五花肉燜黃花菜
記錄下來方便下次使用用料五花肉一小塊幹黃花菜適量姜2片冰糖適量醬油適量水適量五花肉燜黃花菜的做法幹黃花菜冷水泡開洗淨五花肉切塊，薑切片鍋裏放油下五花肉爆油，下黃花菜翻炒片刻，加醬油和一點糖，最後加水沒過黃花菜...
黃花菜燜肉
黃花菜的營養價值及使用功效：黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力...
五花肉燜魚
這道菜其實我媽咪的獨創，因爲一家四口男人們無肉不歡，女人們一日不可無魚。我孃親爲了把省事進行到底索性把鮮魚和五花肉一起燜（靈感來源大概是海南最常見的五花肉鹹魚煲吧），結果發現出了奇的鮮美。五花肉的油膩解決了燒海...
黃燜五花肉
菠蘿啤菜譜又來咯肥而不膩，軟糯糯的五花肉，食肉獸的快樂簡直了，不小心就會吃多了喲😜😜😜1大勺約=15ml(g)1小勺約=5ml(g)用料五花肉一斤左右姜3片料酒2大勺料頭：姜塊、蒜粒小半碗調味汁：生抽2大勺老抽1大勺蠔油1大勺鹽1/3...
酸菜燜五花肉
這是一道古早味的客家菜，充分體現了客家菜的獨特風味和特色，樸實無華，選料製做簡單，搭配合理營養。梅菜燒五花肉常吃，試一試這道客家菜，記得飯要煮多點哦。用料五花肉約750克酸菜1棵姜一塊冰糖3粒客家娘酒半碗老抽1勺生抽2...
梅菜燜五花肉
用料五花肉1.5斤冰糖適量羅鏡梅菜半斤醬油適量蠔油適量八角，桂皮，五香粉梅菜燜五花肉的做法半斤，水浸去鹹味羅定梅菜芯五花肉1斤半五花肉飛水去腥五花肉飛水後切片梅菜去筋切碎煤氣炒幹水，炒出香味後裝出來備用熱鍋冷油，下...
香燜五花肉
這道菜也是兒子很喜歡吃的，肉燉得軟爛，融入了大料和叉燒醬的味道，讓人回味無窮。用料五花肉一斤鵪鶉蛋或雞蛋一斤姜蔥蒜適量叉燒醬兩勺生抽醬油三勺白糖適量香葉桂皮八角少許香燜五花肉的做法大合照小火炒糖色到這種程度...
客家圍餐黃花菜燜豬五花
客家圍餐必不可少的一道菜，有時也會用筍乾來代替金針。非常下飯！用料五花肉450克姜1片生抽4勺料酒1勺金針（黃花菜）50克鹽少許紅蔥頭1個蒜1瓣味極鮮2勺油適量澱粉水適量客家圍餐黃花菜燜豬五花的做法黃花菜先用熱水泡開備...
五花肉燜雞
混素搭配營養簡單好吃用料五花肉250g老雞500g土豆、洋蔥各一個花椒、郫縣豆瓣醬適量姜一塊雞精、鹽少許五花肉燜雞的做法五花肉燙皮去毛洗淨切塊、雞肉洗淨切塊、姜洗淨拍碎取鍋放少許油燒熱放入姜、花椒爆出味放入花...
五花肉燜面
用料五花肉500克豆角500g西紅柿3個蠔油1勺生抽1勺老抽1勺鹽適量圓細面500克花椒20粒十三香少許五花肉燜面的做法鍋燒到冒黑煙（炒肉不粘鍋），加花椒爆香切好的肉片加入鍋中炒到表面焦黃。加入切成丁的西紅柿，炒爛炒出西紅柿...
五花肉燜筍
春天吶，本身我就很喜歡吃筍的，但是對於我們這邊地域來說，筍是溼毒的，不能多吃。但是我真的很愛吃呀。往往呢我吃的是那種很大根的竹筍分解出來的筍片，春筍還是第一次吃呢。下面的方子適用於各種筍，甚至筍乾。不包括蘆筍萵筍...
五花肉豆瓣醬燜菜花
太太太下飯用料五花肉50g菜花一斤洋蔥半個肥牛45片豆瓣醬一勺蠔油一勺五花肉豆瓣醬燜菜花的做法五花肉切薄片，放點油在不粘鍋小火慢慢出油菜花切洗，鹽水浸泡瀝乾，五花肉煎好放入放入豆瓣醬蠔油放四五片肥牛出鍋前放洋蔥...
五花肉燜黃花魚
五花肉的油脂、普寧豆醬的鹹香和小芹菜的清脆，有這三樣，不僅可以燜黃花魚，還適用於大多數的魚的烹飪。用料黃花魚2條五花肉50克姜約乾料酒2勺鹽1勺醋1勺紅椒1個普寧豆醬3湯匙小芹菜1小把五花肉燜黃花魚的做法1.備料：黃花...
燜五花肉
女兒愛吃肉，只能變着法子做用料五花肉適量生抽1勺冰糖或白糖適量姜3-4片蠔油1勺蔥花碎適量金針菇3分之1把燜五花肉的做法五花肉切塊焯水後放入熱油鍋內加鹽，生抽翻炒均勻微微變色。撈出濾油備用，洗鍋後再起鍋燒乾倒入少...
黃花菜燜五花肉
潮州那邊的人叫金針花，有的叫金針菜，叫黃花菜我很不習慣。有生的和曬乾的，煮生的一定要把花芯蕾去除乾淨，有毒的。曬乾的沒毒但要經過泡和換水，不然煮出來特別的酸。煮幹黃花菜要加幾顆香菇和白糖，那個味道甘甜鮮美，汁用來拌...
五花肉燜面
時間：約50-60分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料豬五花肉200g豆角200g生抽20g老抽8g蠔油20g蒜3瓣八角（大料）1個水400g鮮麪條230g蒜末5g五花肉燜面的做法將五花肉片、蒜末放入電飯鍋中，開啓無油煎模式，合上蓋子，燜到五花肉微焦出...
五花肉燜黃花菜|馬克西姆不粘鍋
黃花菜又叫金針菜，做涼拌或者燜肉都很好吃，有一股特別的味道。用不粘鍋可以少油，煎出五花肉的香，馬克西姆的微壓不粘鍋有微壓科技，能快速點燜軟燜入味。很方便用料五花肉250克黃花菜100克調味糖5克生抽1勺蠔油2勺水適量五...
黃豆酸菜燜五花肉
不辜負冰箱的材料用料五花肉500g酸菜100g大蒜2瓣姜5片生抽15g老抽5g冰糖5g黃豆100g蠔油20g水100g黃豆酸菜燜五花肉的做法黃豆提前一晚浸泡好。酸菜除外，將其他材料全部放入小美，設定30分鐘溫度v速度反轉小勺。加入酸菜，...
五花肉燜蛋
用料五花肉克雞蛋個花椒醬油勺鹽克味素蔥五花肉燜蛋的做法五花肉燜蛋...
筒骨五花肉燜黃花菜
太懶，偶爾寫一篇。。。原因嘛最近發現其實很多家常菜還是挺好吃的又簡單，一大鍋子特別適合人多熱鬧，而且算是快手菜，只是需要時間等，像梅菜扣肉之類的，每次都是一大鍋，分分鐘幹完，家常，纔是王道！感覺實用乾貨還是要分享～小貼士：1...
紅燜五花肉
想吃肉了用料五花肉500克冰糖10克姜3片老抽1勺生抽1勺料酒1勺鹽5克八角2個香葉3片蒜3瓣紅燜五花肉的做法把切好的五花肉放入鍋中加香葉、啤酒等小火燜40分鐘小心倒入啤酒倒完啤酒大火燒開蓋上蓋轉小火燜40分鐘裝盤享...
花菇黃豆燜肉五花肉
家常菜用料五花肉500克姜3片大蒜5瓣料酒1勺花菇6朵黃豆100克花菇黃豆燜肉五花肉的做法豬肉冷水下鍋，水開撈出，洗乾淨下鍋炒至變色炒至出油變色撈出油倒出碗裏，煮其他菜留一勺油放入一勺白糖，翻炒微變色就好，不要炒太久，不然...
黃花菜五花肉燜豬皮
用料黃花菜克五花肉克蔥根炸好的豬皮黃花菜五花肉燜豬皮的做法黃花菜鮮剪掉末端的硬蒂。不弄掉影響口感泡發後倒掉水，調羹壓水，再煮開倒水，壓水，這樣黃花菜吃起來不會酸澀。油炸的豬皮加高湯，有些市場現在有賣現成的。熱油...
黃花菜的神仙吃法五花肉燜黃花菜|馬克西姆不粘鍋
用料五花肉250克幹黃花菜100克糖5克生抽1勺蠔油2勺黃花菜的神仙吃法五花肉燜黃花菜|馬克西姆不粘鍋的做法幹黃花菜用水泡軟，五花肉切片用少量生抽和糖醃製一會馬克西姆不粘鍋中放入少量食用油放入薑片和醃好的五花肉煎...
豆腐五花肉燜黃花魚
豆腐五花肉燜黃花魚食材黃花魚1條、豆腐1塊、食用油、姜、蒜、料酒1大勺、東北醬(或豆瓣醬)1大勺、一小勺糖、胡椒粉做法：1、黃花魚打理乾淨後，擦乾水分，在兩側魚身上各斜切2刀（深到接近骨頭處但不切斷，也可以不切）；五花肉切...