乾果機版醃蘿蔔乾
前一天準備，第二天吃。也可以烘乾黃瓜，脆脆的，很好吃。用料蘿蔔4根鹽80克生薑50克大蒜20瓣生抽3勺耗油2勺白糖1勺小米椒3個乾果機版醃蘿蔔乾的做法蘿蔔不要去皮，，用鐵絲球擦洗乾淨切絲，，用鹽醃一個小時醃蘿蔔水，倒掉。。醃的...
醃製蘿蔔乾
年年入冬這個時候，選擇大太陽的天氣，買點蘿蔔來醃蘿蔔乾，配麪條配饅頭特別開胃。這個季節是吃蘿蔔的季節，蘿蔔特別便宜，這是在超市🏪買的，一斤0.18元，買了3根花了0.7元，如果去菜市場會更便宜。醃製蘿蔔乾不是隻有這一種單一的...
超級簡單煮湯版醃蘿蔔乾
把醃湯煮下醃蘿蔔比直接用醬油泡好吃。老媽和姑娘都說好吃。姑娘說以後不要買鹹菜了。用料青蘿蔔多個個生抽，醬油多勺冰糖或白糖一勺白醋或陳醋一勺勺花椒幾粒八角一個超級簡單煮湯版醃蘿蔔乾的做法青蘿蔔可以買普通蘿...
樂活教主的美食之——醃蘿蔔乾（晾曬+乾果機版）
平時喜歡熬點小米粥，網上買的鹹菜不怎麼好吃，還是自己動手做吧~用料主料：水果綠蘿蔔10斤、心靈美蘿蔔10斤、白蘿蔔5斤其它輔料：按切好的蘿蔔條2500克用量，鹽125克辣椒粉50克、花椒粉2克、高度白酒25克樂活教主的美食之——...
胡蘿蔔幹（果乾機版）
用料胡蘿蔔4根鹽3克油3克果乾機1臺胡蘿蔔幹（果乾機版）的做法準備好胡蘿蔔。胡蘿蔔最好選擇新鮮的，當然放置時間長了一些的，有點發蔫的胡蘿蔔也沒問題，就是烘出來的胡蘿蔔幹顏色不太漂亮。將胡蘿蔔清洗乾淨備用。把胡蘿蔔的...
醬醃蘿蔔乾
喜歡醃菜配稀飯吃，這對於是福建人的我來說是美味。用料青蘿蔔2根嫩姜1塊醋適量（依個人口味）糖1勺（依個人口味）醬油沒過醬菜蒜瓣5個（依個人口味）辣椒2個（依個人口味）鹽去水用醬醃蘿蔔乾的做法準備青蘿蔔兩根，或者白蘿蔔或者菜梗...
家常版脆醃蘿蔔乾、蘿蔔條~
步驟簡單，味道很贊。脆爽可口，搭配稀飯太完美了~用料蘿蔔韭菜生薑鹽糖家常版脆醃蘿蔔乾、蘿蔔條~的做法蘿蔔切條，不用去皮撒一些鹽，殺一下水分，大概3-5個小時。我一般是晚上做，然後第二天曬。拿到太陽下曬成比較乾的蘿蔔乾，...
醃蘿蔔乾
用料蘿蔔乾醃蘿蔔乾的做法這是我婆婆自己曬的蘿蔔乾，泡水洗乾淨朋友介紹說這個蘸水很好吃，做爲一個合格的吃貨，必須嚐嚐蘿蔔乾焯水，也可以不焯，會更脆，但是我總覺得要過過水才行，按個人習慣來瀝乾水分放一點鹽，讓它有點底味然...
醃白蘿蔔幹，無水版
想做出，小時候吃媽媽醃的味道，配上白粥，贊用料蘿蔔2-3根鹽30克醃白蘿蔔幹，無水版的做法去皮，洗乾淨切成四個，如圖，這是切細長條的樣子這是切片的樣子，形狀根據自己喜歡切好的成品找個平面大盤子，放到太陽光下曬，一天就可以散開...
醃青蘿蔔乾
做醃青蘿蔔乾是很簡單的，我還是跟媽媽學的呢，從小就看媽媽做，每年冬天灌香腸子和醃蘿蔔必做，在小時就聽媽媽說，要用青蘿蔔醃製比白蘿蔔好吃，因爲它脆，有嚼頭，味也好吃，爲了萬無一失，事先向老媽打電話把整個過程又諮詢了一下😄用...
紅蘿蔔糖（烘乾機版）
有媽媽說孩子不喜歡紅蘿蔔的味道，問我有什麼辦法可以解決，一般來說生蘿蔔味最大，就像有些人不喜歡榴蓮味一樣，但經過炒或煲湯稍微會好一點。這款紅蘿蔔糖可以做寶寶零食，希望可以補充一下。製作時儘量少糖也可不加糖，少糖的...
醃肉蘿蔔乾
用料醃好的五花肉一塊蘿蔔乾少許蔥薑蒜鹽醬油雞精花椒幹辣椒醃肉蘿蔔乾的做法肉煮二十分鐘切薄片，蘿蔔乾用水泡一下擠幹水分備用鍋內油燒熱，放花椒、幹辣椒炸香加入肉翻炒香後加蔥薑蒜煸香，倒入蘿蔔條、鹽、醬油同炒出鍋...
寵物貓狗零食-胡蘿蔔番薯燕麥雞 胸肉乾 （乾果烘乾機）
用料雞胸肉適量胡蘿蔔適量番薯(紅薯）適量燕麥適量寵物貓狗零食-胡蘿蔔番薯燕麥雞胸肉乾（乾果烘乾機）的做法番薯蒸熟攪拌成泥狀胡蘿蔔雞胸肉分別用攪拌機（料理機）攪碎將番薯泥雞胸肉泥胡蘿蔔泥燕麥攪拌均勻用模具或裱花袋整...
醃蘿蔔乾兒
用料白蘿蔔好天氣醃蘿蔔乾兒的做法疫情期間家裏也沒別的啥菜大白蘿蔔又容易放幹水份了(¬_¬)天冷時倒是醃了不少（什麼泡椒蘿蔔啊醃蘿蔔乾兒啊“另一種做法的蘿蔔乾兒”）這款蘿蔔乾兒味道不錯試試～廢話不多說咱們開始吧^...
乾貝蘿蔔粥（破壁機版）
生活中我們的不同有太多，至從愛上曬早餐，我們圈子裏的人也相互之間有所瞭解。剛開始我曬了粥，很多朋友就會說：“牛媽，你家的粥太薄了，吃了不飽。”但是我看到A朋友家的早餐，我也會在心裏有個想法，這粥太稠了，怎麼吃得下口呢？還...
辣醃蘿蔔乾
小時候媽媽每到白蘿蔔季節就會醃製很多蘿蔔乾放在罈子裏，是道下飯下粥的開胃小菜，也是爸爸喜歡的下酒小菜。這邊不太好曬蘿蔔乾，18年媽媽過來看見我家裏有買的蘿蔔乾，就告訴我其實可以用涼水泡發曬好的蘿蔔乾，晾乾水分加調...
❀【醃青蘿蔔乾】❀《蘿蔔系列四 • 曬太陽☀️ 版》
❀【醃青蘿蔔乾】❀青蘿蔔含有木脂素以及多種微量元素，可以抑制癌細胞的生長，破壞癌變細胞的細胞核，起到防癌抗癌的作用，同時青蘿蔔中含有大量的纖維素，可以促進人體腸胃蠕動，清除人體中的毒素，起到滋陰潤肺的作用。因此新鮮...
媽媽牌醃蘿蔔乾（無醬油版）
小時候的味道，每年冬天，媽媽忙於生意，都會抽空要很多青蘿蔔。饅頭裏夾幾個，都能多吃幾個饅頭，炒飯，麪條的下飯能手！！！前幾天回去，我媽把這手藝傳給我了，哈哈，我得趕緊記下來！用料青蘿蔔5斤鹽110克左右黃豆醬6勺剁椒2勺花椒粉1勺五...
脆醃蘿蔔乾
用料蘿蔔薑末蒜末白糖兩湯匙剁椒兩湯匙辣椒粉一湯匙鹽兩湯匙脆醃蘿蔔乾的做法蘿蔔洗淨切片，竹匾攤開盛放，曬三天。曬到半乾，用手握住感覺不到水分的程度。（10斤蘿蔔，這是曬好的樣子）薑末、蒜末（可以多些，我用了大半碗）、白糖兩...
菠蘿乾(烘乾機版)
入了個烘乾機，開開光吧用料菠蘿1個大的水1斤鹽3g菠蘿乾(烘乾機版)的做法菠蘿去皮去淨菠蘿切片，泡入加鹽的水中放入烘乾層中70度10個小時就好了，（太酸了加糖會好點）小貼士1同理可以做任何你喜歡的水果都可以2山楂和小紅棗是...
五糧液家常版醃蘿蔔乾
媽媽的愛❤️用料蘿蔔根鹽克白糖克花椒五糧液家常版醃蘿蔔乾的做法花椒炸油，過濾後，待油後拌勻後醃製...
醃辣蘿蔔乾
一切醃的鹹菜都愛吃，簡單方便下飯，夏天吃鹹菜比較多，所以有時間就會買各種菜醃起來，今日醃蘿蔔乾，超市賣的蘿蔔乾油太大添加劑太多，最主要是怕胖哈哈用料蘿蔔（青白蘿蔔都可以）2個辣椒油1勺鹽看着放不要太鹹辣椒粉兩勺生抽2勺...
胡蘿蔔果乾
保護視力，刻不容緩用料胡蘿蔔1000克蘋果醋50克檸檬汁10克冰糖200克胡蘿蔔果乾的做法胡蘿蔔去皮切片，放入鍋裏，鍋一定要無水無油放入蘋果醋，檸檬汁，中火煮開胡蘿蔔自己會出很多水，所以千萬不要另外加水或者其他的東西，煮到冰...
樂活教主的美食之——醃蘿蔔乾果乾機版（麻辣蘿蔔乾+剁椒蘿蔔乾）
好吃的下飯菜~用果乾機烘乾比曬的方便多了。用料主料：處理好的蘿蔔4000克其它輔料：鹽160-200克、辣椒粉60克、花椒粉4克、剁椒200克、高度白酒30克樂活教主的美食之——醃蘿蔔乾果乾機版（麻辣蘿蔔乾+剁椒蘿蔔乾）的做法現...
胡蘿蔔 果脯幹(摩飛乾果機)
#摩飛讓年更有味#使用工具摩飛多功能鍋摩飛乾果機用料胡蘿蔔3根(偏大)冰糖150克砂糖少量烘乾時撒一些。也可以不放5克胡蘿蔔果脯幹(摩飛乾果機)的做法胡蘿蔔買的，所以去皮了，切成2-3毫米片狀加入冰糖直接放摩飛多功能鍋...