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有關菌菇掛麪的做法步驟和做法圖解
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有關菌菇掛麪的做法步驟和做法圖解
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菌菇掛麪
06-09
用料掛麪一把鹽適量蔥一顆杏鮑菇兩個味極鮮適量菌菇掛麪的做法杏鮑菇切條,蔥切段,這裏蔥忘了拍照了,請大家見諒。把杏鮑菇炒一炒,快熟的時候放蔥段,盛出備用。鍋中添水燒開,把掛麪放入,待掛麪熟了加入炒好的杏鮑菇,最後放鹽、...
菌菇素湯麪
07-18
特點:菌香味濃,湯鮮味美...
菌菇素面
06-25
用料鹽適量鮮麪條適量幹香菇泡發一把姜數片冬筍絲一把海鮮菇一把杏鮑菇一個蟲草花泡發一小把喜歡的青菜一把菌菇素面的做法把所有的菌菇和冬筍放進大湯鍋,加足夠的水,一勺鹽,薑片,煮開後,小火煮二十分鐘以上。煮湯的時候處...
菌菇炸醬麪
10-18
南昌不僅有拌粉出色,拌麪也是一個特色,南昌老城區有很多特色炸醬麪店,今天我們來模仿做個菌菇炸醬麪吧。(實際上冰箱只有菌菇和黃瓜生菜了哈哈哈)用料麪條1份香菇4朵白玉菇適量克黃瓜絲1根生菜絲4片酸豆角10克玉米澱粉適量...
鮮美菌菇面
12-07
用料野生羊肚菌乾貝野生黃菇幹香菇幹黃花菜乾茶樹菇雞蛋1個小蔥(青蔥部分)一小把生薑二三片蠔油非常少許生面120克鮮美菌菇面的做法泡發食材備用(一遍洗淨後,淨水泡發)熱鍋涼油,煎荷包蛋備用再起鍋,熱鍋涼油,生薑、小蔥煸炒香...
菌菇面
06-20
菌菇面看起來很素淡,吃起來味道鮮香濃郁,讓人慾罷不能。用料麪條150克水髮香菇2朵白玉菇50克蟹味菇50克生菜2棵小蔥1/2棵姜1小塊鹽1/3茶匙黑胡椒1/4茶匙植物油20ml菌菇面的做法蔥、姜洗淨,切末;水髮香菇(味道重,少放一些)切...
菌菇面煲
12-04
最近喜愛吃各種煲,健康方便用料香菇3朵上海青2顆胡蘿蔔半根金針菇1把雞蛋1個手擀麪80克鹽適量醬油1勺豆瓣醬1勺糖0.5克水澱粉1克菌菇面煲的做法(﹡ˆoˆ﹡)很簡單。菜全部洗淨後備用鍋裏放油油熱後放入全部的菜炒一下放豆...
菌菇麪包
02-08
一款調理麪包,用料種類比較多。愛菌類的會愛死討厭的大概看着產品名都不想做吧。一個小心願就是把我會的都分享給大家。一個麪包麪糰35g/個*2=70g配方可做13-14個上下火210/185(根據自己烤箱溫度可進行調整)15min左右(看...
蘑菇湯掛麪
03-31
第一次做,沒想到味道會這麼好!就發上來,留作紀念吧,哇哈哈!用料蘑菇若干鹽依據個人喜好蔥薑蒜適量菠菜適量白糖一丟丟生抽一丟丟老抽適量十三香適量味精一丟丟辣椒粉一丟丟掛麪適量蘑菇湯掛麪的做法將蔥薑蒜,蘑菇,菠菜洗淨。...
菌湯掛麪
01-27
一個人在家,不想出門就可以做點簡單的飯呀🤔️只要家裏有掛麪香菇就基本可以做啦用料掛麪半把香菇5朵生菜3葉西紅柿2片雞蛋1只(可有可沒有)蠔油2勺生抽2勺香油5、6滴鹽適量以上用料都是一人份菌湯掛麪的做法先將四朵香菇洗...
菌菇湯麪
07-21
北方人的早餐,沒有比來上一碗麪更省事的了。一把麪條,能變換出多種口味,簡單的熗鍋面,香濃的打滷麪,湯麪,拌麪……,每一種又能變換出多種口味,搭配多種蔬菜,估計吃上一年也能不會重樣,天天吃您也不會膩。松茸5棵北方人的早餐,沒...
菌菇酸湯麪
08-22
天氣漸涼,來碗酸湯麪吧,一碗麪保準吃的你渾身暖融融的用料溼麪條400克(幹200)豬肉100克土豆1個胡蘿蔔半根杏鮑菇1個香菇3朵青椒半個香菜蒜苗個人喜好黃豆醬(或甜麪醬)兩勺10克生抽25克陳醋60克十三香一小勺幹辣椒(二荊...
菌菇意麪
05-10
分量:2人份營養表(每份):741Cal,Protein23g,Fat38g,Carb76g用料香菇(或花菇)120g口蘑(白色或棕色)160g火蔥(可用洋蔥代替)2個(半個)百里香(新鮮)2棵檸檬半個核桃(生)20gRicotta芝士200g意寬面Fettuccia160g大蒜2瓣橄欖油4勺鹽適量黑胡椒...
菌菇魚湯麪
04-24
早上的時光太寶貴,做份快手不簡單的麪條搞定太需要了用料昂刺魚1-2條香菇海鮮菇白玉菇西蘭花小青菜蒜頭生薑料酒鹽食用油菌菇魚湯麪的做法湯準備:昂刺魚洗乾淨,用廚房紙把表面水分洗乾淨(避免煎的時候油濺出來);鍋燒熱,倒...
菌菇麪筋
07-23
喜歡吃各種菇菇用料香菇8個蘑菇8個白玉菇少許麪筋5個澱粉1勺老抽半勺生抽1勺蠔油半勺糖2克麻油2勺蔥1根菌菇麪筋的做法將菌菇全部洗淨,香菇、蘑菇切片油熱下所有的菌菇翻炒,菌菇會出少許水,加入一些料酒繼續翻炒加入麪筋...
菌菇雜菜面
08-26
用料洋蔥個金針菇香菇杏鮑菇各種菇隨便生抽勺煎雞蛋2個培根2片木耳朵白菜生菜菠菜茼蒿各種菜隨便鹽雞精胡椒克麪條一把菌菇雜菜面的做法洋蔥碎炒香菌菇加少許生抽撥到碗裏備用鍋裏倒油大火煎培根🥓然後煎蛋雙面煎熟後...
菌菇魚湯麪
08-13
不管是肚子空空的早晨,還是飢腸轆轆的中午,來上一碗熱氣騰騰的菌菇魚湯麪都再合適不過了。用料洋蔥50克青菜140克草魚200克海鮮菇50克中筋麪粉200克香菇2個(約40克)番茄2片(約50克)鹽2克薑片2片食用油10克菌菇魚湯麪的做法...
菌菇菠菜面
02-10
主要是想把病號飯做的好吃點😂用料菠菜1把豬肚菌適量麪條200g菌菇菠菜面的做法豬肚菌洗淨撕開鍋中放入油下姜豬肚菌翻炒放入適量鹽研磨花椒菌菇炒軟後加入水小蔥節燉煮另起一鍋煮麪條至八分熟後撈入菌湯鍋中大火煮開...
暖胃菌菇面
04-29
冷的時候要認真吃麪用料掛麪1把木耳4朵口蘑4個金針菇0.5把白菜3片雞蛋1個蒜蔥香菜蠔油0.5勺醬油0.5勺鹽少許醋少許暖胃菌菇面的做法熱鍋加油,炒香蒜片,加入各種菌菇,翻炒至出水加入蠔油,醬油和鹽調味,翻炒均勻。加入水沒過...
香菇肉掛麪
01-31
用料香菇豬肉掛麪蝦米蒜蔥料酒鮮醬油生粉糖胡椒香菇肉掛麪的做法把食材備好,量多量少按自己需求和喜好燒開一鍋水,下掛麪,煮2分鐘,撈起,過涼水,備用。肉切片,不用太薄,2mm左右均可,把所有調料加入拌勻醃製約10分鐘,放置一邊,待用...
菌菇蝦面
09-26
入秋了,喜歡吃些熱湯,喝的暖暖的出門。用料蝦6只杏鮑菇300g茶樹菇200g胡椒粉依自己喜好決定量薑片10多片,(蝦是寒性的,所以一定要放姜)鹽根據自己的口味放菌菇蝦面的做法杏鮑菇切片,茶樹菇去頭洗淨備用鍋內放入少許油,待油熱...
雙茄菌菇面
06-07
和玉米妹倆人在家,基本上一星期就要吃一次面。用料茄子3個蒜3瓣鹽、菜油、麻油胡椒粉適量水面500克雙茄菌菇面的做法番茄開水泡上利於剝皮。蝦仁用料酒醃上。蒜末爆香入各種菌菇炒軟。茄子醃製出水和蒜末煸炒。入番茄...
雞湯菌菇面
01-17
冬天最愛吃的做法,鮮甜,暖和。我一般圖方便吃米線,但是米線有地域限制,其實麪條也很好吃。雲南每年吃野生菌出好幾起事故,我最貴重的就是自己的生命,所以離開家鄉後只吃種植出來的菌菇。用料雞塊麪條菌菇,如雞油菌、茶樹菇、...
菌菇蕎麥麪
01-21
湯底加了口味撈的野生菌湯底料,非常鮮美~用料蕎麥麪60克口味撈野生菌湯底料60克水800克春菜三四片豆苗90克午餐肉3片雞蛋一個豬油一小勺口蘑兩個香菜(可不加)適量菌菇蕎麥麪的做法食材合集。口蘑忘了入鏡了。鍋里加800...
菌菇麪筋煲
03-02
油麪筋原本是江蘇無錫的特產,自從吃過後就念念不忘,奈何原料不易得,現在本地也可以買到新鮮的,就時不時買來吃嘍。這個方子來自《貝太廚房》,我做了改良,加塞了肉餡,油麪筋吸飽了肉的香味和菌菇的甜味,更加好吃😋用料油麪筋1...
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