糯香粘米鬆餅
家裏只有糯米粉和粘米粉和雞蛋，所以發揮了一下，糯糯的和我吃的一個網紅雞蛋糕口感有點像，但忘記叫什麼了😁用料糯米粉適量粘米粉適量糖適量雞蛋2個大一點的雞蛋牛奶適量糯香粘米鬆餅的做法蛋清蛋黃分離，將兩顆蛋黃放在一...
粘糯 玉米餅（不用和麪）
又是一道思鄉菜老家早市上一塊兩塊錢就能買到的現烙玉米餅，現在多少錢卻買不到。加上這的玉米煮着吃的確不好吃，那就自己動手吧！用料鮮的粘玉米兩支雞蛋一枚蔥花適量胡蘿蔔適量玉米生粉適量鹽適量豆油適量粘糯玉米餅（不用...
大米鬆餅（粘米粉）
少油少糖，口感像蛋糕一樣又帶着米香，方子可製作8個厚鬆餅。用料雞蛋2個（備註：喜鬆軟的3個蛋）粘米粉120克牛奶/水100克糖10克（備註：喜甜的20克糖）大米鬆餅（粘米粉）的做法麪糊：蛋白、蛋黃分離；蛋黃、牛奶、粘米粉混合攪拌均勻。蛋白...
地瓜餅，粘粘糯糯
用料地瓜隨意個糯米粉看着加糖自己定地瓜餅，粘粘糯糯的做法地瓜去皮蒸蒸熟加白糖，白糖隨意，自己定。按碎，成地瓜泥開始加糯米粉糯米粉加的挺多的，一直加到成一個麪糰。軟麪糰會有一點粘手，沒關係用一點面。捏成這個大小的餅...
鬆軟粘糯的發麪糯米餅
用料麪粉（粉料）240克酵母2克蜂蜜50克鬆軟粘糯的發麪糯米餅的做法電餅鐺雙面加熱烙餅功能真的很好吃今天有玉米粉（60克）、雜糧粉（60克）、糯米粉（120克），這是加水攪拌之後的狀態這是發酵好的狀態，今天常溫發酵了一個多小時...
剩餃子皮逆襲～香甜粘糯黑糯米餅
在我們這邊，春節都會包餃子。所以每次都會用餃子皮做各種好吃的，今天這款我家真做了不少，而且今天我特意爲寫這份食譜，拍的圖片，是真心想推薦給大家做一下，因爲這裏面的餡是用兩種糯米做成的，所以吃起來粘粘糯糯的，除了有普通...
黃金比例「南瓜🎃糯米餅」軟糯香甜不粘牙！
大朋友小朋友都愛的「南瓜🎃糯米餅」做法簡單，口感軟糯香甜不粘牙。。。糯米控的我們都愛了，超級贊👍👍👍今天做了蘸芝麻和麪包糠的兩款，無夾心。。。想吃夾心的可以包入自己喜歡的餡兒即可！南瓜，什麼品種的都可以，嫩的老的...
無油無泡打粉粘米餅鬆餅粘米粉
用做鬆餅辦法做米餅傳統pancake需要加泡打粉bakingpowder或bakingsoda，泡打粉擔心不健康，蘇打粉怕酸澀口感。用蛋白霜粘米粉來創造新口感。甜香鬆軟。沒有粘米粉可以自己用大米打粉啦。用料粘米粉130克牛奶120克雞蛋2個...
糯米餅，粘餅子
用料糯米粉克白糖克水面粉豆沙芝麻紅糖糯米餅，粘餅子的做法大家好我是蓉兒今天我們來做軟糯勁道的糯米餅在北方被稱爲粘餅子簡單又好吃你要不要也來一起試試看呢麪粉50克糯米粉250克白糖30克常溫水220毫升我這裏的糯米...
糯米小粘餅
買了糯米，小粘餅烙起來～～～～用料糯米粉300克粘米粉100克白糖少許芝麻10克糯米小粘餅的做法烙制糯米小粘餅，糯米粉和粘米粉拌勻，熱水70度燙麪二分之一，稍稍晾涼，與剩餘二分之一生粉活成麪糰。揪成小面劑，擀成小圓餅，餅面抹點水，蘸點...
糯米餅（粘米餅）
我們這裏是一種習俗，每逢過年初五吃蟲子🐛，具體的說法我也不是很清楚。用料糯米粉半斤水一點一點加紅糖適量糯米餅（粘米餅）的做法超市買回來的糯米粉（切記一定要一點一點加水是溫水哦），這個東西不吸水。和成麪糰以後，做成如圖...
蓮蓉餡餅（糯米粉+粘米粉）
餅皮由糯米粉和粘米粉，1:1合成，口感帶點糯性，但又不粘牙，還有大米香，非常不錯。用料粘米粉100克糯米粉100克水120-130克自炒蓮蓉餡適量克蓮蓉餡餅（糯米粉+粘米粉）的做法1.糯米粉和粘米粉1:1混合均勻。2.加120-130克水，混合成...
糯米粘豆包
看大家都做粘豆包，我也想試試。自己做的紅豆沙一直在冰箱沒吃，正好拿出來用上了！看了幾個方子，有直接滾糯米粉的，有加麪粉的我爲了好包，嘗試了一下燙麪，那麼，現在，我們，開始吧～～～用料糯米粉500克紅豆沙500克紅糖60克紅棗15顆葡萄乾...
糯米餅 小粘餅子
愛吃粘麪餅油炸糕餈粑這種表面焦脆內心綿軟的😄用料糯米麪適量白麪糯米麪量的五分之一糯米餅小粘餅子的做法活成一個麪糰不能太乾揪一塊熱鍋涼油放麪糰用手拍成勻稱的麪餅（小心燙傷！）麪糰不能太乾兩面金黃筷子插下去看看...
粘米餅【無需糯米粉，超級簡單】
看姥姥做de敲黑板👋👋1:我們家粘米粉是現打的，冷凍在冰箱裏，帶水分。2:煎的時候多放油，就不幹了，還香。3:怕油多，拿出來後用吸油紙吸吸。4:它的口感類似餈粑，但比餈粑韌，吃着不粘嗓子。5:不包餡也很好吃。用料粘米粉適量雞蛋...
糯糯粘豆包|香軟粘糯，甜而不膩
據說網上賣20塊一個的網紅粘豆包，自己在家做一鍋，香軟粘糯、甜而不膩，一次吃過癮。今日早餐：粘豆包➕煮雞蛋➕水果小拼盤用料蜜紅豆150克紅棗30克即食燕麥片30克糯米粉110克熟板栗適量糯糯粘豆包|香軟粘糯，甜而不膩的做法...
椰香芒果粘米飯（糯米飯）
蘇梅島去了整整一星期，幾乎頓頓芒果粘米飯啊，泰國的芒果真心好吃。不過每個店家的製作方法還是有些區別的，糯米飯和椰漿調製有點不同。其實就是糯米燒的啦，不過餐廳如果標註中午的話，寫的都是粘米飯。用料芒果1只糯米適量...
糯米粘糕
用料紅棗一斤顆糯米900克八寸戚風模具1個糉頁糯米粘糕的做法提前煮好的糉葉，依次疊加壓邊拍在模具裏，上邊一定留出能夠鋪滿米後蓋住糯米的長度的糉葉把泡好的糯米鋪一層在底層，用手壓實，在依次把棗拍進去這樣，排滿一層，在灑...
甜甜粘粘“糯米糕”
喜歡上喜歡的東西自己動手做的感覺🙆用料糯米五把水高出糯米0.7cm白糖根據喜好堅果根據喜好豆沙根據喜好蜂蜜根據喜好甜甜粘粘“糯米糕”的做法糯米洗淨，加點糖水過米0.7cm！就超出燒飯水一點～我的設定哈😏大紅棗洗淨蒸起...
糯米餅（東北粘糕餅）
黏而不粘，軟中帶彈。無需特殊材料，味道卻是一頂一的好，可做主食食用。不知道這個算不算東北特色，以前每到冬天，乍一入冬，家家戶戶都要泡上一大盆江米，泡上個十天半月，再拉到村子裏面專門磨米的人家，磨成細細的米漿，然後裝在布袋...
糯米小粘糕
北方把粘糕習慣叫涼糕用料糯米粉南瓜糊熟黃豆麪核桃黑芝麻白糖糯米小粘糕的做法黃豆麪小火炒熟待用。核桃黑芝麻炒熟打碎待用。南瓜蒸熟，去皮後打碎成糊，加入糯米粉頜成軟軟的麪糰。拍成餅狀蒸20分鐘，取一小塊沾熟豆麪包...
鬆軟香糯的豆渣糯米餅🥞
豆渣質地疏鬆、利用糯米粉的粘性混合成團，稍加糖份提甜，再薄油煎香，成品鬆軟香糯輕甜😍真真地一款變廢爲寶、快手小點，很受家裏小主喜愛，記錄下來；喜歡的友友、家裏打豆漿時可以留點豆渣試試😊。⚠️豆渣與糯米粉比例接近2:1(...
皮糯餡香💯超軟糯，不粘牙的糯米涼糕❗️
超喜歡糯米糯糯的口感，分享一款超簡單的糯米豆沙糕，簡單美味，軟糯糯的超好吃❗️用料糯米粉150克玉米澱粉30克糖25克牛奶190克玉米油40克抹茶粉2克豆沙餡適量皮糯餡香💯超軟糯，不粘牙的糯米涼糕❗️的做法✅1、糯米粉➕玉米澱...
糯米餈耙，糯米粘糕，麻薯
具體也不知道該叫什麼名字，有一次在一個網紅小吃街吃過一個朝鮮打糕，和平時吃的糯米餈差不多，不過是用糯米蒸熟搗碎打黏了再滾上黃豆粉，感覺很不錯。買了一盒吃完又買了一盒😂在下廚房搜了很多方子，基本都是糯米粉團成團做...
糯米粉鬆餅
把鬆餅中的麪粉提換成糯米粉，鬆餅的甜味更自然，也更香脆。用料雞蛋4個玉米油15克糯米粉150克牛奶100克細砂糖35克檸檬汁幾滴糯米粉鬆餅的做法蛋清加入白砂糖打發。滴入幾滴檸檬汁。蛋黃，牛奶，糯米粉，玉米油混合均勻。打發...