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有關心馬的做法步驟和做法圖解
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有關心馬的做法步驟和做法圖解
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少女心馬卡龍,我的初戀
02-10
磕小馬,對於我來說一直是一個難題。第一次,是三年前,烤出了一堆杏仁薄餅。第二次,是一年前,烤出了一堆杏仁薄餅。再也不敢嘗試,直到現在。從心裏,演練無數次各種能夠成功的動作。看了無數方子,最後終於再次下手。鍾情的是它美...
少女心馬卡龍
03-28
用料杏仁粉50克糖粉40克蛋清36克檸檬汁2滴細砂糖40克紅色色素2滴奶油100克少女心馬卡龍的做法糖粉和杏仁粉過篩兩次,混合成杏仁粉蛋清36g加入2滴檸檬汁,使蛋白更加穩定分三次加入細砂糖40克加入紅色色素,繼續打發到中性...
少女心馬卡龍系饅頭/視頻詳解
01-27
明天女神節,願女神永遠都有少女心用料自發粉300克白砂糖5克南瓜50克西蘭花0.1朵西紅柿1個紅豆50克少女心馬卡龍系饅頭/視頻詳解的做法紅豆,西紅柿,南瓜,西蘭花分別打成汁分別添加到不同的麪粉中,可以根據各自口味加入適量...
開心果醬可可馬卡龍
11-29
不走少女風的馬卡龍~用料杏仁粉50克糖粉60克可可粉10克蛋白40克白砂糖40克開心果醬可可馬卡龍的做法杏仁粉、糖粉和可可粉混合過篩備用打發蛋白:白砂糖分3次加入蛋白中,用電動打蛋器高速打發至硬性發泡。把過篩備用的粉...
清心馬蹄爽
11-02
用料馬蹄冰糖水清心馬蹄爽的做法馬蹄有很多泥用清水泡一下,多淘洗幾遍。洗乾淨的馬蹄君削皮切小塊馬蹄和冰糖和水一起倒入養生壺開啓煮茶模式,木有養生壺用鍋子煮也可以噠~煮沸了小火煮20-30分鐘,具體的根據自己的馬蹄數...
馬蹄糕夾心
03-08
喜歡雜糧和椰香的大娃,給媽媽做點心的動力。用料第一步:馬蹄粉80克清水150克第二步:紅片糖100克清水170克第三步:馬蹄粉20克白糖15克椰漿30克清水35克蒸好的雜糧128克馬蹄糕夾心的做法我用3小包雜糧,共90克,泡水30分鐘,電...
土豆夾心餅(馬鈴薯)
12-02
土豆很有營養,小孩子都愛吃又香又可愛的食物,土豆弄熟後可以做成可愛的造型,這有營養的食物更受小朋友喜歡用料麪粉糯米粉土豆鹽花生粹土豆夾心餅(馬鈴薯)的做法土豆蒸熟後壓碎,加入麪粉,糯米粉,鹽搓到可以用手捏造型爲止,包入...
超人氣點心-馬拉糕
11-18
馬拉糕原是新加坡的馬來族人愛吃的一種食品,原名叫“馬來糕”,後來傳入香港、廣東一帶,才被廣東方言稱爲“馬拉糕”。馬拉糕裏面經過了充分的發酵,有很多孔洞。蒸好的馬拉糕呈現出飽和的紅糖色,趁熱吃,口感似海綿般柔軟,還有...
開開心心馬拉糕
12-29
紅糖發糕又叫馬拉糕,是一道傳統的中式甜點,搭配上大飯桌的木薯澱粉,不僅Q彈可口還低脂健康哦,大飯桌的木薯澱粉是低脂的哦,美味還不擔心發胖用料大飯桌低筋麪粉80克大飯桌木薯澱粉45克水85克紅糖70克雞蛋2個酵母2克泡打粉2...
愛心馬蹄糕
03-10
想吃馬蹄糕,就動手吧~做一次的份量,兩個人的話還吃不完,可以放着冰箱冷藏,第二天接着吃。要是回熱一下再吃,口感和當天做的差不多,這個配方成品是600克左右!用料馬蹄粉125克紅糖145克水375克(2份)去皮馬蹄4~5個愛心馬蹄糕的做...
愛心羅馬盾牌
02-12
因爲形似羅馬盾牌而得名的小餅乾,最初爲橢圓形,也可以做成其他形狀。它的口感焦香迷人,非常脆。女孩子們做個愛心盾牌給自己吧,希望你們仍然在生活中有盾牌般堅毅而迷人。用料餅乾部分黃油25g糖粉20g低粉50g雞蛋半個杏仁...
羅馬盾牌酥甜到心裏
09-17
美如其名。溫暖的午後,做一道口味不膩,市面上鮮少的點心給家人,甜甜蜜蜜,幸福滿足。用料蛋白1個低粉115g糖粉40g黃油60g糖心黃油20g麥芽糖30g杏仁片30g糖粉20g羅馬盾牌酥甜到心裏的做法黃油軟化,加入糖粉,打發好。然後將蛋...
10分鐘快手流心誘惑|巧克力流心馬芬
08-29
就是太簡單:~.就是偶爾需要高熱量的快樂.~.就是好適合親子共做!~用料黑巧克力60克低筋麪粉15克雞蛋2個黃油25克白砂糖25克可可粉10克10分鐘快手流心誘惑|巧克力流心馬芬的做法準備好所有食材黃油+巧克力隔熱水融化兩個...
馬卡龍夾餡 之 情人節 會心跳的心形馬卡龍 巧克力跳跳糖 | 小馬課堂12
06-21
小馬課堂兩年了,螞蟻搬家同步中〜馬卡龍也可以在嘴裏跳動,是甜蜜的舞動~在你的舌尖跳舞的“心跳”馬卡龍,不僅是可愛的外觀,而且是一顆會在舌尖跳舞的心。巴黎馬【外殼做法】直達(在原配方基礎上,新增或替換5%〜10%的扁桃仁...
馬卡龍夾心(基礎餡)
07-24
用料蛋黃15g全蛋17.5g糖62.5g水16.5g軟化黃油100g馬卡龍夾心(基礎餡)的做法1.蛋黃和全蛋放在一起,打發白至濃稱稠2.糖和水一起煮開,糖水緩緩衝入蛋液,開高速繼續打發濃稠。3.軟化的黃油用另一隻乾淨的盆打發,蛋糊少量多次加...
馬卡龍夾心
01-14
用料蛋黃3只幼砂糖10g檸檬汁20g純淨水5g黃油60g超細檸檬皮碎屑適量水果凍乾粉適量白巧克力適量淡奶油適量幼砂糖適量馬卡龍夾心的做法黃油室溫放置等待軟化;檸檬洗淨用銼子銼成碎屑;蛋黃打散放入盆中;純淨水加檸檬汁加檸...
心形馬卡龍(新手版)
12-20
看大家做馬卡龍做得熱鬧,雖然身爲一個烘焙新手,也忍不住嘗試一把。經歷了幾次失敗之後終於做得有點樣子了。恰逢好友婚禮,總想弄點別出心裁的。想起之前看到過類似的視頻,於是有了點想法。雖然烤箱很小受熱不均,沒有硅膠墊...
閩南空心版馬花炸(馬蹄酥)
09-08
在廈門本地叫做馬花炸早餐店都有賣甜甜的很好吃外皮香脆裏面甜甜的用料麪粉300克水110克白糖70克雞蛋1個酵母3克小蘇打3克糖稀白糖85克閩南空心版馬花炸(馬蹄酥)的做法把所有的材料放入容器裏揉成光滑的麪糰!!!放溫暖處...
【點心】斑馬戚風蛋糕
05-23
8寸模具用料低筋麪粉100克牛奶100克雞蛋5個玉米油50克白糖60克可可粉8克開水18克【點心】斑馬戚風蛋糕的做法所有攪拌手法都是一字或Z字手法:1(左上)牛奶+蛋黃攪勻2(右上)加入玉米油3(左下)加入低筋麪粉4(右下)攪勻成果圖(左上...
11m+ 夾心馬卡龍鬆餅
04-24
用料胡蘿蔔30克草莓🍓30克紅薯50克低筋麪粉50克雞蛋1個紅棗花生醬10克11m+夾心馬卡龍鬆餅的做法胡蘿蔔、草莓分別榨汁全蛋打發,蛋液打發至有小尖勾紅薯蒸熟搗成泥蛋液分成兩份,分別把蘿蔔汁和草莓汁倒入打好的蛋液中加...
洲星馬蹄粉 有馬蹄的馬蹄糕(茶樓點心)
11-25
此菜譜用來記錄成功或不成功的馬蹄糕(非千層)😂紅豆馬蹄糕看tips,生漿、熟漿、生熟漿名詞解釋看步驟一。按照洲星馬蹄粉盒子上的配比,馬蹄粉1:水6,喜歡彈口一些的,少加點兒水,比如600克水,少放20-40克,做幾次之後找到自己偏好...
奶酪夾心巧克力馬芬
08-20
用料巧克力蛋糕體巧克力100g低筋麪粉175g泡打粉1小匙原味可可粉2大匙無鹽黃油125g細砂糖125g雞蛋2個鮮奶A50ml鮮奶B50ml奶酪夾心內陷奶油奶酪150g糖粉40g香草精半小匙雞蛋1個玉米粉1大匙奶酪夾心巧克力馬芬的做法準備...
原味馬蹄糕(馬蹄夾心)
04-29
第一次蒸原味馬蹄糕的時候,顏值特別差,因爲馬蹄碎全部浮在面上了,而且切的時候也很不好切,切出來碎碎的。所以這次結合千層馬蹄糕的做法,我先鋪一層純的生熟漿,蒸好後再鋪一層有馬蹄碎的生熟漿,蒸好後最後再鋪一層純的生熟漿...
心心椰汁馬蹄糕
12-29
做好多年馬蹄糕,只知道做,沒有把過程記錄下來用料馬蹄粉250克紅片糖350克椰漿200克水1250克心心椰汁馬蹄糕的做法想要做漂亮的馬蹄糕,模具是好幫手馬蹄粉250,椰漿200,水1250,紅片糖350用2個盤子,一個裝馬蹄粉250克+水600克,一...
火爆雞心^_^荷馬私廚
05-15
永輝超市,路過看到新鮮雞心,於是來點做到菜😑用料薑片胡椒粉克鹽克雞心白酒生抽白糖泰椒尖椒(青椒)火爆雞心^_^荷馬私廚的做法原材料雞心預處理,剔除雞油,雞心切片,用料酒洗淨。如圖進行食材加工生抽,澱粉,薑片,糖,料酒,白酒各一...
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