焦糖布丁燒（筆記）
只是筆記！！！8、9個焦糖：糖100冷水15熱水40鹽少量布丁：雞蛋2蛋黃1淡奶油100牛奶180糖40150度30分鐘蛋糕：大雞蛋3個+做布丁多出來的蛋白糖45油40牛奶40檸檬幾滴麪粉55-60130度55分鐘，最後5分鐘150以上，關火後15分鐘拿出用料雞蛋...
低糖焦布丁
有任何疑問都可以留言諮詢酮君~更多生酮內容，生酮知識請關注微信公衆號：生酮飲食君生酮訓練營第一期開始啦（爲期30天）！完全免費！如果你是一名新酮學，自制力又比較差的，沒關係！酮君來教你怎麼正確的進行生酮飲食，監督你，鞭策你~帶...
焦糖乳酪布丁自用記錄
最終成品布丁液大約520ml提前室溫軟化奶油奶酪用料焦糖液白砂糖40克水15克熱水15ml牛奶奶油液牛奶200克奶油100克香草精幾滴奶酪液奶油奶酪100克白砂糖20克煉乳60克雞蛋4個焦糖乳酪布丁自用記錄的做法白砂糖和水放進...
焦糖布丁燒（小美版）
用料焦糖白砂糖110克熱水30克布丁蛋液約250克淡奶油200克牛奶500克白砂糖50克蛋糕雞蛋（單個60克左右）3個白砂糖30克麪粉50克玉米油40克牛奶35克檸檬汁8滴焦糖布丁燒（小美版）的做法在砂鍋裏放入糖，小火加熱，不停攪拌（儘量選擇...
自用減糖版焦糖布丁燒
6連麥芬盤的量用料焦糖液水15克糖40克熱水15克布丁液雞蛋1個蛋黃1個香草精適量糖20克牛奶180克戚風層玉米油10克牛奶15克低筋麪粉24克糖8克雞蛋2個自用減糖版焦糖布丁燒的做法制作焦糖液：40克糖和15克水加入鍋中，中火燒...
🍮焦糖布丁
快手簡單無需發達的布丁～🍨可以單獨吃，也可以倒進蛋撻皮一起烤～⏳前期準備3分鐘，烤箱20~25分鐘即可用料蛋黃3個牛奶180克白砂糖10克低筋麪粉10克🍮焦糖布丁的做法🛒🛒食材大合集～♨️在最開始，烤箱200度預熱5分鐘。🍳取一隻碗...
烤焦糖布丁
用料白糖（焦糖用）30克白糖（布丁液用）20克雞蛋兩個牛奶220ml烤焦糖布丁的做法在鍋中加入30克左右白糖和一小勺冷水，小火熬製焦糖色熬好後關火，立刻加入一勺熱水。攪拌均勻後立刻倒入模具中（一定要快！不然會在鍋中凝固）220ml牛奶...
布丁燒｜焦糖布丁蛋糕
用料焦糖部分：糖110克水50克布丁液部分：全蛋2個牛奶90克淡奶油190克蛋糕胚麪糊部分：牛奶35克油20克細砂糖10克低筋麪粉50克泡打粉2克蛋黃2個蛋白霜部分蛋白兩個糖10克布丁燒｜焦糖布丁蛋糕的做法布丁燒1⃣️焦糖材料：110g砂糖...
焦糖布丁（布丁粉）
用料牛奶200毫升淡奶油200毫升三花焦糖布丁粉50克焦糖布丁（布丁粉）的做法將牛奶煮沸後，加入淡奶油攪拌均勻。加入焦糖布丁粉後攪拌至溶解，加熱沸騰。倒入模具後冷卻。（冷藏箱約1小時）...
蒸焦糖布丁
用料雞蛋全蛋一個蛋黃兩個淡奶油20g牛奶250g白沙糖80g香草精2g焦糖材料熱水60g白砂糖80g這些材料是100毫升容器6個的量蒸焦糖布丁的做法雞蛋左右打散、不能大幅度香草精、白砂糖、淡奶油、牛奶下鍋小火至砂糖融化待牛...
焦糖米布丁
做焦糖的話最好有噴槍！這樣方便省事！如果用我的方法的話一定要找一個不重要且耐明火的勺子！可能燙完以後勺子會有點發黑，而且糖容易黏在勺子上，略有點費糖。用料米飯150克牛奶400克糖10克鹽1克糖（焦糖表面用）適量焦糖米布丁...
抹茶焦糖布丁（焦糖佈雷）
抹茶口味的焦糖佈雷，只需要普通焦糖佈雷中的香草精換成抹茶粉即可。相比於傳統法式佈雷，少了一分蛋奶味，多了一點抹茶的清新。配方中是4份的量，可以按照比例增減用量。來自日本CookingwithDog用料牛奶80ml奶油100ml白砂糖...
《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕（日式布丁燒）
不知不覺就發佈到Tinrry+的第100期視頻了~第100期視頻要教大家做的，就像Tinrry+多年以來帶給大家的內容一樣，既實在又美味。這一款焦糖布丁蛋糕，看似簡單平凡，吃起來卻有滿滿的幸福感，非常治癒。幾乎只用到烘焙最基本的雞...
焦糖布丁🍮
宅家第26天，搬出烤箱開啓新領域。用料牛奶250克砂糖90+30克淡奶油250毫升雞蛋2個熱水45+若干克焦糖布丁🍮的做法熬焦糖。90克砂糖、45克熱水，大火煮開後轉小火，有些變色即關火，倒入容器中。100毫升布丁杯，6個杯底的量。牛...
焦糖🍮布丁
小試牛刀😁一定要看小貼士用料牛奶250ml淡奶油150克煉乳15克白砂糖90克（30克+60克）雞蛋2個檸檬汁幾滴清水60克焦糖🍮布丁的做法備齊材料...一個大碗、一個小碗、硅膠刮刀、打蛋器牛奶+淡奶油+煉乳+30克白砂糖，加熱，攪勻。...
蠟筆小新同款焦糖布丁
想吃布丁🍮的寶寶可以嘗試一下哦！如果覺得製作焦糖覺得太麻煩的話可以不做，完全不會影響口感哦～用料牛奶120克雞蛋2個細砂糖適量➕5克水適量蠟筆小新同款焦糖布丁的做法把水和白砂糖以1：1的比例放入鍋中，熬製成焦糖色（小火...
港式焦糖布丁焦糖布蕾
我個人是很愛滴～其實最早的布丁是來自香港的呀用料蛋黃90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先稱好把糖加入蛋黃用蛋抽攪拌均勻牛奶淡奶油香草膏混合用電磁爐800瓦煮至微開然...
焦糖布丁杯
做120毫升13杯的量。15銀2用料焦糖層（每杯平均6克左右）糖100克熱水20克布丁層（每杯平均81克左右）雞蛋6個蛋黃2個牛奶750克糖30克香草精5滴蛋糕雞蛋3個玉米油20克水30克麪粉25克糖20克檸檬汁3滴焦糖布丁杯的做法焦糖層：把白...
焦糖布丁燒
用料焦糖熱水30克白砂糖110克布丁層牛奶500克淡奶油200克砂糖60克雞蛋4個雞蛋黃2個蛋糕層雞蛋3個砂糖35克玉米油40克牛奶35克低粉50克鹽1克焦糖布丁燒的做法12布丁液，130度，20分鐘3、130度65分鐘...
焦糖布丁🍮#簡單熬焦糖、布丁細膩嫩滑焦糖香！
有天深夜刷到B站某up做這個，覺得好神奇！我也要做！然後立刻下單買模具！模具我送給貓姐，然後去她家做～，因爲現在的我還沒有迴歸小窩，木有烤箱工具材料～結合幾個方子+調整自己喜歡的甜度做的，然後記錄下來，方便以後做！方子模具：220ml...
焦糖味布丁
布丁到處都買不到，今天我來教你只須用家裏的材料做美味可口，難以忘懷的布丁吧！用料焦糖粉4克牛奶50克水30克白沙糖4克焦糖味布丁的做法不鏽鋼鍋裏放入焦糖粉然後加入牛奶和水，混合均勻加入白沙糖繼續混合接着小火加熱到冒...
焦糖布丁
用料吉利丁片2片純牛奶250g砂糖50g雞蛋黃2只香草精2滴淡奶油300g表面焦糖：砂糖80g開水200g吉利丁片2片焦糖布丁的做法吉利丁片冷水10分鐘泡軟吉利丁片、純牛奶、砂糖、雞蛋黃、香草精混合隔水煮然後放涼打發奶油加入混...
焦糖布丁
布丁軟嫩，焦糖香脆，布丁微甜，焦糖微苦，布丁溫柔的征服你的味蕾，焦糖霸道侵佔你的氣息，這一款你絕對不可以抗拒哦。用料熬糖涼水15克細砂糖50克熱水12克布丁純牛奶200克雞蛋2個細砂糖35克焦糖布丁的做法準備原材料細砂糖倒入...
焦糖烤布丁
用料白砂糖50克水20克熱水20克以上是焦糖部分奶油奶酪100克白砂糖20克雞蛋4個牛奶200克奶油100克焦糖烤布丁的做法白砂糖和水放奶鍋裏，加熱成深褐色，關火，加熱水。小心濺出來！！！奶油奶酪軟化，加糖。分次加雞蛋，攪拌均勻後再加...
焦糖布丁燒
層層美味的焦糖布丁燒，焦糖甜中微苦，布丁爽滑Q彈，戚風柔軟溫潤據說這是日本街頭的網紅美食，看起來步驟很多，其實做起來非常簡單，自己在家也能完成的網紅美食。配方可以做4個學廚迷你橢圓乳酪模具用料焦糖層：清水50克 細砂糖...