生蠔炒飯
吃生蠔的季節來啦，來自家鄉的味道用料生蠔500克瘦肉200克雞蛋3個蔥3根香菜3根姜2片蒜1瓣蠔油1勺醬油1勺生蠔炒飯的做法食材準備好，切粒備用生蠔先下鍋，鍋裏不用放再放水，煮開撈出，（這一步是因爲生蠔太多水分，把它水分煮出來）...
蠔油炒生菜
蠔油生菜，經常家常喜歡吃的一道菜，自己喜愛的做法分享用料蠔油一勺生菜按照自己的食量蒜適量姜適量食用油適量蠔油炒生菜的做法清洗適量生菜葉，切成段，備用取蒜，生薑適量，切成片蠔油備用食用油備用炒鍋中必須沒有水，加入食用...
生蠔伴飯
好吃到飛起來的美味，愛生蠔的一定要試一試。前提是米飯要好，生蠔要新鮮肥厚哦。用料生蠔一打生抽適量美極鮮半勺大蒜粒6粒麻油3勺花生油適量生蠔伴飯的做法1、取蠔肉；開生蠔，用開蠔刀從縫隙插入，撬開，取肉2、鍋放入花生油，爆...
生蠔炒蛋
生蠔富含鋅和蛋白質，這道生蠔炒蛋營養又美味。用料雞蛋4個生蠔肉200克嫩肉粉20克鹽3克油15克生蠔炒蛋的做法雞蛋充分打散，放入洗淨的生蠔，加適量嫩肉粉和鹽，攪拌均勻。鍋裏放適量油，大火燒到油微熱即倒入蛋液和生蠔。用木...
굴젓韓式生蠔醬下飯生蠔海鮮醬生蠔蝦醬
用料生蠔2斤粗鹽3勺蒜1顆大蔥半根生薑適量辣椒粉3勺芝麻少許굴젓韓式生蠔醬下飯生蠔海鮮醬生蠔蝦醬的做法生蠔用鹽水沖洗乾淨後擠幹水分，放3勺粗鹽，放太少鹽度不夠的話會壞掉有腥味兒醃製後放冰箱一週醃製一週後出很多...
生蠔煲仔飯
用料米2杯蠔油1勺臘腸1條生蠔400克瘦肉150克蔥花2根姜2片鹽適量生蠔煲仔飯的做法買回來的生蠔用少許花生油輕輕搓洗，再用清水清洗乾淨，鍋裏燒開水倒入洗好的生蠔過一下，倒出瀝乾水分，切小塊備用，瘦肉切成肉沫，臘腸切薄片，蔥...
電鍋生蠔飯
用電鍋做出來的生蠔/牡蠣飯。很方便哦用料生蠔250g洋蔥一個大米1.5-2筒大蒜4瓣姜蔥白生抽蠔油糖藏紅花（可選）電鍋生蠔飯的做法-先準備醬汁：大蒜切成末，分成兩份。一份大蒜末用油煎至金黃，盛出與另一份生大蒜末混合，碗裏倒入...
生蠔炒滑蛋
炒滑蛋這個是廣東一個家喻戶曉的技能了吧哈哈，今天晚上剛剛打完球，有點餓，翻開冰箱發現還有昨天的一瓶子生蠔肉，就炒了，由於太餓，我炒的時候一下子忘記拍照，就麻煩大家腦補一下，這款高蛋白食品比較適合大運動量後的適當進補。...
蠔油炒生菜
時間：約3-5分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料圓生菜200g蒜末10g食用油10g鹽1g蠔油炒生菜的做法生菜將葉子掰開，用清水沖洗乾淨。油鍋燒熱，倒入蒜末小火煸香。加入生菜，翻炒變軟後，加入蠔油、鹽，翻炒均勻後就可以出鍋啦，整個過程...
蛋炒生蠔
蛋炒生蠔是一道美容養顏，滋補強壯，益智健腦，延年益壽的美味佳餚，男女老少皆宜，做法簡單易上手。用料生蠔250g雞蛋4個蔥少許胡椒粉少許鹽適量味精適量食用油適量蛋炒生蠔的做法將蔥洗淨切成小段，生蠔去殼洗淨瀝乾水分。將雞...
辣炒生蠔
吃膩了蒜蓉生蠔的可以試試這個～用料生蠔肉一袋線椒兩根小米椒2個辣炒生蠔的做法蠔肉沖洗後，用鹽水泡二十分鐘去雜質花椒，蒜瓣和辣椒炒香加適量冷水，生抽，料酒，鹽和糖調味加入蠔肉，不怕吃生鮮15秒就可以了，不吃生的大概翻炒個2...
炒生蠔
簡單用料蔥根蒜瓣薑片料酒勺黃豆醬胡椒粉小米椒炒生蠔的做法生蠔加料酒焯水。燒熱油爆香蔥薑蒜小米椒。加入生蠔翻炒，加入黃豆醬，胡椒粉。...
爆炒生蠔
生蠔的吃法有特別多，爆炒的生蠔味道很好哦下飯用料蔥1根姜4-5片辣椒5個鹽少許油少許火鍋底料少許大蒜苗4根生抽少許白砂糖少許爆炒生蠔的做法把佐料切好備用生蠔放熱水煮一下一會方便炒不會爆裂放少許油，放火鍋底料，沒有...
炒生蠔幹
用料鹽克炒生蠔乾的做法放蔥薑蒜，冷水下鍋來回煮三次，這樣不會有沙子放蔥花爆香放生蠔幹。在放點海米提鮮放海鮮醬，耗油，生抽，如果口重可以放鹹鹽。口輕可以不用放開吃開吃開吃開吃...
爆炒生蠔🦪
用料【清洗】見步驟1【醬汁】見步驟2【配料】見步驟2爆炒生蠔🦪的做法1⃣️生蠔刷一刷，冷水下鍋煮至水開關火；2⃣️撬開殼取出蠔肉（殼內會有一些生蠔的湯汁），準備一個濾布取蠔肉時留下湯汁，用濾布過濾湯汁雜質；3⃣️【醬汁】生抽2...
小炒生蠔
用料生蠔1000克洋蔥1個青椒3只姜3-4片醬油1勺蠔油1勺糖若干克小炒生蠔的做法洋蔥切片，辣椒切厚絲，熱油加姜蒜爆炒出香味生蠔焯水後加入爆炒，少許醬油蠔油糖，然後快速出鍋，完成！...
生蠔悶飯
用料土豆個生蠔悶飯的做法圖圖圖...
生蠔炒芹菜
生蠔味道極爲鮮美，口感嫩滑，是一道常見的粵菜！芹菜炒生蠔烹調簡單，極大限度保留了生蠔的鮮味～用料生蠔1斤香芹2-3顆大蒜2瓣耗油適量醬油適量鹽適量生蠔炒芹菜的做法生蠔清洗:用鹽多抓幾次，用水洗乾淨就可以了（生蠔肉有些還殘...
蔥姜炒生蠔
想吃了用料料酒適量油克鹽克糖克生蠔20只姜10片蔥2根蒜苗2根辣椒2只蔥姜炒生蠔的做法鍋中加水，加入薑片2片，料酒適量，水開後放生蠔焯水10秒下薑片，蔥白，爆香然後加入蒜苗，辣椒，一點點鹽炒至斷生加入生蠔翻炒，然後加入蠔油，糖，一...
酸菜炒生蠔
用料生蠔500克酸胡蘿蔔一根青椒兩根花椒少量蒜姜生抽黑胡椒粉黃酒鹽雞粉大蔥酸菜炒生蠔的做法先將生蠔刷洗乾淨，再加生粉或是麪粉抓揉一下，再入水沖洗乾淨晾乾。油鍋爆香蒜、姜、花椒，加酸胡蘿蔔青椒稍加爆炒，再加入晾乾...
生蠔飯
一吃一鍋更多內容見公衆號：啊嗚是大白兔呀用料生蠔大米臘腸菌菇薑片黃酒生抽白糖生蠔飯的做法先蒸米飯，我因爲冰箱裏有海鮮菇就也拌進米飯一起蒸了，沒有不放也行，水比平時少放點。然後倒黃酒生抽少量，用來調味，因爲一會兒拌...
生蠔糯米飯
生蠔取肉後，殼直接扔太可惜了，於是想了充分利用資源的方子，靈感來自燒麥，換個殼而已😄用料糯米500克五花肉小塊香腸1根小蔥幾根生抽,老抽適量生薑幾片筍半顆豌豆2兩胡蘿蔔半根糖適量鹽適量生蠔殼12個生蠔糯米飯的做法糯米...
蠔油炒生腸
用料生腸3條蠔油2勺蒜6瓣沙姜1塊蠔油炒生腸的做法生腸清洗乾淨，切小段鍋裏下涼水，煮至快要沸騰時，熄火把生腸放進鍋裏，靜止幾分鐘鍋裏爆香姜蒜，加1茶匙鹽把鍋裏生腸撈起，下油鍋裏爆炒炒至8成熟，下蠔油，繼續大火翻炒至全熟，出鍋...
鹹菜炒生蠔
這樣做的生蠔一點也不老，而且很多汁😘😘用料姜一塊蠔油半勺油克醬油半勺生蠔適量芹菜2根鹹菜1小塊鹹菜炒生蠔的做法把鹹菜還有芹菜洗淨後切成小段，生蠔洗淨，鍋裏不下油，加入鹹菜，翻炒到幹香，加入油，一點點糖加入薑絲、生蠔翻...
下飯神器之爆炒生蠔
生娃以前經常去海邊吃冷飲，一定會點一道炒丁螺，每次都被吃到連汁都不剩，吃多了就自己研究研究做法，換了生蠔來做，同樣的配料，也非常適合花甲之類，簡直是萬能爆炒料。用料醬油1勺姜5片油克大蒜3瓣蔥、香菜、小米椒4根、兩把、...