黑米椰香蒸蛋糕
不是原創，但是我根據自己的材料做了改動，寶寶很喜歡吃所以來記錄一下！用料黑米80克牛奶52克雞蛋3個（我家雞蛋小，大約50克一個，大雞蛋可以用兩個）椰子油10克細砂糖36克粘米粉40克黑米椰香蒸蛋糕的做法黑米提前一晚泡好，我家沒...
椰香黑米肉鬆蛋糕卷
就着手頭有的材料組合而成，別有新意與風味，烤的時候滿屋黑米芝麻香味，透着淡淡椰香，這組合很另類，卻無違和感，記錄一下。用料椰子油60克椰子汁飲料60克新良黑米蛋糕粉80克雞蛋6個（帶殼50克左右）細砂糖60克肉鬆適量沙拉醬適量...
蒸蛋糕——黑米蛋糕
給兩小隻做早餐，自己做的健康衛生無添加，少油少糖，8寸模具的量，6寸的減半用料雞蛋4個（50g以上）牛奶160克玉米油20克細砂糖80克（偏淡，喜甜的加量）黑米160克白米40克糯米40克檸檬汁4滴（隨意）蒸蛋糕——黑米蛋糕的做法黑米，糯米，白米...
椰香黑米蒸糕（分蛋版）
這次我用了戚風蛋糕的方法搭配米糕粉做的蒸米糕，一次成功，加了椰子油非常好吃，不僅有戚風的風味，又有黑米糕的口感，失敗率幾乎爲零，營養豐富又軟糯可口，值得一試哦！黑米所含的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特...
蒸黑米蛋糕
配方僅供自己參考記錄（稍改動tracy易彩的方子）這個比蒸蛋糕更不腥07.18今天做了一次，明顯覺得這個黑米的量佔比太多了，對小孩不友好。綜合昨天做的發糕，突然想到要做黑米紙杯發糕，材料配比已想好，等實踐了12.16以後用新發的...
蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超鬆軟
我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一樣做法，一樣的配方，因爲都是粗糧糕。黑米是我自己用自家的磨粉機磨的，自家的小機器磨的可能沒有市面售的那麼細膩，口感相對粗一點點、一點點而已！但是口感比市售米粉好吃太多，...
椰香黑米蒸蛋糕
黑米粉聽着就已經很健康了，加上椰子油，放上蒸鍋，perfect.💁🏻♀️用料黑米粉100g糯米粉45g雞蛋3個椰子油12g牛奶120g糖粉35g鹽2g椰香黑米蒸蛋糕的做法3個雞蛋黃、12g椰子油、120g牛奶、2g鹽混合均勻；篩入100g黑米粉、45g...
寶寶輔食-蒸蛋糕（椰香小米米粉黑米糕）
想給寶寶做蒸蛋糕，但是一直做不好，今天終於成功了！一定要記錄一下！🍰黑米糕蒸完咯[調皮]黑米加奶破壁機打成糊，加入寶寶吃的喜寶小米米粉，不加泡打粉，只用蛋白作支撐，加了椰子油🥥香噴噴，蒸蛋糕終於做成功咯✌️甜度很淡，適合小朋...
黑米蒸蛋糕
這道蛋糕的口感特別鬆軟細膩，吃的時候還帶着一股濃濃的米香。淋上一點自制的酸奶或者果醬，是不是有點米其林進階甜點的感覺？用料黑米100克白砂糖10克食用油30克配方奶80毫升雞蛋3個（單個約重50克）黑米蒸蛋糕的做法黑米倒入...
清蒸黑米糕（黑米蛋糕）
吃貨們就愛不正經的吃法，今日推薦一款蒸制的黑米糕，也叫黑米蛋糕，因爲用的完全是戚風的配方哦綠色、健康、美味、沒有蛋腥味兒。用料黑米粉50克糯米粉25克粘米粉25克雞蛋（蛋清110g蛋黃80g）三個糖30克牛奶45克玉米油40克檸...
6/7寸椰蓉桂花黑米蛋糕🍰（蒸蛋糕）
黑米營養價值很高，不僅可以煮粥做飯，還可以用來做蛋糕，這款不需要烤箱的蒸蛋糕，和烤出來的蛋糕一樣的蓬鬆柔軟細膩的口感，雖然用蒸的方式，但它是蛋糕不是發糕！味道也是融合了桂花和椰蓉特有的香氣，個人不喜太甜，所以口感正好，喜...
黑米糕（米發糕、蒸蛋糕）
作爲早餐或是下午茶☕️都很健康美味的糕點🍰用料黑米粉70g粘米粉20g糯米粉30g雞蛋2個細砂糖50克牛奶95克植物油10g檸檬汁（或白醋）3-4滴黑米糕（米發糕、蒸蛋糕）的做法將蛋清與蛋黃分離，盛放蛋清的容器必須無油無水蛋黃里加入...
椰子油黑米蒸蛋糕
愛吃黑米糕椰子油需消耗那麼記錄下適合自己口味的方子備註：參考木亭子老師的方子用料黑米粉80克糯米粉25克粘米粉15克雞蛋3個（每個55克左右）椰子油10克牛奶🥛90克白糖32克檸檬汁或白醋幾滴椰子油黑米蒸蛋糕的做法準備食...
黑米糕的椰子黑米蛋糕
家裏有個超愛吃黑米制品的孩紙自己打磨的黑米粉相對來說更吸水一點破壁機打出來的黑米粉細膩些普通攪拌機的研磨杯打出來的稍微粗些成品差別不是很大沒有打磨條件的直接買現成的黑米粉就好用料椰漿105g左右玉米油35g...
粗糧蒸蛋糕（黑米雜糧蒸蛋糕）
4蛋8寸，分蛋海綿做法。用料雞蛋4個黑米50克燕麥米30克糙米20克黑芝麻10克低筋麪粉35克細砂糖90克蜂蜜15克牛奶/涼白開55克玉米油35克鹽1克粗糧蒸蛋糕（黑米雜糧蒸蛋糕）的做法黑米、糙米、燕麥米提前洗淨，加適量水放冰箱泡...
椰香酸奶小米蒸蛋糕
適合寶寶吃的蒸蛋糕，好吃不上火，適合一歲以上寶寶哦！我們都是寶寶哈哈～我的自制酸奶配方：1350克鮮奶150克淡奶油60克糖，3包寶寶菌粉。這個糖量不高，如果你用市售酸奶，配方里的糖可以減到40克做法：將所有原材料稱入瑪捷斯主鍋，十...
蒸黑米蛋糕，太香了！
喜歡蒸蛋糕，沒熱氣，黑米蛋糕跟雞蛋蛋糕的口感相似，但是比雞蛋蛋糕香，吃了會愛上❤️配方一個六寸，我用的是加高中空磨具！用料蛋黃3個純牛奶80克玉米油25克黑米粉80克玉米澱粉15克———————蛋白3個白糖35克鹽1克醋5克蒸黑...
從黑米到黑米蛋糕(蒸)
今天，我特別想吃純天然的雜糧蛋糕，怕上火不能烤，必須低油低糖，於是，我想到做這款黑米蛋糕。用料糧食類共計115g其中：黑米70g其中：黑糯米30g其中：芝麻15g有機牛奶100g有機洋雞蛋3個非轉基因玉米油少量（估計3g）白砂糖20g(增加風味...
椰香蒸蛋糕
這個的靈感是剛好家裏牛奶沒有了，孩子他爸就說用椰奶，我就想到家裏還有椰子粉，兌水來試做看，結果也做成功了，很鬆軟好吃，還有淡淡的椰香！👍如果有牛奶沒椰粉，也可以把椰汁換成同等重量的牛奶！用料雞蛋5個椰汁（牛奶）100克低筋麪粉...
椰香黑米糕
家裏有個小朋友，動手做健康又好吃的黑米糕！簡單又方便，無添加，媽媽更放心！用料黑米70克雞蛋4個冰糖40克椰子油30克椰香黑米糕的做法1.清洗黑米瀝乾，或者洗好在鍋裏炒一下，炒至幹爲止。2.然後將黑米放入料理機裏打碎，變爲黑米...
蒸椰香紅糖黑米糕（4寸）
⚠️冬天，椰子油要提前液化。先稱出用量，放進烤箱設定60度，幾分鐘就好。黑米+糯米先用小美1分鐘，速度10打粉備用。蛋糕模具摸上油方便脫模。用料黑米20克炒糯米10克玉米澱粉5克紅糖（粉質）30克椰子油15克雞蛋2顆水怡一茶匙新鮮...
香軟健康 黑米蒸蛋糕
享有“黑珍珠”和“世界米中之王”美譽的黑米，營養豐富，食用、藥用價值都極高。在數不勝數的黑米食譜中，我最喜歡的還是黑米蒸蛋糕。因爲製作簡單，又超級好吃😋堪稱百分百健康的營養美食。用料雞蛋3個牛奶90克玉米油10克...
紫薯黑芝麻椰香糯米蛋糕
圖很難看，但是味道不像圖上似乎的那樣裏面是黑潤潤的外面酥酥的總之非常好吃，不吃後悔自己亂弄的，旨在消耗黑芝麻醬……挺好吃噠！我喜歡還是老話，新手/不會調節稀稠的不要做！！因爲紫薯泥黑芝麻醬的含水量都不確定。容器的話，...
黑米蒸蛋糕
黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，具有延年益壽、補腎黑髮、防貧血的功效。而且黑米中含膳食纖維較多，澱粉消化速度比較慢，血...
【奶香黑米蒸蛋糕】蒸的不上火
蒸的不上火～的【奶香黑米糕】有空一定得試試！！現磨黑米的味道真的特！別！香！～液體部分加入牛奶讓味道更香濃！做法跟平常做戚風類蛋糕差不多～只是最後是用蒸而不是烤～蒸出來的口感真的非常鬆軟～～能嚐到濃濃米香味和淡淡奶味的香濃感...