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有關魔界釀蘑菇的做法步驟和做法圖解
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有關魔界釀蘑菇的做法步驟和做法圖解
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魔界釀蘑菇
10-17
用料蘑菇5個肉沫100克魔界釀蘑菇的做法蘑菇洗淨去蒂肉沫加入蔥花澱粉醬油鹽胡椒攪拌醃製一會把肉沫釀入蘑菇,裝盤,燒開水,蒸20分鐘,起...
芝士培根釀蘑菇(bokuk煎烤魔方)
08-13
用料培根2片口蘑10個馬蘇裏拉芝士15克海鹽5克黑胡椒5克橄欖油8克洋蔥四分之一個水少許芝士培根釀蘑菇(bokuk煎烤魔方)的做法食材準備蘑菇洗淨後去蒂,洋蔥、培根切碎烤盤裏放入8g橄欖油,加入培根炒至培根出油加入洋蔥炒軟...
蘑菇釀
02-13
用料肉末100克蘑菇15個鹽1克醬油1勺蠔油1勺生粉2勺小蔥2根蘑菇釀的做法瘦肉,大蔥少許,1個蘑菇剁成泥,加少許鹽,醬油,生粉攪拌均勻蘑菇去蒂洗淨,將肉餡釀在蘑菇裏,平底鍋熱油,小火煎熟,加少許水,醬油,蠔油燜2分鐘,生粉勾芡收汁,盛盤...
蝦滑釀蘑菇
02-20
香嫩爆汁,零失敗用料口蘑蝦滑黑胡椒玉米澱粉蠔油鹽糖生抽芝麻油玉米油蝦滑釀蘑菇的做法將蘑菇去根洗乾淨,把蝦滑泥塞入壓平,放在旁邊備用將碗中放入適量的糖、鹽、蠔油、玉米澱粉、生抽、芝麻油,倒入熱水攪拌均勻備用在平...
蘑菇釀蠔
01-09
用料白麪包一片口蘑4個小生蠔3個帕馬善芝士蒜一瓣兒鹽黑胡椒粉蘑菇釀蠔的做法按照大約4個口蘑,配3個小生蠔,一片白麪包,一瓣兒蒜的比例來準備材料。白蘑菇清理乾淨,去柄備用把生蠔切丁,白麪包去掉四邊兒以後(四邊兒捨棄不要...
肉末釀蘑菇
08-04
買了一盒肉末包混沌,用不完正好家裏有蘑菇,就順手做了,消耗肉末。用料肉末100克料酒少許生抽少許蔥末少許蘑菇一盒胡椒粉少許橄欖油少許肉末釀蘑菇的做法肉末裏放蔥末,少許薑絲,一點生抽,鹽,白胡椒攪勻。把蘑菇的腳掰掉就會...
釀鮮蘑菇
08-22
簡單便捷鮮美用料鮮蘑菇若干瘦肉沫料酒鹽生抽釀鮮蘑菇的做法鮮蘑菇洗淨去丁肉沫加些許鹽料酒和均勻每個鮮菇上塞上適量的肉沫我用的椰子油,橄欖油也可以,少量,油五成熱,先肉沫朝下中火煎兩三分鐘(看蘑菇大小和肉多少)肉略金...
焗烤釀蘑菇
06-27
stuffedmushroom釀蘑菇是一道可以作爲前菜也可以作爲正餐的料理。做法很簡單,也許是吃慣中餐的人最容易接受的西餐吧😆經常能在超市看到提前準備好的釀蘑菇,找了找菜譜發現其實挺簡單的。參考的是BBCrecipe用量僅做爲參...
釀肉蘑菇碗
01-14
用料口蘑10個肉餡100克蔥花少許薑末3克花椒粉2克料酒2克醬油10克植物油15克鹽3克高湯20克或清水水澱粉10克釀肉蘑菇碗的做法將蘑菇去皮,其實不用刀,只要拽着它的傘邊一撕就下來了,非常好弄在講蘑菇帽裏的腿及裏面的褶皺...
蟹肉釀蘑菇
10-06
適合身處物資匱乏大農村的留學生們做的一道小菜~自由度很高,所以請放心運用創造力!PO主做的時候家裏只有一塊在冷凍箱凍成冰磚的swiss所以沒有做芝士頂,喜歡焗芝士的親們烤到最後轉Boil(就是頂層火)燙一下就可以了,切忌不要...
雞肉釀蘑菇
01-06
一向覺得冬菇和雞肉是絕佳的搭配,正如從小就在學校食堂吃的“冬菇蒸雞”,香香滑滑。來法國我蒸過一次,可惜我連蒸東西的架子都沒有,只好拿了一個小碟墊在下面當架子,最後這個小碟就此壽終正寢——蒸裂了!此後爲了不再犧牲家...
西式釀蘑菇
03-06
用料蘑菇18-20個約2千克碎肉500克雞蛋1個胡蘿蔔1-2個洋蔥1-2個芝士100-150克西式釀蘑菇的做法碎肉加鹽,姜粉,蒜粉,胡椒粉(或十三香),蠔油,生抽,(或1個雞蛋),醃製備用。蘑菇挖空備用。挖出的蘑菇蒂,胡蘿蔔,洋蔥切丁,拌入碎肉,加入鹽...
香腸釀蘑菇
07-12
用料意大利香腸一根洋蔥1/4個大蒜1瓣蘑菇數個香腸釀蘑菇的做法蘑菇梗掰出來切碎、洋蔥大蒜切碎。洋蔥大蒜炒香加入香腸炒到出油、加入蘑菇梗翻炒。釀回蘑菇裏、180度烤20分鐘。小貼士蘑菇大小無所謂、大的牛排菇看起...
蘑菇釀肉丸
01-12
用料圓蘑菇6個豬肉適量蔥姜木耳海米雞蛋枸杞鹽油醬油胡椒麪蘑菇釀肉丸的做法圓蘑菇洗淨,去蒂備用調肉餡:豬肉切塊,加蔥、姜、泡發好的木耳、海米、雞蛋清剁細,加入鹽、醬油、油、胡椒麪(適量)調拌均勻成肉餡肉餡釀入蘑菇中...
蘑菇釀紅椒
01-09
用料鮮香菇兩朵白蘑菇一朵紅椒一隻雞蛋一個蒜末一點薑末一點鹽黑胡椒粉水一匙蘑菇釀紅椒的做法鮮香菇兩朵,白蘑菇一朵,都切小丁,加一個雞蛋,一點蒜末薑末,鹽,黑胡椒粉,拌勻紅椒一隻,對切,去籽去蒂,把調好的蘑菇丁用勺子舀進去,放...
蝦仁釀蘑菇
07-30
用料蝦仁300g香菇8-10個胡蘿蔔1根蒜5g香蔥5g黑胡椒1g鹽1g白酒2ml蝦仁釀蘑菇的做法除了狗狗和薄荷,這些都是原材料。香菇去蒂備用蝦仁剁成泥,胡蘿蔔、蒜泥、香蔥剁碎備用去一個大碗,將蝦仁、胡蘿蔔、蒜泥、香蔥放入,加黑胡...
創意蘑菇釀
03-26
口蘑、肉餡與鵪鶉蛋組合出的味覺口感的層次與色彩的搭配,掀開蓋子的時候肯定會讓你迫不及待的想嘗一口。無論何時,請朋友在家吃飯,做個創意蘑菇釀,一定可以讓你驚豔全場!用料口蘑10個鵪鶉蛋10個肉末2兩雞蛋1個蒜2瓣蔥2根料...
蘑菇釀肉
04-23
居家辦公第二天用料口蘑八個肉末少量蝦仁少量芹菜兩根生抽1/2勺蠔油1/2勺料酒1/2勺蘑菇釀肉的做法肉沫剁碎,加蠔油,胡椒醃製剔出蝦仁,加料酒,胡椒,醃製蝦仁,肉沫一比一混合,加適量細芹菜段,增加口感。口蘑去掉根,灌入混合好的...
蘑菇釀蛋
02-14
用料蘑菇10朵鵪鶉蛋10個生抽適量蠔油適量白糖適量小蔥適量蘑菇釀蛋的做法蘑菇去蒂,鵪鶉蛋打入小碗。把蘑菇放入盤子,將鵪鶉蛋用勺子放入蘑菇內。小蔥切碎,灑入盤內。將生抽、蠔油、白糖攪拌均勻,澆入蘑菇和鵪鶉蛋的表面。...
豆腐釀蘑菇
01-09
用料豆腐一小塊白蘑菇6朵蒜瓣一個蔥葉1個鹽黑胡椒粉蠔油(醬油)麻油豆腐釀蘑菇的做法豆腐一小塊兒,切小丁,一個蒜瓣兒切碎,1個蔥葉切碎,加鹽,黑胡椒粉和蠔油,拌勻。要做純素的話,用醬油代替蠔油白蘑菇6朵,去蒂,洗淨,放在烤盤上,把拌...
焗肉釀蘑菇
08-14
最近爲了給一年級的小姐姐準備晚飯,做菜水平蹭蹭蹭地往上爬…😁驕傲臉,覺得用烤箱烤可能會更完美,奈何家裏沒有烤箱,下次試試烤箱的,再補一個,這次用了厚底的鍋,小火慢焗,也很不錯,方便快手,重點是美味營養又精緻…小姐姐看了高...
肉餡釀蘑菇
10-04
這個釀蘑菇一般我是拿來做side的,所以一次不會做很多,用來配牛排或者是烤雞的主菜都很好;豬肉+蘑菇也算是有葷有素的健康搭配,對entree是營養的補充,做法也是十分快捷便利,扔進鍋裏就不用顧了,懶人推薦~用料蘑菇幾朵豬絞肉適...
釀蘑菇加蛋
10-10
用料五花肉蘑菇紅蘿蔔(可要可不要)鵪鶉釀蘑菇加蛋的做法將磨菇去帝,冼淨待用,五花肉做成肉餡每個磨菇裏面放肉餡,打進一個鵪鶉蛋,在擺好盤的麻菇蛋上撒上一些精鹽。蒸上二十分鐘。蒸熟的麻菇蛋上桌配上調汁蘸汁吃...
肉釀蘑菇
05-17
用料蘑菇20個雞蛋2個肉餡300克蔥,姜,蒜適量芝麻適量塩胡椒適量醤油適量Cornstarch適量肉釀蘑菇的做法蘑菇洗淨,分開蘑菇和蘑菇腿蘑菇腿切碎蔥,姜,蒜,切碎備用下列材料放到一起攪拌均勻:⚫︎肉餡⚫︎切碎的蘑菇腿⚫︎蔥,姜,蒜⚫︎雞蛋⚫...
釀蘑菇
08-03
一般都是釀冬菇,買了一些白蘑菇,試了一下也可以用料白蘑菇7只五花肉200克蔥1根姜幾片生抽1勺澱粉1勺鹽1小勺胡椒粉適量釀蘑菇的做法把蘑菇蒂去掉,洗淨五花肉加入薑片,蔥白,澱粉,胡椒粉,鹽,花生油一起放入絞肉機絞成沫攪拌均勻...
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