一吃就上癮的【臘肉炒菜薹】，現在吃最甜最脆！
菜薹，就是油菜抽薹長出的花莖。油菜有“紅油菜”和“白油菜”之分，所以又有紅菜薹和白菜薹。白菜薹略帶甜味，跟白菜的口感有點相似，卻要脆嫩更多。拿來和廣式臘肉一起清炒，鹹鮮回甜的滋味，一口就讓人上頭！用料臘肉60g白菜薹2...
發現最簡單的蒸生蠔
之前一直是把生蠔撬開了再蒸，很小心也會弄傷手，一箱生蠔如果都撬開，有種想棄掉的衝動😂😂很費時間也費力氣啊。今天學了一招，省時間簡單又美味，保持了鮮蠔最佳口感，又是吃鮮蠔的季節，新鮮食材是美食的靈魂所在……用料生蠔適...
夢想在實現
從爐臺做起來的蛋糕日夜捧着手機翻資料我堅信，我喜歡，我就一定會成功！我做起來了屬於自己的小店，一步一步靠近夢想其中五味雜陳不想摒棄最初的快樂！初心不改用料愛心全部夢想在實現的做法我喜歡的我努力的...
薯你最甜
烤箱版烤紅薯用料煙薯3個錫紙薯你最甜的做法紅薯洗乾淨泡一下再清洗一遍，放進鋪好錫紙的烤盤中。烤箱預熱2分鐘，烤盤放烤箱中層，烤箱210度，烤60分鐘。烤30分鐘時，取出翻一下面。...
最愛甜甜圈
很喜歡吃甜甜圈，這次自己做。用料高筋麪粉克酵母克細砂糖克最愛甜甜圈的做法發酵好的麪糰做甜甜圈。油炸了撒上白糖。味道還可以。小貼士這次沒放牛奶，泡打粉。下次記住了。...
最甜的米酒
很簡單也很複雜的一款甜品，全程要使用無油無水超乾淨的工具、容器，當然最重要的還是一款好酒麴，有酒味又很甜纔好。用料糯米（圓糯米更甜）適量酒麴按酒麴用量說明即可，提前碾成粉末狀涼白開提前準備好，約生米重量的一半最甜的...
連殼都能嗦的爆香炒螃蟹，最適合現在這個季節！
裹上澱粉的蟹肉，經過油炸洗禮，每一口都酥香鮮嫩，金黃飽滿的蟹黃、如脂似玉的蟹膏，散發着另一種舌尖誘惑，就連蟹殼，都忍不住要多嗦兩口。如此誘人的螃蟹做法，一起來試試吧用料姜2片蒜40g生抽15g澱粉20g螃蟹6只大蔥15g胡椒粉1g...
今年顏值最高最好吃的重陽糕在這裏，香甜軟糯最適合老人吃
重陽節有登高、吃重陽糕、賞菊等習俗；中國的傳統節目總和吃密切相關的，比如除夕吃餃子，端午吃糉子等等。又是一年九月九，爲父母做道重陽糕，這款針對老人家的身體和口味，不同於傳統，特別精緻改良的重陽糕用的只是玉米油，吃起來...
絕對是最最最簡單的【聖誕脆皮烤雞】
用料看步驟圖絕對是最最最簡單的【聖誕脆皮烤雞】的做法一隻2斤左右的三黃雞，雞爪和脖子去掉1000克清水、50g鹽巴，攪拌把雞放進去，放冰箱泡澡一個晚上第二天擦乾水分用風筒吹乾表皮黑胡椒粉來個正宗的泰國馬殺雞再用風筒...
楊枝甘露冰淇淋 | 入夏想吃冰淇淋？這款現在最火
夏天就是很想吃冰淇淋，最近的芒果好甜哦，乾脆做一個楊枝甘露冰淇淋吧~超級簡單無需冰淇淋機的版本哦~濃郁的芒果椰香風味，奶油綿密，入口即化~💗💗交流學習，團購優惠可以加vx：followfa1====================💖記得先看小法碎...
最最最簡單快手的芝麻薄脆餅
以前做這款餅乾都是用蛋清的，用來消耗蛋清用，奈何家裏人非常瘋狂的喜歡吃這款餅乾，我哪來那麼多蛋清啊……於是就有了這個菜譜，我直接用了全蛋，沒想到味道也很好，純蛋清的版本是嘎嘣脆的，而全蛋的版本是酥脆的，親們按照自己喜...
在祛溼寶典裏，綿茵陳是最最簡單高效又甘甜好喝的！
從小到大，好像從沒逃出過“溼氣”的掌心。每年總有幾個月要與“祛溼”作鬥爭……薏米赤小豆固然有用，但人在溼氣之中已經很疲倦了，有時候實在懶得不想動了，那麼，請試試綿茵陳吧……即便當成茶飲也是極好的。用料綿茵陳25克...
最好吃的自制腸粉—實現在家吃最美味的腸粉
自從做了一次腸粉後，慢慢摸索後越來越上手。其實所有食譜做多幾次就可以摸出自己的套路。😂找家裏最大的鍋，或者電蒸爐，最平的盤用料粘米粉80克澄面50克玉米澱粉20克水300克油少許醬汁：蒜蓉三顆蝦米一湯勺生抽三湯勺老抽...
開胃又低脂的【酸辣泡椒炒牛腱】，現在吃它最過癮！太愛了
這道菜是偷師自一家新派粵菜館。頂着“酸辣”的前綴，吃起來卻一點都不燥口，反而格外有滋味~我還做了些更合心意的改良，吃起來開胃又低脂。很難有這樣兼顧下飯和清爽的菜色，學起來保證讓你胃口大開！用料牛腱500g酸姜30g泡椒...
現在
用料電飯鍋現在的做法問題過一會小貼士共同海貝爾他給你...
阿嬤最愛甜甜脆草莓幹🍓
水果裏面阿嬤最愛的就su草莓啦🍓喜歡追劇或者無聊的時候嘴巴里有東西嚼一嚼？草莓幹就要登場啦✨而且！草莓幹很百搭很萬能以後的日子裏阿嬤會更新草莓幹雪花酥草莓幹小點心之類🍓孩子們都很愛吃阿嬤烘的草莓幹開始吧🍓🍓...
奶酪包 現在最流行的
現在蘇州最流行奶酪包，又不能天天吃代購，再就是8塊錢一塊，算算自己用的成本，我不止8塊呀，還是自己動手做吧，成品其實和正宗的奶酪包裏的夾心有區別，但是足夠我們一羣吃貨享用了用料高筋粉（盒裝金像）300克奶粉20克雞蛋1個+牛奶...
廣東現在最流行的網紅豆漿，好喝到不敢相信！
不知道什麼時候起，作爲早餐的豆漿漸漸變成夜宵裏最受歡迎的選擇之一。有時候爲了一碗熱門網紅豆漿，好多人還在大半夜排起了隊伍，真的不敢想象哈哈。好多人都以爲豆漿就是簡單的泡豆然後榨就好，我之前也是這樣子以爲這樣簡...
最簡單快手的煉乳（現做現吃奶粉版）
用料奶粉小半碗開水一丟丟（漫過碗底）糖適量*可可粉/抹茶粉可選；其他口味最簡單快手的煉乳（現做現吃奶粉版）的做法*根據自己喜好的甜度和濃稠度自己調整1.普通小碗倒小半碗奶粉（請關注一下奶粉的鈉含量，過高做的煉乳會有鹹味）...
暑你最甜
明天期末考試，用最甜的禮物期待你得勝歸來。用料冰激凌粉100克水200ml暑你最甜的做法準備冰激凌粉一盒100克工具：打蛋盆（小號），量杯，冰激凌模具，可多準備幾個，這一小盒根本都不夠哦對了，爲了拌勻冰激凌粉我還準備了硅膠攪拌棒...
現泡現吃的酸、甜、脆～～～蘿蔔（櫻桃小蘿蔔）
泡蘿蔔，酸、甜、脆，爽口，解膩，開胃。用料櫻桃小蘿蔔1把或者白蘿蔔適量糖、醋、鹽適量現泡現吃的酸、甜、脆～～～蘿蔔（櫻桃小蘿蔔）的做法將蘿蔔櫻子和根鬚去掉，洗淨切花刀。倒入開水，淹沒小蘿蔔。蓋上蓋子，悶15至20分鐘。倒掉水，加入...
小時候最饞的【冰糖葫蘆】，現在在家自己做，一次吃到爽！
小時候很饞路邊的冰糖葫蘆，不過吃的次數不多，好像全世界的媽媽都覺得，糖葫蘆不太乾淨，山楂十有八九都是壞的。貪念這口甜，擼起袖子在家做，簡單、好吃又安心！還有一些小細節附在步驟裏，跟着菜菜一起做起來，這個冬天，就能實現糖葫...
從小最愛、能多吃一碗飯的扁尖炒毛豆，現在用小美復刻
小時候夏天沒有空調，很容易疰夏不想吃東西。這時候如果有一碗炒扁尖筍，馬上就開胃了。這東西還不是很容易有，不捨得一頓吃太多，留着念想，分幾頓吃。如今生活條件大變樣，這碗扁尖炒毛豆帶着回憶，還是那麼美味。用料扁尖（鹽筍）30...
涼皮！（釀皮！）史上最簡單涼皮！在海外實現涼皮自由！
用料麪粉（MehlTyp405）500克水500克小蘇打/鹼（Natron）5克涼皮！（釀皮！）史上最簡單涼皮！在海外實現涼皮自由！的做法俺娘手寫祕方今朝公佈！不愧是廚神！點擊檢視完整大圖！親測成功！簡單！加（70歐三個的）黃瓜絲香菜辣椒油醋一點點醬油一點點糖...
酸酸甜甜脆蘿蔔（夏日最佳配菜）
以前一直喜歡飯店的脆蘿蔔，但是試了幾次都失敗，之後問了一個朋友飯店的廚師怎麼做，所以就有了這個菜譜，好東西大家一起分享，不喜歡甜的廚友就不要用這個菜譜了。用料長蘿蔔一根鹽一勺糖：100克（根據自己口味調節）六月鮮生抽：65...