照燒比目魚（含照燒汁的熬製方法）
不知道什麼時候開始迷上了照燒汁做的菜品，以前經常去飯店吃，喜歡那種把食材煎的焦黃，然後澆上照燒汁，吃完脣齒留香，回味無窮的口感！後來發現有瓶裝的照燒汁，買回來自己做也很方便……再後來，自己嘗試着做，經過幾次嘗試調整配比...
蒲燒鰻魚飯(含照燒醬汁做法哦）😝
每次出去吃日式定食，我家娃必點的就是鰻魚飯了。偶然機會發現某寶有現成的活烤鰻魚😍，買回來試做超簡單，加上自己做的照燒醬淋下去，完美😘。喜歡甜口的一定要試試🍛下面是我做3份的量用料蒲燒鰻魚1條（一條500克可做3，4份）紅...
照燒雞胸肉飯(含照燒醬配方)
自制的照燒醬可以放冰箱儲存1個月，做照燒雞腿、雞胸都可以。醬汁好下飯用料照燒醬汁:醬油30克味淋30克料酒30克白糖15克蒜末1瓣薑末適量醃漬雞胸肉:雞胸肉450克照燒醬汁8勺老抽1勺黑胡椒1勺配料:洋蔥2個胡蘿蔔1根青椒...
小朋友版照燒雞腿飯（不含蜂蜜）
通常照燒雞腿飯的精華是蜂蜜但是六歲以下的小朋友是不能吃蜂蜜的因此用糖替換，發現也不錯記錄一下用料雞腿2只料酒2勺生抽4勺老抽1勺白糖2勺水兩勺胡蘿蔔西蘭花鹽黑胡椒生薑小朋友版照燒雞腿飯（不含蜂蜜）的做法雞腿去骨，...
照騙
哈哈哈爲了拍照背景，把家裏的窗簾換了，效果不錯呢用料窗簾木板麻布照騙的做法麻布一擺開，趕緊拍拍完趕緊吃...
鰤の照焼（照燒鰤魚）
金曜日·夜：身の締まった天然モノの鰤の照焼き。醤油ベースの甘いタレがよく染みている。芥川龍之介は鰤の照焼きを好んで食べたという。用料鰤魚（鮭魚/鰹魚/鮪魚/鯖魚）醬油40g米酒15g砂糖25g日式醋15ml白蘿蔔鰤の照焼（照...
【照燒汁】照燒雞腿飯
非常好吃，還簡單，零失敗用料雞腿2只鹽適量老抽半勺生抽2勺料酒2勺蜂蜜1勺蒜2瓣蔥0.2根小青檸2個蕃茄醬1勺黑椒醬1勺冰糖5粒【照燒汁】照燒雞腿飯的做法1.2只雞腿剔骨。2.醃製雞腿：料酒1勺，鹽適量，蔥切絲，青檸擠出汁放裏，給雞...
照燒汁、照燒雞腿飯、照燒龍利魚（一勺燴吧）
照燒汁是參考“一夫”的方子，但是我給篡改了，因爲材料不全……誤打誤撞味道也很棒！做一罐子之後放冰箱隨時照燒***。用料紅燒醬油100g酒釀（只要稀的不要米）100g糖120g檸檬汁少許照燒汁、照燒雞腿飯、照燒龍利魚（一勺燴吧）的...
含羞草
布里歐（共計：1722克）750克……高筋麪粉/麪包粉20克……鹽115克……細砂糖50克……牛奶20克……酸奶400克……全蛋（400-430克）30克……酵母335克……黃油0.5個……香草莢0.5個……檸檬皮屑1個……橙皮屑、步驟：圖片說在前邊：...
家庭自制照燒雞腿堡/雙層牛肉吉士堡（含漢堡坯做法）
照燒雞腿堡20元，雙層吉士堡18元想吃又不想花那麼多錢...結合了四位大神的方子：漢堡坯（啊嗚511）雞腿醃料（羽萱的媽媽_）照燒汁（貓咪幫廚）牛肉餅（小高姐的魔法調料）部分配方家裏沒有原料，簡單替換了一下，更加普適，一方到位，不用來回切...
照燒雞腿（照燒汁）
味好美照燒醬烤雞腿用料雞腿2只白芝麻適量味好美照燒醬適量黑胡椒粉適量裝飾用的西蘭花3朵照燒雞腿（照燒汁）的做法新鮮雞腿洗乾淨去骨準備味好美的照燒醬放黑胡椒和照燒醬醃製半小時烤箱200度，先反面烤10分鐘，然後拿出雞...
快手照燒牛肉飯（含牛肉不老、不散祕訣㊙️！）
完勝吉野家，日漫專業戶“肥牛飯”來了！分量是3個成人量（當然還有別的菜）哈哈哈哈😂。用料【主材】肥牛500克洋蔥1個（大號）【調味料】蠔油2勺生抽2勺老抽2勺料酒2勺黑胡椒粉1/2勺糖2g檸檬汁幾滴（可省溫水50ml食用油適量快手照...
照燒雞腿肉（含雞腿剔骨及照燒汁做法）
家庭版照燒雞腿，甜鹹口味孩子們都特別愛吃用料雞腿6只生抽1.5蜂蜜2勺料酒1.5勺蠔油1.5勺蔥姜適量蒜片比平時炒菜多一些照燒雞腿肉（含雞腿剔骨及照燒汁做法）的做法雞腿剔骨：首先在雞腿軟骨處繞圈把筋膜切斷，其次在把雞腿肉...
有着炸雞口感的照燒雞！脆皮照燒雞腿排 / Cripsy Chicken Thigh with Teriyaki Sauce （內含自制照燒醬配方和雞肉去腥小竅門）
相信很多人都在日料店吃到過照燒雞。日本傳統的照燒雞做法是在鐵板燒/烤制雞肉的時候刷上香甜的照燒醬，最後的成品焦香有嚼勁。而我今天要做的這一款照燒雞有着炸雞一般香脆的口感，比傳統的日式做法更加入味，還不快來試...
照燒雞腿 | 萬能照燒汁
用料大雞腿4澱粉適量【照燒汁】生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺耗油1勺冰糖/黃冰糖2勺黑胡椒適量水澱粉適量照燒雞腿|萬能照燒汁的做法雞腿背後切兩刀剖開。雞腿沾澱粉，油煎至金黃。加入所有照燒料，加水沒過雞腿。大火燒，加水澱粉...
日式照燒雞排/照燒雞腿/照り焼き一切！
甜中稍稍帶辣，無與倫比的下飯之選，日本料理最良心的原創產品——照燒雞肉！美味的同時，是做法上的省時省力，僅僅是煎一下，即可坐享香嫩的脆皮與美妙的肉汁。趕快一起做起來吧！用料雞腿肉一枚（約200g土豆澱粉/片慄fenq2大勺鹽適...
照片
用料蘋果1只照片的做法上傳照片...
傳照
用料好心情傳照的做法簡單...
20 土司（不含雞蛋不含牛奶）
吐司之路太坎坷，做了n次，失敗了n次，這次是最成功的一次，總算看見點光明方子參照君之的配方做的用小美揉麪，8分鐘手套膜（沒有小美，可以手揉或者用麪包機廚師機揉）參考分量：450克土司盒君之方子烘焙：烤箱中層185度40分鐘左右（根據...
含蜆
含蜆是潮汕大排攤常見小吃，只開一條縫，在江蜆肥美季節，.確實新鮮美味！理想情況下是開3-4MM,牙齒剛好咬開，裏面的鮮美蜆汁讓人回味無窮！用料江蜆250克醬油2勺姜3片大蒜8瓣金不換6條小米辣1個香菜3根香油半勺魚露2勺辣椒油1勺...
不用照燒醬的照燒雞
第一次吃這道菜是好友做給我吃的，當時就很震驚，因爲不！用！照！燒！醬！只用最普通的調料，就能調出好吃的照燒雞，而且做法非常簡單，我想這道菜再適合不過上班族來做了。下廚房搜了一下發現原方來自“回不去的小時候”，我這裏略有改動...
含水量
用料記錄1含水量的做法記錄...
照燒雞腿（照燒汁版）
這道菜是爲了用掉家裏存放已久的照燒汁，然後在下廚房裏看了好幾個別人的菜譜，根據自己的材料完成的懶人版超簡易菜譜。材料也很簡單，做法也很簡單！只不過過程有點緩慢，適合我這種慢節奏的人，時間不太多的就不要嘗試這個菜譜...
照燒汁一切！照燒雞排照燒三文魚
我家已經連續吃了兩週照燒一切了！照燒肉類（充足蛋白質）+煮蔬菜（膳食纖維）+雜糧飯（優質碳水）就是一份營養元素完美又無敵好吃的減脂餐了！如果你有清酒、味啉可以做原版日式照燒汁，沒有的話就用家常的料酒生抽來做吧～用料家常版照...
沒什麼技術含量就是費點功夫的照燒魷魚筒
我做菜比較隨性沒有固定的菜譜可循一道菜往往也是琢磨着琢磨着第一次做出來的最好吃最近比較忙……草稿箱裏沒完成的菜譜越來越有想不起來準確用料用量的危險⚠️趁着這個週末有些閒暇把腦庫存翻一翻完成一個是一個用料...