鹽鋪上蝦再鋪上一層鹽，一層蝦一層鹽再一層...
鹽焗蝦鹽焗蟹鹽焗一切
雖然很簡單，但是也想隨便寫寫用料蝦、蟹、螺、一切粗鹽很多鹽焗蝦鹽焗蟹鹽焗一切的做法🦐🦀️🐔翅有放一點點點鹽焗粉，不放也很好吃拿一個大鐵鍋，將粗鹽炒熱。食材用油紙包起來，螃蟹一個個包，蝦可以一起包一份，雖然要剝殼，不包...
鹽焗豬肚
用料豬肚個鹽，克姜，蔥白，蒜片片料酒，雞粉，雞精適量八角桂皮花椒鹽焗豬肚的做法煲湯煲裝置1000克水放八角，桂皮，姜把水燒開後豬肚放進去繼續煲滾後慢火熬一個鐘撈起瀝乾水切條或塊也可以，燒熱鍋放油放姜蔥蒜花椒炒制香味，放切好...
海鹽焗豬腰
南方人尤其廣東，特別喜歡用海鹽焗葷腥，說的是一種功效，入腎經，今天就教大家做一道，孕期和日常都可以偶爾做來吃的快手菜，海鹽焗豬腰。用料豬腰一對海鹽一大包生薑片若干海鹽焗豬腰的做法把腰子對半切開，平展開後，用剪刀精剪掉...
媽媽食療菜譜-鹽焗豬心-止虛咳
我出生三天就因爲護士失誤凍紫了身子，然後拉了四個月肚子。從小因爲體虛，生病了媽媽不隨便讓我吃藥，儘可能用食療方法給我調理。豬心性平補虛安神，鹽有消炎作用，這個方子一般是我冬天咳嗽，或者吃了藥後虛咳時媽媽給我做的，超...
鹽焗豬心（烤箱版）
#新式鹽焗豬心#安神定驚，養心補血，止虛咳！💁做法相當簡單，毫無技術含量。用料粗鹽適量錫紙一張豬心半個鹽焗豬心（烤箱版）的做法粗鹽鋪墊，放半個豬心，再用粗鹽覆蓋，錫紙包裹進烤箱中層。上下火200度，30分鐘，再上下火250度，10分鐘。...
鹽焗豬手
原色的鹽焗豬手，味香色白，口感爽而不膩~“啤水、冰鎮”是關鍵！用料鹽焗粉30克(1包)新鮮豬手750克芝麻油適量料酒、姜塊各適量(飛水用)鹽焗豬手的做法1.將豬手砍成塊狀(或將原只豬手對半開)，浸泡去除血水；然後放入鍋裏的清...
鹽焗豬腰子
這道菜是以前看婆婆做的時候學會的。孩子他爸最近總說腰疼啊，就想起這道菜了，這是第一次自己做，還好挺成功的。孩子他爸說吃完以後感覺肚子熱熱的…不知道是不是心理作用用料豬腰4個鹽一袋姜粉適量料酒適量鹽焗豬腰子的...
鹹香下飯的椒鹽焗豬心
用料豬心一個粗粒海鹽500克花椒10克或隨意花生油少許（抹鍋底）鹹香下飯的椒鹽焗豬心的做法豬心剖開，洗乾淨裏面血塊，用廚房紙吸乾水份，備用燒熱炒鍋，把鹽和花椒放進去，炒至鹽熱有噼啪的聲音，隱隱有花椒味砂鍋洗淨擦乾水，底部抹...
鹽焗豬肝
時間：約50-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豬肝400g鹽1200g洋蔥0.5個八角（大料）4個花椒30粒生薑10片鹽焗豬肝的做法案板上鋪上2張廚房紙巾，把瀝乾水分的豬肝放在廚房紙上，再蓋上兩張廚房紙，把豬肝表面的水分擦乾。把食鹽倒...
鹽焗豬蹄
鹽焗豬腳用料：豬腳1只（2.2斤），鹽焗雞粉1包20克，生抽30克，蠔油20克，冰糖4顆，香油5克，姜20克用料豬腳1只鹽焗豬蹄的做法鹽焗豬腳用料：豬腳1只（2.2斤），鹽焗雞粉1包20克，生抽30克，蠔油20克，冰糖4顆，香油5克，姜20克...
鹽焗豬尾
冬天裏再適合的一道小菜用料八角鹽，味，糖各少量八角1粒豬尾1斤鹽焗豬尾的做法豬尾先用白滷水浸熟，然後切好用油炸一下撈起，下味料炒一下起鍋。以上菜品完成了小貼士豬尾千萬不要浸得太過久，會影響到口感的。...
家庭版鹽焗螃蟹（鹽焗蝦、鹽焗鮑魚、鹽焗花螺都適用）
海鮮，就是鮮、香，若有適當的鹹度提升，海鮮會更加鮮美！我很愛吃海鮮，今天推薦的這個做法，我自己非常喜歡，也非常簡單，很家常做法。好久沒更新菜譜了。偶爾的思考和小鑽研，也算是近段時間的疫情期間，給自己帶來的一點甜吧！用料粗鹽...
超級鮮嫩鹽焗豬心
用料豬心一個大鹽五斤蔥、姜、小米椒適量料酒少許超級鮮嫩鹽焗豬心的做法選購新鮮豬心一個，剖開心房、心室沖洗淨幹血塊，冷水泡半小時取出瀝水。蔥、姜、小米椒洗淨備好。起鍋燒乾水漬倒入大粒鹽，鋪滿鍋底。鹽燒燙之前將...
鹽焗豬肝(臨海燒鹽豬肝)
大臨海年菜必備冷盤之一，做法有二，鹽水與鹽焗（臨海人民稱之爲燒鹽）。我喜歡鹽焗，因爲香頭更甚！用料豬肝2斤海鹽400g薑片料酒鹽焗豬肝(臨海燒鹽豬肝)的做法豬肝泡去血水撈出，用廚房紙巾吸乾水分薑切片準備海鹽，即粗鹽鍋底鋪滿...
鹽焗豬排
昨天鹽焗蝦剩的鹽不能浪費，再用來焗豬排試試，味道口感出奇的好。搭配奶香土豆泥，回到俄羅斯的感覺。用料豬排4塊焗鹽500克小蔥2根姜2片蒜4瓣魚露2勺醬油1勺五香粉1勺料酒3勺芥蘭150克土豆1個洋蔥1片牛奶50克毛豆適量鹽焗...
鹽焗豬腰(電飯鍋版)
用料海鹽兩袋胡椒適量姜五片油適量豬腰三隻醬油適量鹽焗豬腰(電飯鍋版)的做法處理乾淨豬腰，劃十字，主要是爲了容易入味將薑片均勻裹入豬腰，加胡椒油少許醬油醃製，放置一會兒醃製好的豬腰用油紙包好，另一邊把粗鹽加熱，看到有...
鹽焗豬腰
用料豬腰個鹽克茴香子隨意鹽焗豬腰的做法鹽焗豬腰，有點重口味，但是很好吃。選好豬腰，讓賣家把豬腰裏的白色東西剃乾淨，一定要剃乾淨，不要捨不得，剃不乾淨會非常臭拿回家，洗乾淨，用廚房紙或者毛巾，或者掛起來，儘量把豬腰的水分弄...