今年顏值最高最好吃的重陽糕在這裏，香甜軟糯最適合老人吃

重陽節有登高、吃重陽糕、賞菊等習俗；中國的傳統節目總和吃密切相關的，比如除夕吃餃子，端午吃糉子等等。
又是一年九月九，爲父母做道重陽糕，這款針對老人家的身體和口味，不同於傳統，特別精緻改良的重陽糕
用的只是玉米油，吃起來不黏牙，軟糯又清爽。糕上面擺放了葡萄乾、紅棗、蔓越莓和黑芝麻，夾層是玫瑰餡。
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用料  

今年顏值最高最好吃的重陽糕在這裏，香甜軟糯最適合老人吃的做法  

1. 糯米粉、粘米粉和糖粉倒入盆裏，混合均勻；

2. 倒入水和油；

3. 用雙手搓成粗粒狀，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘；

4. 用篩網過篩一次，我用的是豆漿機配送的篩網，不要用太細那種篩網，否則太難過篩。用湯匙或者手指壓粗粉，我覺得用手指壓的速度最快；

5. 6寸圓形陽極活底模具底部鋪一張油紙，內壁抹一層油，這樣會很容易脫模。將一半的粉倒入，不要壓實，用湯匙輕輕地抹平表面；

6. 放入水已經燒開的鍋裏，大火蒸5分鐘；

7. 鋪上玫瑰餡（還可以換成豆沙餡）；

8. 將剩餘的粉倒入，再抹平，切記不要壓實。在上面擺放各種乾果；

9. 表面噴水，待鍋裏的水燒開後，再大火蒸25分鐘左右，不同模具蒸的時間會有所不同；

10. 成品

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小貼士

1.這個重陽糕吃起來軟糯清爽，有玫瑰的香甜味，但因爲它是一類高碳水化合物、低蛋白的食物，不宜空腹食用。
2.可以根據老人家的口味，擺放其他的果乾和餡料。
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